第3章
頭也不由得皺了起來。
他明知肉品質(zhì)有問題,卻還動了心思,為了省錢連食品安全都不顧了?
我心中對他的看法更加鄙視了,于是沒有再看他一眼,就開車離開了市場。
用差的食材來爭生意,這條路一開始就是錯的。
我開車回了店里面。
王姨在擦桌子。
我撥了電話:“劉師傅嗎?今晚來拆后廚,灶臺不要了,改烤爐。通宵干。”
掛完電話之后,我將“林記蓋澆飯”的牌子取了下來。
我父親掛了十幾年,我把它們放在墻角。
到了晚上十點的時候,裝修隊伍就到了。
電鉆、錘子、撬棍發(fā)出叮當(dāng)作響的聲音。
四個炒灶被一起拔掉了,煤氣管道也被切斷了。
瓷磚敲碎之后再重新鋪設(shè),后廚的墻也打通了。
不銹鋼長桌被搬到現(xiàn)場,上面放著一個烤肉架。
重新安裝排煙系統(tǒng),大功率抽風(fēng)機安裝了兩臺。
凌晨2點的時候把灶臺拆了。
凌晨四點的時候,新的排煙管道已經(jīng)安裝好了。
早上6點的時候,烤爐就進場了。
二十個鑄鐵炭火爐,黑乎乎的放在長桌上。
天亮了,劉師傅擦了擦汗說:“林老板,差不多了?!?br>結(jié)賬的時候多給了一百。
他們走了。
我一個人在后廚看著一排排的烤爐。
冰箱里肉腌好了,蘸料調(diào)好了,炭明天到。
走到門口的時候天已經(jīng)亮了。
街對面的早餐店開張了,第一籠包子出爐了,熱氣騰騰的。
我深吸一口氣,聞到了面粉和肉餡的香味。
今天是個晴天。
我拿起手機給廣告公司發(fā)消息:“招牌做好了嗎?下午來裝?!?br>對方馬上回道:“已經(jīng)準(zhǔn)備好了,‘林記自助炭火烤肉’,白底黑字,還加了一個烤爐的圖標(biāo)?!?br>“行?!?br>關(guān)了手機,回后廚繼續(xù)切肉。
王姨端來兩碗豆?jié){進來,給我端了一碗。
“阿越,你一夜沒睡。”
“不困?!?br>“**要是看見你現(xiàn)在這樣,肯定心疼。”
“不會。他會高興。這家店,還在?!?br>手機震了一下。小劉發(fā)在群里的消息:
“新店招牌掛上了,‘好再來炒菜館’,下周一開
他明知肉品質(zhì)有問題,卻還動了心思,為了省錢連食品安全都不顧了?
我心中對他的看法更加鄙視了,于是沒有再看他一眼,就開車離開了市場。
用差的食材來爭生意,這條路一開始就是錯的。
我開車回了店里面。
王姨在擦桌子。
我撥了電話:“劉師傅嗎?今晚來拆后廚,灶臺不要了,改烤爐。通宵干。”
掛完電話之后,我將“林記蓋澆飯”的牌子取了下來。
我父親掛了十幾年,我把它們放在墻角。
到了晚上十點的時候,裝修隊伍就到了。
電鉆、錘子、撬棍發(fā)出叮當(dāng)作響的聲音。
四個炒灶被一起拔掉了,煤氣管道也被切斷了。
瓷磚敲碎之后再重新鋪設(shè),后廚的墻也打通了。
不銹鋼長桌被搬到現(xiàn)場,上面放著一個烤肉架。
重新安裝排煙系統(tǒng),大功率抽風(fēng)機安裝了兩臺。
凌晨2點的時候把灶臺拆了。
凌晨四點的時候,新的排煙管道已經(jīng)安裝好了。
早上6點的時候,烤爐就進場了。
二十個鑄鐵炭火爐,黑乎乎的放在長桌上。
天亮了,劉師傅擦了擦汗說:“林老板,差不多了?!?br>結(jié)賬的時候多給了一百。
他們走了。
我一個人在后廚看著一排排的烤爐。
冰箱里肉腌好了,蘸料調(diào)好了,炭明天到。
走到門口的時候天已經(jīng)亮了。
街對面的早餐店開張了,第一籠包子出爐了,熱氣騰騰的。
我深吸一口氣,聞到了面粉和肉餡的香味。
今天是個晴天。
我拿起手機給廣告公司發(fā)消息:“招牌做好了嗎?下午來裝?!?br>對方馬上回道:“已經(jīng)準(zhǔn)備好了,‘林記自助炭火烤肉’,白底黑字,還加了一個烤爐的圖標(biāo)?!?br>“行?!?br>關(guān)了手機,回后廚繼續(xù)切肉。
王姨端來兩碗豆?jié){進來,給我端了一碗。
“阿越,你一夜沒睡。”
“不困?!?br>“**要是看見你現(xiàn)在這樣,肯定心疼。”
“不會。他會高興。這家店,還在?!?br>手機震了一下。小劉發(fā)在群里的消息:
“新店招牌掛上了,‘好再來炒菜館’,下周一開
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