月。"
蘇糖抬起頭，眼睛瞪得溜圓："你認(rèn)真的？你不是從小跟你爺爺學(xué)做菜嗎？你那刀工我親眼見過的，上學(xué)期你給我切的那盤白蘿卜透光的好嗎？"
"噓。"林小滿把食指豎在嘴邊，"我說過了，不能讓人知道。"
"我就是想不通。"蘇糖把手機(jī)扔在枕頭上，"你要追陸星野，直接露兩手廚藝不就行了？他不是最看重會做菜的人？你偏要裝成一個(gè)廢物去接近他，萬一他覺得你煩呢？"
"不一樣的。"林小滿坐到自己床上，開始解圍裙帶子，"他身邊從來不缺會做菜的人。他缺的是一個(gè)讓他覺得自己被需要的人。"
蘇糖翻了個(gè)白眼："你這邏輯要是對的，那他身邊每個(gè)學(xué)做菜的新人他都應(yīng)該喜歡才對。"
"新人不會天天纏著他一個(gè)人問。我會。"
"行行行，你開心就好。"蘇糖重新拿起手機(jī)，劃了兩下又放下，"但我提前跟你說，你要是演砸了，暴露了，別來找我哭。"
"不會的。"林小滿把圍裙疊好放進(jìn)柜子，手指從柜子最里面摸過一個(gè)布包。布包里裹著的東西又重又涼，是一把舊菜刀。
她沒有把它拿出來。只是碰了一下就關(guān)上了柜門。
第二天是烹飪社新學(xué)期第一次正式活動。林小滿提前十分鐘到了后廚，發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)站了十幾個(gè)人。老社員們在自己的固定工位上準(zhǔn)備食材，新人被安排在最靠門的一排矮臺子前面。
陸星野站在主灶臺后面，面前攤著一張手寫的菜單。
"今天練基本功。新人切菜，老人做醬。"他抬起頭掃了一圈新人區(qū)，"每人面前有一根白蘿卜，切成絲。標(biāo)準(zhǔn)：寬度不超過兩毫米，長度不低于五厘米。你們有四十分鐘。"
林小滿低頭看著面前那根白蘿卜。白白胖胖的，水分很足，是最適合練刀工的食材。如果是她正常發(fā)揮，這根蘿卜在她手里三分鐘就能變成一盤均勻透亮的細(xì)絲。
她拿起菜刀，故意把握刀的姿勢調(diào)歪了一點(diǎn)。右手虎口沒有貼緊刀背，而是整個(gè)手掌包住了刀柄，像握錘子一樣。
第一刀下去，蘿卜片切了將近一厘米厚。
"哎呀。"她小聲嘀咕了一句。
旁邊工位的一個(gè)男生看了她一眼，沒說話，繼續(xù)切自己的。
林小滿繼續(xù)她的表演。每一刀都切得歪歪扭扭，厚薄不一。蘿卜絲變成了蘿卜條，蘿卜條變成了蘿卜塊。砧板上橫七豎八，慘不忍睹。
切到一半的時(shí)候，她聽到身后傳來腳步聲。
"你的刀在砧板上彈了。"陸星野的聲音從她后面?zhèn)鬟^來，冷得像冰柜里拿出來的，"握刀的手在抖。"
林小滿回頭，發(fā)現(xiàn)他不知道什么時(shí)候走到了新人區(qū)，正站在她身后大約一步的距離。他的目光落在她的右手上，眉頭微微擰著。
"我有點(diǎn)緊張。"她說。
"緊張就切不了菜了？"
"不是，就是，手有點(diǎn)不聽使喚。"
陸星野沉默了兩秒。然后他伸手從她旁邊的工具架上拿了一根新的蘿卜放在她面前。
"重新來。這次慢一點(diǎn)，不趕時(shí)間。"
林小滿愣了一下。這個(gè)動作出乎她意料。按照她之前收集的信息，陸星野對社員的態(tài)度一向是達(dá)標(biāo)就留、不達(dá)標(biāo)就走，從來不會單獨(dú)指導(dǎo)誰。
"謝謝社長。"她趕緊說。
陸星野已經(jīng)走開了，去看下一個(gè)新人的操作臺。
林小滿對著新蘿卜深吸一口氣，繼續(xù)她歪歪扭扭的切法。但這一次，她把每一刀的速度都放得極慢。慢到即使姿勢是錯(cuò)的，切出來的東西也不至于太離譜。
四十分鐘結(jié)束。她面前的蘿卜絲寬窄不一，大部分超過標(biāo)準(zhǔn)，但至少看得出是絲狀物。
陸星野從每個(gè)人的砧板前走過，像檢閱一樣。走到她面前時(shí)，停了三秒鐘。
"明天繼續(xù)。"他說。
然后走向了下一個(gè)人。
林小滿覺得這三秒鐘里他的目光落點(diǎn)有些奇怪。不是在看她的蘿卜絲，而是在看她的砧板表面。
她低頭瞥了一眼。
完了。第一刀切下去的時(shí)候太順手了，刀刃在砧板上留了一道又平又直的切痕。后面所有歪歪扭扭的刀痕都蓋不住那道印子，因?yàn)樗盍恕?br>這已經(jīng)是第二