…"
菜品研發(fā)體系。
我聽到這四個(gè)字的時(shí)候，握著水杯的手指節(jié)發(fā)白。
錢有福沖我使了個(gè)眼色："顧北，去歇著吧。"
我看了他一眼。
又看了看錢鵬那張神采飛揚(yáng)的臉。
那一刻我突然想笑。
真想笑。
我轉(zhuǎn)身走了。
出了后廚的門，穿過那條逼仄的走廊，推開員工休息室的門。
方記者的聲音從外面隱約傳來："那錢總監(jiān)，咱們福滿樓能從瀕臨倒閉到現(xiàn)在這么火爆，您覺得核心原因是什么？"
錢鵬的聲音清晰傳來："核心還是我們的互聯(lián)網(wǎng)思維和精準(zhǔn)營銷策略。我花了很大精力做用戶畫像分析、短視頻內(nèi)容矩陣搭建，再配合線下的場景優(yōu)化……"
我坐在那張破沙發(fā)上，把水杯捏得咯吱響。
老周走進(jìn)來，看了我一眼，輕輕把門關(guān)上了。
他沒說話，只遞了我一根煙。
我接過來，指頭有點(diǎn)抖。
點(diǎn)著了，吸了一口。
煙氣灌進(jìn)肺里，嗆得我咳了兩聲。
"老周。"
"嗯。"
"我是不是挺傻的？"
老周靠在門框上，半天才說了一句。
"不是你傻。是他不要臉。"
第三章
那期采訪播出的那天晚上，我在手機(jī)上看了三遍。
標(biāo)題寫著：《巷子深處的網(wǎng)紅奇跡：九五后運(yùn)營總監(jiān)如何讓瀕危小館月入四十萬》。
配圖是錢鵬叉著腰站在福滿樓門口的照片。
他笑得那叫一個(gè)春風(fēng)得意。
從頭到尾，十二分鐘的視頻，沒有人提過"顧北"這兩個(gè)字。
連"廚師"這個(gè)詞都只出現(xiàn)了一次——"我們對廚師團(tuán)隊(duì)有標(biāo)準(zhǔn)化管理，菜品的口味穩(wěn)定性是運(yùn)營成功的基礎(chǔ)之一。"
標(biāo)準(zhǔn)化管理。
口味穩(wěn)定性。
我忽然明白了一件事。
在錢有福眼里，我就是一臺炒菜機(jī)器。
機(jī)器不需要名字，不需要加薪，更不需要功勞。
機(jī)器只需要通電就行。
而如果有一天出了更便宜的機(jī)器，舊的直接扔了也不心疼。
那天晚上我失眠了。
腦子里反復(fù)轉(zhuǎn)的不是憤怒。
是一個(gè)問題：我到底在等什么？
等他良心發(fā)現(xiàn)？等錢鵬哪天良心不安把功勞還給我？
可笑。
第二天我照常去后廚，照常出菜。
但中午的時(shí)候，錢有福把我叫到辦公室。
他坐在那張老板椅上，翹著二郎腿，面前攤著一張紙。
"顧北啊，坐。"
我站著沒動(dòng)。
"有個(gè)事跟你商量一下。"他推了推面前那張紙，"這是新的薪資方案。"
我低頭看了一眼。
基本工資：三千五。
績效獎(jiǎng)金：根據(jù)月度考核評定。
考核標(biāo)準(zhǔn)由運(yùn)營部制定。
運(yùn)營部。就錢鵬一個(gè)人的那個(gè)"運(yùn)營部"。
我的工資從最初的五千，經(jīng)過半年，變成了三千五。
而在這半年里，福滿樓的營業(yè)額翻了不止八倍。
"錢哥。"
"嗯？"
"你什么意思？"
錢有福嘆了口氣，那個(gè)表情拿捏得特別到位——語重心長、為難、誠懇——全是演的。
"顧北，你別多想?，F(xiàn)在店里要擴(kuò)大經(jīng)營，資金緊張，**那邊的推廣成本你也知道，每個(gè)月光投流就……"
"福滿樓的客人，"我打斷他，"是看了短視頻來的，還是吃了我的菜來的？"
空氣安靜了兩秒。
錢有福臉上的表情變了一下，