第5章
點(diǎn)十七分,褚錚送完最后一單回來(lái)。
他把騎手服脫下來(lái)掛到柜子上的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)站點(diǎn)里多了個(gè)人。
"你好。"陳薇站起來(lái),伸出手,"我是城南區(qū)域經(jīng)理,陳薇。"
褚錚看了她一眼,把手在褲子上擦了擦,握了一下。
"褚錚。"
"能聊兩句嗎?"
"可以。但我八點(diǎn)有別的工。"
陳薇笑了笑,示意他坐下。
"我看了你五天的配送數(shù)據(jù),"她開門見山,"你是怎么做到的?"
褚錚坐在塑料凳上,身體微微后仰。
"熟路。"
"五天就能熟到這個(gè)程度?"
"第一天之前,我花了兩個(gè)小時(shí)記了全城的路線圖。哪條路幾個(gè)紅燈,哪個(gè)小區(qū)能走側(cè)門,哪棟樓的電梯最快。"
陳薇眨了眨眼。
"你記了全城的路線圖?"
"城南片區(qū)的。"褚錚糾正,"全城太大了,我還沒(méi)跑完。"
陳薇沉默了兩秒。
"你以前是做什么的?"
"學(xué)生。"
"什么專業(yè)?"
"物流管理。"
陳薇:"……"
好家伙。
科班出身。
難怪。
這不是什么天賦異稟,這是一個(gè)物流管理專業(yè)的畢業(yè)生,把大學(xué)四年學(xué)的理論全部用在了實(shí)戰(zhàn)里。
路徑優(yōu)化、節(jié)點(diǎn)規(guī)劃、時(shí)間窗口調(diào)度——這些東西他不是在瞎跑,是在腦子里建了一個(gè)動(dòng)態(tài)的配送模型。
"褚錚。"陳薇往前探了探身,"你有沒(méi)有興趣做管理崗?我們區(qū)域正好缺一個(gè)調(diào)度——"
"沒(méi)興趣。"
快得像條件反射。
陳薇愣住了。
"為什么?調(diào)度主管月薪一萬(wàn)二,有五險(xiǎn)一金,有年終——"
"我現(xiàn)在這樣就挺好。"
"你現(xiàn)在一天跑五個(gè)小時(shí)——"
"能掙夠我要的錢。"褚錚站起來(lái),"多謝陳姐好意。我走了。"
他拿起書包,推門出去了。
陳薇坐在原地,一時(shí)沒(méi)回過(guò)神。
馬姐湊過(guò)來(lái),小聲說(shuō):"陳姐,這小子就這脾氣。我第一天也被他噎了。"
陳薇搖了搖頭。
"不是脾氣的問(wèn)題。"
"那是什么?"
陳薇看著褚錚離去的方向,若有所思。
"這個(gè)人,有自己的計(jì)劃。他不是來(lái)過(guò)渡的,也不是來(lái)混日子的。他很清楚自己要什么。"
"那他要什么?"
"我不知道。"陳薇站起來(lái),拿起包,"但他絕對(duì)不是一個(gè)普通的打工人。"
——
晚上十點(diǎn)。
便利店。
褚錚開始了夜班。
前三天他已經(jīng)把所有貨架的SKU數(shù)量背了下來(lái),哪個(gè)商品放在哪個(gè)位置,閉著眼都能摸到。
今天晚上他打算干一件事——優(yōu)化陳列。
他注意到,收銀臺(tái)旁邊的貨架上放的是***和口香糖。
但這個(gè)便利店在大學(xué)城旁邊,夜間客群主要是大學(xué)生。
大晚上十點(diǎn)以后來(lái)便利店買什么?
泡面、飲料、零食、充電線。
他把收銀臺(tái)旁的貨架全部換了。
***挪到角落——買這個(gè)的人不需要便利位置,他們會(huì)自己找。
收銀臺(tái)旁邊換上了關(guān)東煮機(jī)、飯團(tuán)加熱柜,和一排手機(jī)充電線。
然后他又干了一件事。
他把冰柜里的飲料按價(jià)格帶重新排列——3塊的放最上層(視線高度),5塊以上的放中層,10塊以上的放最下層。
邏輯很簡(jiǎn)單:大學(xué)生手里沒(méi)幾個(gè)錢,高頻消費(fèi)的是3到5塊的區(qū)間。把最便宜的放到最容易看到的位置,能加快他們的決策速度,減少在冰柜前站著選半天的時(shí)間。
顧客流轉(zhuǎn)快了,單位時(shí)間內(nèi)接待人數(shù)就多了。
凌晨一點(diǎn)。
改完了。
他退后兩步,看了看整間便利店。
嗯。
順眼多了。
——
第二天早上。
呂店長(zhǎng)來(lái)**的時(shí)候,又愣住了。
他繞著店走了一圈,臉上的表情從疑惑變成震驚,又從震驚變成了一種說(shuō)不清的復(fù)雜。
"你……改了貨架?"
"改了。"褚錚正在脫圍裙。
"誰(shuí)讓你改的?"
"沒(méi)人讓我。我覺得原來(lái)的不合理。"
呂店長(zhǎng)的眉頭皺起來(lái)。
"小伙子,你知不知道貨架陳列是總部統(tǒng)一規(guī)定的——"
"總部的規(guī)定是針對(duì)所有門店的通用模板。但每個(gè)門店的客群不一樣。"褚錚平靜地看著他,"這家店在大學(xué)城旁邊,夜間客流80%是學(xué)生。他們的需求和寫字樓白領(lǐng)不一樣。"
呂店長(zhǎng)張了張嘴,沒(méi)說(shuō)出話。
"你可以先留一周看銷售
他把騎手服脫下來(lái)掛到柜子上的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)站點(diǎn)里多了個(gè)人。
"你好。"陳薇站起來(lái),伸出手,"我是城南區(qū)域經(jīng)理,陳薇。"
褚錚看了她一眼,把手在褲子上擦了擦,握了一下。
"褚錚。"
"能聊兩句嗎?"
"可以。但我八點(diǎn)有別的工。"
陳薇笑了笑,示意他坐下。
"我看了你五天的配送數(shù)據(jù),"她開門見山,"你是怎么做到的?"
褚錚坐在塑料凳上,身體微微后仰。
"熟路。"
"五天就能熟到這個(gè)程度?"
"第一天之前,我花了兩個(gè)小時(shí)記了全城的路線圖。哪條路幾個(gè)紅燈,哪個(gè)小區(qū)能走側(cè)門,哪棟樓的電梯最快。"
陳薇眨了眨眼。
"你記了全城的路線圖?"
"城南片區(qū)的。"褚錚糾正,"全城太大了,我還沒(méi)跑完。"
陳薇沉默了兩秒。
"你以前是做什么的?"
"學(xué)生。"
"什么專業(yè)?"
"物流管理。"
陳薇:"……"
好家伙。
科班出身。
難怪。
這不是什么天賦異稟,這是一個(gè)物流管理專業(yè)的畢業(yè)生,把大學(xué)四年學(xué)的理論全部用在了實(shí)戰(zhàn)里。
路徑優(yōu)化、節(jié)點(diǎn)規(guī)劃、時(shí)間窗口調(diào)度——這些東西他不是在瞎跑,是在腦子里建了一個(gè)動(dòng)態(tài)的配送模型。
"褚錚。"陳薇往前探了探身,"你有沒(méi)有興趣做管理崗?我們區(qū)域正好缺一個(gè)調(diào)度——"
"沒(méi)興趣。"
快得像條件反射。
陳薇愣住了。
"為什么?調(diào)度主管月薪一萬(wàn)二,有五險(xiǎn)一金,有年終——"
"我現(xiàn)在這樣就挺好。"
"你現(xiàn)在一天跑五個(gè)小時(shí)——"
"能掙夠我要的錢。"褚錚站起來(lái),"多謝陳姐好意。我走了。"
他拿起書包,推門出去了。
陳薇坐在原地,一時(shí)沒(méi)回過(guò)神。
馬姐湊過(guò)來(lái),小聲說(shuō):"陳姐,這小子就這脾氣。我第一天也被他噎了。"
陳薇搖了搖頭。
"不是脾氣的問(wèn)題。"
"那是什么?"
陳薇看著褚錚離去的方向,若有所思。
"這個(gè)人,有自己的計(jì)劃。他不是來(lái)過(guò)渡的,也不是來(lái)混日子的。他很清楚自己要什么。"
"那他要什么?"
"我不知道。"陳薇站起來(lái),拿起包,"但他絕對(duì)不是一個(gè)普通的打工人。"
——
晚上十點(diǎn)。
便利店。
褚錚開始了夜班。
前三天他已經(jīng)把所有貨架的SKU數(shù)量背了下來(lái),哪個(gè)商品放在哪個(gè)位置,閉著眼都能摸到。
今天晚上他打算干一件事——優(yōu)化陳列。
他注意到,收銀臺(tái)旁邊的貨架上放的是***和口香糖。
但這個(gè)便利店在大學(xué)城旁邊,夜間客群主要是大學(xué)生。
大晚上十點(diǎn)以后來(lái)便利店買什么?
泡面、飲料、零食、充電線。
他把收銀臺(tái)旁的貨架全部換了。
***挪到角落——買這個(gè)的人不需要便利位置,他們會(huì)自己找。
收銀臺(tái)旁邊換上了關(guān)東煮機(jī)、飯團(tuán)加熱柜,和一排手機(jī)充電線。
然后他又干了一件事。
他把冰柜里的飲料按價(jià)格帶重新排列——3塊的放最上層(視線高度),5塊以上的放中層,10塊以上的放最下層。
邏輯很簡(jiǎn)單:大學(xué)生手里沒(méi)幾個(gè)錢,高頻消費(fèi)的是3到5塊的區(qū)間。把最便宜的放到最容易看到的位置,能加快他們的決策速度,減少在冰柜前站著選半天的時(shí)間。
顧客流轉(zhuǎn)快了,單位時(shí)間內(nèi)接待人數(shù)就多了。
凌晨一點(diǎn)。
改完了。
他退后兩步,看了看整間便利店。
嗯。
順眼多了。
——
第二天早上。
呂店長(zhǎng)來(lái)**的時(shí)候,又愣住了。
他繞著店走了一圈,臉上的表情從疑惑變成震驚,又從震驚變成了一種說(shuō)不清的復(fù)雜。
"你……改了貨架?"
"改了。"褚錚正在脫圍裙。
"誰(shuí)讓你改的?"
"沒(méi)人讓我。我覺得原來(lái)的不合理。"
呂店長(zhǎng)的眉頭皺起來(lái)。
"小伙子,你知不知道貨架陳列是總部統(tǒng)一規(guī)定的——"
"總部的規(guī)定是針對(duì)所有門店的通用模板。但每個(gè)門店的客群不一樣。"褚錚平靜地看著他,"這家店在大學(xué)城旁邊,夜間客流80%是學(xué)生。他們的需求和寫字樓白領(lǐng)不一樣。"
呂店長(zhǎng)張了張嘴,沒(méi)說(shuō)出話。
"你可以先留一周看銷售
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