第2章
廚貼的白瓷磚,他圖里是灰水泥墻。
溫念希氣得臉白。
**天。
第五條差評。
這次換了個號,叫城南覓食記,認證同城美食達人,粉絲二十萬。
內(nèi)容換了個角度,說來我店里吃出了頭發(fā)絲。
配圖是一根黑色長發(fā)。
溫念希的頭發(fā)是栗色短發(fā)。
我的頭發(fā)是板寸。
那根長發(fā)少說四十公分。
我對溫念希說:這根頭發(fā)的主人,發(fā)量挺讓人羨慕的。
溫念希沒笑。
她說:晏辭,已經(jīng)有老客戶給我發(fā)消息了,問是不是真的。
我說:你怎么回的?
她說:我說不是,但人家就回了個好的,再沒說話。
那語氣,我聽得出來——信了三分。
三人成虎。
我明白這個道理。
但我還是說:再等等。
溫念??粗遥瑳]說話。
她眼神里有種東西,不是埋怨,是心疼。
她怕的不是店倒了。
她怕的是我難受。
我轉(zhuǎn)身回了后廚。
爐灶開火,油溫七成。
土豆絲入鍋,鍋氣翻涌。
我的手穩(wěn)得很。
心也穩(wěn)。
趙鳴揚,你繼續(xù)。
我等你親自下場。
線上的黑,傷不了骨頭。
你要想真讓我動,得當面來。
第二章
第七天。
趙鳴揚來了。
下午三點半,店里沒客人。
一輛黑色保時捷卡宴停在門口,車門開了,下來三個人。
打頭的就是趙鳴揚。
三十五六歲,***梳得锃亮,手腕一塊金表晃眼睛。
后面跟著兩個人,一個穿西裝戴墨鏡的光頭,一個扛著攝像機的小伙子。
溫念希在收銀臺抬起頭,愣了一下。
趙鳴揚推門進來,環(huán)顧一圈,嘴角往下撇了撇。
嘖。
就這?
他聲音不大不小,剛好讓溫念希聽見。
后面光頭湊過來:趙總,這地方也太小了吧。
趙鳴揚笑:小不小的不重要,重要的是——他還挺有人氣。
他說人氣兩個字的時候,咬得特別重。
溫念希站起來:請問幾位是來吃飯的嗎?
趙鳴揚掃了她一眼,上下打量,嘴角一翹。
你是老板娘?
溫念希說:是。
趙鳴揚拉開椅子坐下,翹著二郎腿,手指敲桌面。
那就來兩個菜吧。你們招牌什么?
溫念希說:***和酸菜魚。
趙鳴揚擺手:行,一樣來一個。
溫念希轉(zhuǎn)身去后廚遞單。
我正在備料,接過單子,看了一眼。
然后透過出菜口的窗子往外看。
趙鳴揚正蹺著腿玩手機,旁邊那個扛攝像機的小伙子調(diào)著鏡頭角度。
明白了。
****。
他要在我這制造事端,然后拍下來當證據(jù)。
溫念希湊過來小聲說:怎么辦?
我說:該做。
她說:但他肯定是來找茬的。
我說:知道。
她說:那你還做?
我說:菜是無辜的。
溫念希無奈看我一眼,回了前臺。
十分鐘后。
***出鍋,酸菜魚上桌。
我親自端出去的。
***色澤紅亮,每一塊五花肉方正正,醬汁濃稠裹滿表面,筷子一夾就顫,肥瘦層次分明。
酸菜魚湯底金黃,魚片薄如蟬翼,酸菜切絲均勻,表面撒一把炸過的干椒和花椒,熱油淋過,滋啦一聲。
我把兩盤菜放在趙鳴揚面前。
請慢用。
趙鳴揚看了菜一眼,眼神閃了一下。
那是一個廚師才能捕捉到的閃動——被菜品品質(zhì)震了一瞬。
但他迅速恢復,鼻子里哼了一聲。
就這?擺盤也太寒酸了吧。
我沒接話,轉(zhuǎn)身回后廚。
趙鳴揚動筷子了。
我從出菜口看著他。
他夾了一塊***放進嘴里。
咀嚼。
停了一秒。
喉結動了一下。
然后——他放下筷子,臉色變了。
不是難吃的那種變。
是好吃到讓他更不爽的那種變。
他愣了兩秒,隨即冷哼。
一般。
旁邊光頭趕緊附和:確實一般,趙總我們鎏金閣隨便一個學徒都比這強。
趙鳴揚擦了擦嘴,放下筷子,環(huán)顧一圈。
然后他站起來。
他把椅子往后一推,手肘一抬——
哐當。
酸菜魚的碗被他手臂帶翻了。
金黃的魚湯潑灑一地,魚片散落在瓷磚上,湯汁濺到了鄰座的桌椅。
溫念希騰地站起來。
趙鳴揚卻退后一步,皺著眉,拍了拍袖子上的湯漬。
哎呀,不好意思。
他語氣里沒有半點歉意。
你這桌子也太不穩(wěn)了,碗放上去自己就倒了,有
溫念希氣得臉白。
**天。
第五條差評。
這次換了個號,叫城南覓食記,認證同城美食達人,粉絲二十萬。
內(nèi)容換了個角度,說來我店里吃出了頭發(fā)絲。
配圖是一根黑色長發(fā)。
溫念希的頭發(fā)是栗色短發(fā)。
我的頭發(fā)是板寸。
那根長發(fā)少說四十公分。
我對溫念希說:這根頭發(fā)的主人,發(fā)量挺讓人羨慕的。
溫念希沒笑。
她說:晏辭,已經(jīng)有老客戶給我發(fā)消息了,問是不是真的。
我說:你怎么回的?
她說:我說不是,但人家就回了個好的,再沒說話。
那語氣,我聽得出來——信了三分。
三人成虎。
我明白這個道理。
但我還是說:再等等。
溫念??粗遥瑳]說話。
她眼神里有種東西,不是埋怨,是心疼。
她怕的不是店倒了。
她怕的是我難受。
我轉(zhuǎn)身回了后廚。
爐灶開火,油溫七成。
土豆絲入鍋,鍋氣翻涌。
我的手穩(wěn)得很。
心也穩(wěn)。
趙鳴揚,你繼續(xù)。
我等你親自下場。
線上的黑,傷不了骨頭。
你要想真讓我動,得當面來。
第二章
第七天。
趙鳴揚來了。
下午三點半,店里沒客人。
一輛黑色保時捷卡宴停在門口,車門開了,下來三個人。
打頭的就是趙鳴揚。
三十五六歲,***梳得锃亮,手腕一塊金表晃眼睛。
后面跟著兩個人,一個穿西裝戴墨鏡的光頭,一個扛著攝像機的小伙子。
溫念希在收銀臺抬起頭,愣了一下。
趙鳴揚推門進來,環(huán)顧一圈,嘴角往下撇了撇。
嘖。
就這?
他聲音不大不小,剛好讓溫念希聽見。
后面光頭湊過來:趙總,這地方也太小了吧。
趙鳴揚笑:小不小的不重要,重要的是——他還挺有人氣。
他說人氣兩個字的時候,咬得特別重。
溫念希站起來:請問幾位是來吃飯的嗎?
趙鳴揚掃了她一眼,上下打量,嘴角一翹。
你是老板娘?
溫念希說:是。
趙鳴揚拉開椅子坐下,翹著二郎腿,手指敲桌面。
那就來兩個菜吧。你們招牌什么?
溫念希說:***和酸菜魚。
趙鳴揚擺手:行,一樣來一個。
溫念希轉(zhuǎn)身去后廚遞單。
我正在備料,接過單子,看了一眼。
然后透過出菜口的窗子往外看。
趙鳴揚正蹺著腿玩手機,旁邊那個扛攝像機的小伙子調(diào)著鏡頭角度。
明白了。
****。
他要在我這制造事端,然后拍下來當證據(jù)。
溫念希湊過來小聲說:怎么辦?
我說:該做。
她說:但他肯定是來找茬的。
我說:知道。
她說:那你還做?
我說:菜是無辜的。
溫念希無奈看我一眼,回了前臺。
十分鐘后。
***出鍋,酸菜魚上桌。
我親自端出去的。
***色澤紅亮,每一塊五花肉方正正,醬汁濃稠裹滿表面,筷子一夾就顫,肥瘦層次分明。
酸菜魚湯底金黃,魚片薄如蟬翼,酸菜切絲均勻,表面撒一把炸過的干椒和花椒,熱油淋過,滋啦一聲。
我把兩盤菜放在趙鳴揚面前。
請慢用。
趙鳴揚看了菜一眼,眼神閃了一下。
那是一個廚師才能捕捉到的閃動——被菜品品質(zhì)震了一瞬。
但他迅速恢復,鼻子里哼了一聲。
就這?擺盤也太寒酸了吧。
我沒接話,轉(zhuǎn)身回后廚。
趙鳴揚動筷子了。
我從出菜口看著他。
他夾了一塊***放進嘴里。
咀嚼。
停了一秒。
喉結動了一下。
然后——他放下筷子,臉色變了。
不是難吃的那種變。
是好吃到讓他更不爽的那種變。
他愣了兩秒,隨即冷哼。
一般。
旁邊光頭趕緊附和:確實一般,趙總我們鎏金閣隨便一個學徒都比這強。
趙鳴揚擦了擦嘴,放下筷子,環(huán)顧一圈。
然后他站起來。
他把椅子往后一推,手肘一抬——
哐當。
酸菜魚的碗被他手臂帶翻了。
金黃的魚湯潑灑一地,魚片散落在瓷磚上,湯汁濺到了鄰座的桌椅。
溫念希騰地站起來。
趙鳴揚卻退后一步,皺著眉,拍了拍袖子上的湯漬。
哎呀,不好意思。
他語氣里沒有半點歉意。
你這桌子也太不穩(wěn)了,碗放上去自己就倒了,有
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