味蕾輪回卷
失控的第一日------------------------------------------,將一道道光斑投在沈硯臉上。他皺緊眉頭,下意識地抬手擋了擋,然后猛地睜開眼。,不知身在何處。雕花的木質(zhì)床頂,空氣中飄浮的、若有若無的陳舊木料與干凈被褥混合的氣味,還有窗外遠遠傳來的、清脆的鳥鳴……這一切將他迅速拉回現(xiàn)實。清源。柳蔭巷。老宅。,宿醉般的頭痛并未襲來,反而有種奇異的清明感,仿佛昨夜那杯“回春露”洗凈了部分疲憊。但現(xiàn)實的沉重隨即壓回心頭——債務(wù)、破產(chǎn)、賣房。他看了一眼手機,早上七點半。有幾條未讀短信,來自不同的號碼,內(nèi)容大同小異,都在“提醒”他某筆款項的最后期限。其中一條措辭尤為嚴厲:“沈先生,我方耐心有限,若今日下班前未見回應(yīng),將采取必要法律及催收手段,勿謂言之不預(yù)?!薄S质墙袢?。每一天都是倒計時。,摒棄雜念。今天的目標明確:接待中介,敲定賣**宜,越快越好。至于那個“食時記”……他眼神冷了下來。必須關(guān)掉,立刻。,他換了身相對休閑但依舊質(zhì)地不錯的襯衫和西褲,試圖維持最后一點體面。走到堂屋,發(fā)現(xiàn)八仙桌上擺著一副碗筷,一碗冒著熱氣、晶瑩剔透的白粥,一碟碧綠的腌漬小黃瓜,還有一小碟淋了香油的豆腐乳。簡單,卻勾人食欲。。啞叔已經(jīng)起來了。。他的胃確實在叫囂。但他不想吃這來歷不明的東西,更不想因此產(chǎn)生任何“接受照顧”的錯覺,從而讓接下來的驅(qū)趕變得難以開口。他無視了早餐,徑直走向前院的“食時記”。,“準備中”的木牌掛著。他打開門走進去,清晨的陽光將餐館內(nèi)部照得透亮,纖塵不現(xiàn)。他走到收銀臺后,試圖找到電閘或者總開關(guān),打算直接切斷這里的電源,造成無法營業(yè)的事實。但找了一圈,只看到普通的照明開關(guān)和一個看起來是冰柜電源的插頭。后廚他不想再進去面對那個沉默的啞叔。,巷口傳來了汽車引擎聲和說話聲。中介來了。。一個四十多歲、穿著廉價西裝、滿臉堆笑的中年男人,姓王,是本地一家小中介的老板,旁邊跟著一個拿著筆記本和相機、略顯靦腆的年輕助手?!鞍?,沈先生!久仰久仰,您這氣派,一看就是從大城市回來的!”王中介熱情地伸出手,眼睛飛快地掃過沈硯的衣著和四周環(huán)境,尤其是在“食時記”的招牌上停留片刻,閃過一絲疑惑。,沒有寒暄的興致:“王經(jīng)理,我們直接看房子吧。重點是這棟主宅,產(chǎn)權(quán)清晰。至于旁邊這個……”他指了指餐館,“是未經(jīng)允許的私自改建,我會立刻處理掉,恢復(fù)原狀,這部分不影響交易。私自改建?”王中介湊近玻璃門往里看,“喲,收拾得挺像樣啊。還營業(yè)著呢?這要是能帶著租約賣,說不定……不帶著。”沈硯斬釘截鐵,“今天就關(guān)。我們看主宅。”
他帶著兩人走進正屋,大致介紹了格局。王中介一邊聽,一邊這里摸摸,那里看看,嘴里嘖嘖有聲:“老料子,這木頭現(xiàn)在可貴了……就是這格局,有點老,得改……院子不錯,鬧中取靜……”
看完一圈,回到堂屋,王中介**手,沉吟道:“沈先生,您這宅子地段還行,但巷子深,車進不來,面積說大不大,說小不小,改造起來費錢。最主要的是,現(xiàn)在清源這種老宅,市場不大,年輕人不愛住,有情懷的又出不起價……”
沈硯聽出了壓價的苗頭,直接問:“你估個價。”
王中介報了一個數(shù)字。比沈硯心理預(yù)期的底價還要低兩成。
“這個價格不可能?!鄙虺幊料履?,“王經(jīng)理,我是誠心賣,也希望你專業(yè)點。附近類似房產(chǎn)的成交價我了解過?!?br>“哎喲沈先生,成交價是成交價,那得有人買啊?!蓖踔薪榻衅鹂鄟恚艾F(xiàn)在行情是真不好。您這房子空置久,雖說看著收拾過,但畢竟老了。要不……您再考慮考慮那個餐館?”他眼睛又瞟向前院,“要是能連餐館一起盤出去,搞個什么特色私房菜轉(zhuǎn)讓,價格說不定能往上走走?,F(xiàn)在流行這個。”
“我說了,餐館不合法,必須關(guān)停。”沈硯語氣強硬,“這個價格,我不接受。如果你做不了,我找別家?!?br>“別別別,沈先生,好商量嘛。”王中介連忙道,“這樣,我回去再仔細做個評估,也跟幾個潛在客戶透透風(fēng)。您也再考慮考慮,或者,您給個實在的底價?”
兩人又拉扯了幾句,王中介留下名片,答應(yīng)盡快給“更有競爭力”的報價,然后帶著助手離開了。離開前,王中介又忍不住看了一眼“食時記”,小聲嘀咕:“生意好像還行啊,這味兒真香……”
沈硯關(guān)上門,臉色陰沉。他知道,賣房不可能一蹴而就,討價還價是常態(tài)。但他沒有時間了。短信里的“今日下班前”像達摩克利斯之劍懸在頭頂。他必須立刻解決掉餐館這個“麻煩”,至少表明他在處理資產(chǎn)的“誠意”,或許能爭取一點時間。
他下定決心,再次走向后廚。這一次,他要直接下逐客令,必要時,不排除使用一些強硬手段。破產(chǎn)后他見過太多猙獰面目,不介意自己也暫時扮演一次。
后廚里,啞叔正在處理一條新鮮的鱸魚。去鱗、掏鰓、清洗,動作流暢得仿佛藝術(shù)。橘貓大黃蹲在離水槽不遠的一個矮柜上,目不轉(zhuǎn)睛地看著。白狗小白則趴在門口,耳朵時不時動一下。
沈硯走進來,刻意加重了腳步。啞叔抬頭看他一眼,點了點頭,算是打招呼,然后繼續(xù)手里的活。
“老陳,”沈硯開口,聲音刻意放冷,“我們談?wù)?。?br>啞叔停下,擦擦手,平靜地看著他。
“這房子我要賣了。你,還有這個店,今天必須搬走。立刻,馬上。”沈硯指著門外,“工資,我 dou*le 付給你,你現(xiàn)在就收拾東西。這些廚具、桌椅,你要用得上的,可以帶走一部分,算補償。但今天之內(nèi),這里必須清空?!?br>啞叔聽著,臉上沒有任何情緒波動。等沈硯說完,他搖了搖頭。不是拒絕,而是一種更復(fù)雜的意味,像是聽到孩子在說胡話。
他拿起旁邊的抹布,開始擦拭已經(jīng)光可鑒人的灶臺,意思是:我要干活了。
沈硯的火氣“噌”地冒上來。他上前一步,伸手想去抓啞叔手里的抹布:“你聽不懂人話嗎?!我才是這里的房主!我現(xiàn)在命令你離開!”
他的手還沒碰到抹布,腳下忽然被什么東西絆了一下,一個踉蹌,差點摔倒。低頭一看,小白不知什么時候挪到了他腳邊,正無辜地抬頭看著他,尾巴輕輕搖著,仿佛在說:你怎么站不穩(wěn)?
而矮柜上的大黃,發(fā)出了一聲輕微的“嗤”的氣音,像是嘲笑。
啞叔側(cè)身避開沈硯的手,繼續(xù)擦灶臺,甚至哼起了一段極輕微、沒有歌詞的小調(diào),完全無視了沈硯的暴怒。
沈硯感到一種深深的無力感。他面對的似乎不是一個人,而是一堵墻,一座山,一套他完全無法理解、也無法用過往經(jīng)驗破解的運行邏輯??謬?、利誘、講道理(盡管他剛才并沒怎么講道理),全都無效。
他喘著粗氣,瞪著啞叔的背影,又瞪了一眼腳下的小白和柜子上的大黃。小白伸出舌頭,友好地舔了舔他的褲腿(剛才差點絆倒他的地方),大黃則開始悠閑地舔爪子洗臉。
“好……很好?!?沈硯從牙縫里擠出幾個字,“你不走,是吧?這店你也別想開!”
他轉(zhuǎn)身沖出后廚,來到前面餐館。他記得規(guī)矩上寫的營業(yè)時間:午市11點開始。現(xiàn)在才九點多。他沖到門口,想把門從里面反鎖,再用東西頂住。但他發(fā)現(xiàn),這玻璃門只有簡單的插銷,從里面鎖上,外面用鑰匙也能打開。除非用重物堵死。
他四下尋找,看到收銀臺旁邊有個老式的、實木的高腳凳,看起來挺沉。他過去想搬起來堵門。
凳子很重。他用力一抬,凳子腿刮過地面,發(fā)出刺耳的噪音,但只挪動了一點點。他憋紅了臉,再次用力。
“需要幫忙嗎?”一個溫和的女聲忽然在門口響起。
沈硯一驚,抬頭看去。玻璃門外,站著一個六十多歲、頭發(fā)花白、衣著樸素整潔的老**,手里拎著個環(huán)保袋,正透過玻璃好奇地看著他。她身邊還跟著一個三四歲左右、扎著羊角辮的小女孩,正好奇地扒著門往里看。
沈硯連忙放下凳子,有些尷尬地整理了一下襯衫:“呃,不用。您有事?”
“哦,我看門開著,以為老饕?guī)煾翟谀亍!崩?*笑瞇瞇地說,“今天中午的位子,我想先訂一個。我家囡囡就饞這口的清蒸鱸魚和桂花肉?!?br>沈硯一愣,隨即板起臉:“抱歉,餐館今天開始停業(yè)整頓,不接待客人?!?br>“停業(yè)?”老**詫異地睜大眼睛,“昨天不還好好的嗎?啞叔沒說啊。整頓啥?老饕?guī)煾党鲩T了?”
“我是房主?!鄙虺帍娬{(diào),“這餐館未經(jīng)我允許開設(shè),現(xiàn)在我要收回房子,所以停業(yè)。以后也不會開了。您請回吧?!?br>老**臉上的笑容消失了,取而代之的是失望和一絲不悅:“房主?你是沈家的?唉,怎么說停就停呢……啞叔手藝那么好,我們街坊都吃慣了。囡囡每周就盼著這天……”她低頭看了一眼身邊的小女孩。
小女孩似乎聽懂了,嘴一癟,眼圈開始發(fā)紅:“奶奶,魚魚……吃魚魚……”
“哎喲乖囡,不哭不哭?!崩?*連忙哄著,又抬頭對沈硯說,“小伙子,你看這……能不能通融一下?至少把今天的午飯做了?我們都盼著呢。老饕?guī)煾底咧皼]交代嗎?”
“沒什么好交代的。我說了,停業(yè)。”沈硯語氣生硬,不為所動。他不能再心軟,任何讓步都可能讓清理工作變得更復(fù)雜。
老**見他態(tài)度堅決,嘆了口氣,搖搖頭,拉著不情愿的小女孩走了,邊走邊小聲嘀咕:“唉,年輕人,不懂事……可惜了啞叔的手藝……”
沈硯關(guān)上門,心情更加煩躁。街坊的期待?關(guān)他什么事。他現(xiàn)在自身難保。
他放棄了堵門的想法,太重,動靜也大。他想了想,找出一張紙,用粗筆寫上 “**停業(yè),永久關(guān)閉” 幾個大字,貼在了玻璃門外。然后,他回到里面,這次他找到了照明總開關(guān),“啪”一聲將餐館區(qū)域的燈全部關(guān)掉,只留下自己所在的收銀臺區(qū)域一點自然光。昏暗的環(huán)境,總不會有人想進來吃飯了吧?
做完這些,他坐在收銀臺后的椅子上,喘了口氣。接下來,只要阻止啞叔做菜,阻止任何食材變成飯菜,堅持到下午,就算成功。他不信到了晚上,那些街坊還會來。
時間慢慢接近十一點。后廚傳來規(guī)律的切配聲,炒鍋偶爾劃過灶臺的聲音,還有砂鍋燉煮的咕嘟聲。香氣開始彌漫出來,比早上更鮮明:肉的濃香,魚的鮮甜,還有炒蔬菜的鑊氣。
沈硯的肚子不爭氣地又叫了起來。桌上的白粥小菜早已冷透。他咽了口唾沫,強行移開注意力,刷著手機,上面全是催債信息和負面新聞。
十一點整。巷子里似乎熱鬧了一些,有自行車鈴鐺聲,有腳步聲,還有隱約的說話聲。
“咦?停業(yè)?咋回事?”一個粗獷的男聲在門外響起。
“不知道啊,昨天還好好的。你看,燈都沒開?!币粋€女聲回應(yīng)。
“啞叔!啞叔在嗎?”男人拍了拍玻璃門。
沈硯坐著沒動。
門被推開了。走進來一個穿著工裝、皮膚黝黑的中年漢子,手里拿著個安全帽,身后跟著一個拎著布包的中年婦女。兩人看到昏暗環(huán)境中坐著的沈硯,都愣了一下。
“你是?”漢子疑惑地問。
“新房主。餐館停了,請出去。”沈硯頭也不抬。
“停了?為啥呀?我們干了一上午活,就等著這口熱乎飯呢!”漢子急了,“啞叔呢?老饕?guī)煾的???br>“走了,不干了?!鄙虺幰琅f冷淡。
婦女小心翼翼地問:“那……我們之前存的飯錢……”
沈硯這才抬眼:“什么飯錢?”
“就是……老饕?guī)煾蹈愕?,一次存一點,吃一次劃一次,方便我們這些干活不固定點的?!眿D女解釋。
沈硯皺眉,還有這種操作?他哪知道什么飯錢賬目。“不清楚。你們找之前那個老板去?!?br>“你這人怎么這樣!”漢子火了,“說關(guān)就關(guān),我們存的飯錢咋辦?啞叔那么好手藝,你說停就停,街坊們吃啥?”
“街坊吃什么,與我無關(guān)。”沈硯站起身,身高和氣勢讓漢子稍微退后半步,但臉上怒意不減?!艾F(xiàn)在,請你們離開,我要鎖門了?!?br>“你鎖!有本事你鎖!”漢子也杠上了,“我還不信了!啞叔!啞叔你出來說句話!”
后廚的門簾掀開,啞叔走了出來,腰間還系著圍裙,手里拿著鍋鏟。他看到對峙的場面,平靜的臉上露出一絲無奈。他對著漢子搖了搖頭,指指沈硯,又指指自己,擺擺手,然后做了一個“等一下”的手勢,轉(zhuǎn)身回了后廚。
漢子似乎明白了啞叔的意思,狠狠瞪了沈硯一眼:“啞叔說聽你的?我不信!我等老饕?guī)煾祷貋?!?br>這時,門外又聚集了幾個人,有老街坊,也有看起來像附近上班的年輕人,都對“停業(yè)”的告示議論紛紛,探頭探腦。
沈硯感到頭皮發(fā)麻。他沒想到一個不起眼的小餐館,居然有這么多熟客。他必須快刀斬亂麻。
他不再理會漢子,徑直走到后廚門口,對著里面正在炒菜的啞叔吼道:“我讓你停下!聽見沒有!不準做了!”
啞叔仿佛沒聽見,手腕一抖,鍋里的青菜在空中劃出漂亮的弧線,穩(wěn)穩(wěn)落回鍋中,香氣四溢。
沈硯氣急,看到旁邊洗好的、準備裝盤的菜,沖過去就想把那盤菜掃到地上。
他的手剛伸出去,腳下又是一滑。這次不是小白,而是不知道哪里來的、一小灘清水。他為了保持平衡猛地抓住旁邊的料理臺,才沒摔倒,但袖子蹭到了臺面上的醬料,污了一**。
低頭看去,大黃不知何時蹲在了水槽邊,爪子似乎剛剛從水槽里拿出來,正一臉無辜地甩著爪子上的水珠。小白則在門口,歪著頭看他,尾巴歡快地搖著。
“你們……!”沈硯簡直要**。他懷疑這兩只動物是故意的!
啞叔關(guān)火,將炒好的青菜裝盤,然后平靜地看了一眼狼狽的沈硯,端起菜,繞過他,走向前面的餐館。經(jīng)過沈硯身邊時,輕輕拍了拍他的胳膊(沒沾醬料的那邊),指了指外面聚集的人,又指了指菜,搖了搖頭,眼神里似乎有一絲……勸誡?
沈硯鐵青著臉,跟著走出來。
啞叔將菜放在一張空桌上,然后對著門外聚集的街坊,比劃了幾個手勢。沈硯看不懂,但那些街坊似乎看懂了。
漢子臉色變了變,有些難以置信地看了看沈硯,又看看啞叔:“啞叔,你是說……他真是新房主,讓你停,你就真停了?那……那我們以后……”
啞叔點了點頭,神情有些落寞,但還是再次肯定地點頭。
門外響起一片失望的嘆息和議論。
“唉,以后中午這口順心飯沒了……”
“啞叔,你去哪兒?。縿e處還能做不?”
“老饕?guī)煾瞪稌r候回來啊?這算什么事兒……”
沈硯看著這一幕,心里沒有絲毫輕松,反而更堵了。但他強迫自己硬起心腸,走到門口,對著眾人說:“都散了吧。餐館永久關(guān)閉。之前的飯錢,你們自己想辦法聯(lián)系之前的老板?,F(xiàn)在,請離開。”
人群在失望和不滿中慢慢散去。漢子臨走前,又看了沈硯一眼,那眼神讓沈硯很不舒服,不是恨,更像是一種看“敗家子”或者“不懂珍惜的糊涂蛋”的惋惜。
啞叔默默地將那盤剛炒好的、已經(jīng)無人享用的青菜端回后廚,倒進了一個專門收集廚余的桶里。他的背影,第一次讓沈硯感覺到一種沉重的孤獨。
餐館重新安靜下來,只剩下沈硯一個人站在昏暗的廳堂里,空氣中還殘留著食物的香氣,以及一種冰冷的、失敗的氣息。他明明“成功”地阻止了營業(yè),卻沒有絲毫勝利感。
下午,他聯(lián)系了另一家中介,對方的報價比王中介還低。他暴躁地掛了電話。又試著在網(wǎng)上發(fā)布私人賣房信息,但響應(yīng)者寥寥。
時間一分一秒過去,催債的短信和電話越來越密集。下午四點左右,一個陌生號碼打來,對方聲音冰冷,自稱是“資產(chǎn)處置公司”的,通知他,因其未能履行債務(wù),債權(quán)人已申請對其名下資產(chǎn)(包括清源柳蔭巷29號房產(chǎn))進行訴前保全,相關(guān)法律文件已在路上,讓他做好準備。
最后一條路,也要被堵死了。就算現(xiàn)在賣掉房子,錢也可能直接被劃走,他甚至可能拿不到一分錢來應(yīng)付眼前的危機。絕望的藤蔓徹底勒緊了他的心臟。
黃昏降臨?!笆硶r記”里一片死寂。后廚再也沒有響起任何聲音。啞叔不知道去了哪里,或許在房間休息。大黃和小白也不見蹤影。
沈硯像困獸一樣在正屋和餐館之間踱步。他需要酒,需要**。他想起那壇“回春露”,走到桂花樹下,卻發(fā)現(xiàn)小壇子不見了。是被啞叔收走了?還是自己記錯了位置?
他煩躁地回到堂屋,看到早上那碗冷透的粥和小菜,突然暴怒,一把將碗碟掃到地上!刺耳的碎裂聲在寂靜的老宅里格外驚心。
瓷器碎片和冰冷的粥菜濺了一地。
他喘著粗氣,看著滿地狼藉,然后頹然坐倒在太師椅上。完了。一切都完了。賣房無望,債務(wù)逼門,連這最后一點清靜地,也充斥著讓他失控的詭異和憋悶。
夜色完全籠罩了小院。沒有開燈,一片黑暗。
不知過了多久,沈硯搖搖晃晃地站起來。他做了一個決定。一個早就盤旋在心底、此刻變得無比清晰的決定。既然前路已絕,何必再忍受這些屈辱和煎熬?老宅也好,餐館也好,債務(wù)也好,都無所謂了。
他記得信里提到后院有個小倉庫。那里,應(yīng)該足夠安靜,也足夠隱蔽。
他摸黑走向后院。月光很淡,勉強能看清路徑。他推開小倉庫那扇吱呀作響的木門,里面堆著一些舊物,空氣中有灰塵和舊木頭的味道。他反手關(guān)上門,將最后一點月光也隔絕在外。
絕對的黑暗和寂靜。
他靠著冰冷的墻壁滑坐在地上,從口袋里摸出一個小小的、深棕色玻璃瓶。這是他在最崩潰的那段時間,偷偷弄來的東西。一直帶在身邊,像一枚絕望的勛章。
擰開瓶蓋,一股刺鼻的氣味涌出。他沒有任何猶豫,仰頭,將瓶中的液體一飲而盡。
灼燒感從喉嚨一直蔓延到胃部,然后是一種迅速擴散的麻痹和眩暈。意識開始飄遠,耳邊仿佛響起許多嘈雜的聲音,有林薇的哭泣,有小雨的呼喚,有債主的咆哮,有破產(chǎn)那天員工的竊竊私語……最后,這些聲音都淡去了,只剩下一種沉重的、不斷下墜的黑暗。
在徹底失去意識前的最后一瞬,他仿佛又聞到了那股熟悉的、溫暖的、讓人心安的食物香氣,還有極遠處,似乎傳來一聲悠長的、貓的嘆息。
他帶著兩人走進正屋,大致介紹了格局。王中介一邊聽,一邊這里摸摸,那里看看,嘴里嘖嘖有聲:“老料子,這木頭現(xiàn)在可貴了……就是這格局,有點老,得改……院子不錯,鬧中取靜……”
看完一圈,回到堂屋,王中介**手,沉吟道:“沈先生,您這宅子地段還行,但巷子深,車進不來,面積說大不大,說小不小,改造起來費錢。最主要的是,現(xiàn)在清源這種老宅,市場不大,年輕人不愛住,有情懷的又出不起價……”
沈硯聽出了壓價的苗頭,直接問:“你估個價。”
王中介報了一個數(shù)字。比沈硯心理預(yù)期的底價還要低兩成。
“這個價格不可能?!鄙虺幊料履?,“王經(jīng)理,我是誠心賣,也希望你專業(yè)點。附近類似房產(chǎn)的成交價我了解過?!?br>“哎喲沈先生,成交價是成交價,那得有人買啊?!蓖踔薪榻衅鹂鄟恚艾F(xiàn)在行情是真不好。您這房子空置久,雖說看著收拾過,但畢竟老了。要不……您再考慮考慮那個餐館?”他眼睛又瞟向前院,“要是能連餐館一起盤出去,搞個什么特色私房菜轉(zhuǎn)讓,價格說不定能往上走走?,F(xiàn)在流行這個。”
“我說了,餐館不合法,必須關(guān)停。”沈硯語氣強硬,“這個價格,我不接受。如果你做不了,我找別家?!?br>“別別別,沈先生,好商量嘛。”王中介連忙道,“這樣,我回去再仔細做個評估,也跟幾個潛在客戶透透風(fēng)。您也再考慮考慮,或者,您給個實在的底價?”
兩人又拉扯了幾句,王中介留下名片,答應(yīng)盡快給“更有競爭力”的報價,然后帶著助手離開了。離開前,王中介又忍不住看了一眼“食時記”,小聲嘀咕:“生意好像還行啊,這味兒真香……”
沈硯關(guān)上門,臉色陰沉。他知道,賣房不可能一蹴而就,討價還價是常態(tài)。但他沒有時間了。短信里的“今日下班前”像達摩克利斯之劍懸在頭頂。他必須立刻解決掉餐館這個“麻煩”,至少表明他在處理資產(chǎn)的“誠意”,或許能爭取一點時間。
他下定決心,再次走向后廚。這一次,他要直接下逐客令,必要時,不排除使用一些強硬手段。破產(chǎn)后他見過太多猙獰面目,不介意自己也暫時扮演一次。
后廚里,啞叔正在處理一條新鮮的鱸魚。去鱗、掏鰓、清洗,動作流暢得仿佛藝術(shù)。橘貓大黃蹲在離水槽不遠的一個矮柜上,目不轉(zhuǎn)睛地看著。白狗小白則趴在門口,耳朵時不時動一下。
沈硯走進來,刻意加重了腳步。啞叔抬頭看他一眼,點了點頭,算是打招呼,然后繼續(xù)手里的活。
“老陳,”沈硯開口,聲音刻意放冷,“我們談?wù)?。?br>啞叔停下,擦擦手,平靜地看著他。
“這房子我要賣了。你,還有這個店,今天必須搬走。立刻,馬上。”沈硯指著門外,“工資,我 dou*le 付給你,你現(xiàn)在就收拾東西。這些廚具、桌椅,你要用得上的,可以帶走一部分,算補償。但今天之內(nèi),這里必須清空?!?br>啞叔聽著,臉上沒有任何情緒波動。等沈硯說完,他搖了搖頭。不是拒絕,而是一種更復(fù)雜的意味,像是聽到孩子在說胡話。
他拿起旁邊的抹布,開始擦拭已經(jīng)光可鑒人的灶臺,意思是:我要干活了。
沈硯的火氣“噌”地冒上來。他上前一步,伸手想去抓啞叔手里的抹布:“你聽不懂人話嗎?!我才是這里的房主!我現(xiàn)在命令你離開!”
他的手還沒碰到抹布,腳下忽然被什么東西絆了一下,一個踉蹌,差點摔倒。低頭一看,小白不知什么時候挪到了他腳邊,正無辜地抬頭看著他,尾巴輕輕搖著,仿佛在說:你怎么站不穩(wěn)?
而矮柜上的大黃,發(fā)出了一聲輕微的“嗤”的氣音,像是嘲笑。
啞叔側(cè)身避開沈硯的手,繼續(xù)擦灶臺,甚至哼起了一段極輕微、沒有歌詞的小調(diào),完全無視了沈硯的暴怒。
沈硯感到一種深深的無力感。他面對的似乎不是一個人,而是一堵墻,一座山,一套他完全無法理解、也無法用過往經(jīng)驗破解的運行邏輯??謬?、利誘、講道理(盡管他剛才并沒怎么講道理),全都無效。
他喘著粗氣,瞪著啞叔的背影,又瞪了一眼腳下的小白和柜子上的大黃。小白伸出舌頭,友好地舔了舔他的褲腿(剛才差點絆倒他的地方),大黃則開始悠閑地舔爪子洗臉。
“好……很好?!?沈硯從牙縫里擠出幾個字,“你不走,是吧?這店你也別想開!”
他轉(zhuǎn)身沖出后廚,來到前面餐館。他記得規(guī)矩上寫的營業(yè)時間:午市11點開始。現(xiàn)在才九點多。他沖到門口,想把門從里面反鎖,再用東西頂住。但他發(fā)現(xiàn),這玻璃門只有簡單的插銷,從里面鎖上,外面用鑰匙也能打開。除非用重物堵死。
他四下尋找,看到收銀臺旁邊有個老式的、實木的高腳凳,看起來挺沉。他過去想搬起來堵門。
凳子很重。他用力一抬,凳子腿刮過地面,發(fā)出刺耳的噪音,但只挪動了一點點。他憋紅了臉,再次用力。
“需要幫忙嗎?”一個溫和的女聲忽然在門口響起。
沈硯一驚,抬頭看去。玻璃門外,站著一個六十多歲、頭發(fā)花白、衣著樸素整潔的老**,手里拎著個環(huán)保袋,正透過玻璃好奇地看著他。她身邊還跟著一個三四歲左右、扎著羊角辮的小女孩,正好奇地扒著門往里看。
沈硯連忙放下凳子,有些尷尬地整理了一下襯衫:“呃,不用。您有事?”
“哦,我看門開著,以為老饕?guī)煾翟谀亍!崩?*笑瞇瞇地說,“今天中午的位子,我想先訂一個。我家囡囡就饞這口的清蒸鱸魚和桂花肉?!?br>沈硯一愣,隨即板起臉:“抱歉,餐館今天開始停業(yè)整頓,不接待客人?!?br>“停業(yè)?”老**詫異地睜大眼睛,“昨天不還好好的嗎?啞叔沒說啊。整頓啥?老饕?guī)煾党鲩T了?”
“我是房主?!鄙虺帍娬{(diào),“這餐館未經(jīng)我允許開設(shè),現(xiàn)在我要收回房子,所以停業(yè)。以后也不會開了。您請回吧?!?br>老**臉上的笑容消失了,取而代之的是失望和一絲不悅:“房主?你是沈家的?唉,怎么說停就停呢……啞叔手藝那么好,我們街坊都吃慣了。囡囡每周就盼著這天……”她低頭看了一眼身邊的小女孩。
小女孩似乎聽懂了,嘴一癟,眼圈開始發(fā)紅:“奶奶,魚魚……吃魚魚……”
“哎喲乖囡,不哭不哭?!崩?*連忙哄著,又抬頭對沈硯說,“小伙子,你看這……能不能通融一下?至少把今天的午飯做了?我們都盼著呢。老饕?guī)煾底咧皼]交代嗎?”
“沒什么好交代的。我說了,停業(yè)。”沈硯語氣生硬,不為所動。他不能再心軟,任何讓步都可能讓清理工作變得更復(fù)雜。
老**見他態(tài)度堅決,嘆了口氣,搖搖頭,拉著不情愿的小女孩走了,邊走邊小聲嘀咕:“唉,年輕人,不懂事……可惜了啞叔的手藝……”
沈硯關(guān)上門,心情更加煩躁。街坊的期待?關(guān)他什么事。他現(xiàn)在自身難保。
他放棄了堵門的想法,太重,動靜也大。他想了想,找出一張紙,用粗筆寫上 “**停業(yè),永久關(guān)閉” 幾個大字,貼在了玻璃門外。然后,他回到里面,這次他找到了照明總開關(guān),“啪”一聲將餐館區(qū)域的燈全部關(guān)掉,只留下自己所在的收銀臺區(qū)域一點自然光。昏暗的環(huán)境,總不會有人想進來吃飯了吧?
做完這些,他坐在收銀臺后的椅子上,喘了口氣。接下來,只要阻止啞叔做菜,阻止任何食材變成飯菜,堅持到下午,就算成功。他不信到了晚上,那些街坊還會來。
時間慢慢接近十一點。后廚傳來規(guī)律的切配聲,炒鍋偶爾劃過灶臺的聲音,還有砂鍋燉煮的咕嘟聲。香氣開始彌漫出來,比早上更鮮明:肉的濃香,魚的鮮甜,還有炒蔬菜的鑊氣。
沈硯的肚子不爭氣地又叫了起來。桌上的白粥小菜早已冷透。他咽了口唾沫,強行移開注意力,刷著手機,上面全是催債信息和負面新聞。
十一點整。巷子里似乎熱鬧了一些,有自行車鈴鐺聲,有腳步聲,還有隱約的說話聲。
“咦?停業(yè)?咋回事?”一個粗獷的男聲在門外響起。
“不知道啊,昨天還好好的。你看,燈都沒開?!币粋€女聲回應(yīng)。
“啞叔!啞叔在嗎?”男人拍了拍玻璃門。
沈硯坐著沒動。
門被推開了。走進來一個穿著工裝、皮膚黝黑的中年漢子,手里拿著個安全帽,身后跟著一個拎著布包的中年婦女。兩人看到昏暗環(huán)境中坐著的沈硯,都愣了一下。
“你是?”漢子疑惑地問。
“新房主。餐館停了,請出去。”沈硯頭也不抬。
“停了?為啥呀?我們干了一上午活,就等著這口熱乎飯呢!”漢子急了,“啞叔呢?老饕?guī)煾的???br>“走了,不干了?!鄙虺幰琅f冷淡。
婦女小心翼翼地問:“那……我們之前存的飯錢……”
沈硯這才抬眼:“什么飯錢?”
“就是……老饕?guī)煾蹈愕?,一次存一點,吃一次劃一次,方便我們這些干活不固定點的?!眿D女解釋。
沈硯皺眉,還有這種操作?他哪知道什么飯錢賬目。“不清楚。你們找之前那個老板去?!?br>“你這人怎么這樣!”漢子火了,“說關(guān)就關(guān),我們存的飯錢咋辦?啞叔那么好手藝,你說停就停,街坊們吃啥?”
“街坊吃什么,與我無關(guān)。”沈硯站起身,身高和氣勢讓漢子稍微退后半步,但臉上怒意不減?!艾F(xiàn)在,請你們離開,我要鎖門了?!?br>“你鎖!有本事你鎖!”漢子也杠上了,“我還不信了!啞叔!啞叔你出來說句話!”
后廚的門簾掀開,啞叔走了出來,腰間還系著圍裙,手里拿著鍋鏟。他看到對峙的場面,平靜的臉上露出一絲無奈。他對著漢子搖了搖頭,指指沈硯,又指指自己,擺擺手,然后做了一個“等一下”的手勢,轉(zhuǎn)身回了后廚。
漢子似乎明白了啞叔的意思,狠狠瞪了沈硯一眼:“啞叔說聽你的?我不信!我等老饕?guī)煾祷貋?!?br>這時,門外又聚集了幾個人,有老街坊,也有看起來像附近上班的年輕人,都對“停業(yè)”的告示議論紛紛,探頭探腦。
沈硯感到頭皮發(fā)麻。他沒想到一個不起眼的小餐館,居然有這么多熟客。他必須快刀斬亂麻。
他不再理會漢子,徑直走到后廚門口,對著里面正在炒菜的啞叔吼道:“我讓你停下!聽見沒有!不準做了!”
啞叔仿佛沒聽見,手腕一抖,鍋里的青菜在空中劃出漂亮的弧線,穩(wěn)穩(wěn)落回鍋中,香氣四溢。
沈硯氣急,看到旁邊洗好的、準備裝盤的菜,沖過去就想把那盤菜掃到地上。
他的手剛伸出去,腳下又是一滑。這次不是小白,而是不知道哪里來的、一小灘清水。他為了保持平衡猛地抓住旁邊的料理臺,才沒摔倒,但袖子蹭到了臺面上的醬料,污了一**。
低頭看去,大黃不知何時蹲在了水槽邊,爪子似乎剛剛從水槽里拿出來,正一臉無辜地甩著爪子上的水珠。小白則在門口,歪著頭看他,尾巴歡快地搖著。
“你們……!”沈硯簡直要**。他懷疑這兩只動物是故意的!
啞叔關(guān)火,將炒好的青菜裝盤,然后平靜地看了一眼狼狽的沈硯,端起菜,繞過他,走向前面的餐館。經(jīng)過沈硯身邊時,輕輕拍了拍他的胳膊(沒沾醬料的那邊),指了指外面聚集的人,又指了指菜,搖了搖頭,眼神里似乎有一絲……勸誡?
沈硯鐵青著臉,跟著走出來。
啞叔將菜放在一張空桌上,然后對著門外聚集的街坊,比劃了幾個手勢。沈硯看不懂,但那些街坊似乎看懂了。
漢子臉色變了變,有些難以置信地看了看沈硯,又看看啞叔:“啞叔,你是說……他真是新房主,讓你停,你就真停了?那……那我們以后……”
啞叔點了點頭,神情有些落寞,但還是再次肯定地點頭。
門外響起一片失望的嘆息和議論。
“唉,以后中午這口順心飯沒了……”
“啞叔,你去哪兒?。縿e處還能做不?”
“老饕?guī)煾瞪稌r候回來啊?這算什么事兒……”
沈硯看著這一幕,心里沒有絲毫輕松,反而更堵了。但他強迫自己硬起心腸,走到門口,對著眾人說:“都散了吧。餐館永久關(guān)閉。之前的飯錢,你們自己想辦法聯(lián)系之前的老板?,F(xiàn)在,請離開。”
人群在失望和不滿中慢慢散去。漢子臨走前,又看了沈硯一眼,那眼神讓沈硯很不舒服,不是恨,更像是一種看“敗家子”或者“不懂珍惜的糊涂蛋”的惋惜。
啞叔默默地將那盤剛炒好的、已經(jīng)無人享用的青菜端回后廚,倒進了一個專門收集廚余的桶里。他的背影,第一次讓沈硯感覺到一種沉重的孤獨。
餐館重新安靜下來,只剩下沈硯一個人站在昏暗的廳堂里,空氣中還殘留著食物的香氣,以及一種冰冷的、失敗的氣息。他明明“成功”地阻止了營業(yè),卻沒有絲毫勝利感。
下午,他聯(lián)系了另一家中介,對方的報價比王中介還低。他暴躁地掛了電話。又試著在網(wǎng)上發(fā)布私人賣房信息,但響應(yīng)者寥寥。
時間一分一秒過去,催債的短信和電話越來越密集。下午四點左右,一個陌生號碼打來,對方聲音冰冷,自稱是“資產(chǎn)處置公司”的,通知他,因其未能履行債務(wù),債權(quán)人已申請對其名下資產(chǎn)(包括清源柳蔭巷29號房產(chǎn))進行訴前保全,相關(guān)法律文件已在路上,讓他做好準備。
最后一條路,也要被堵死了。就算現(xiàn)在賣掉房子,錢也可能直接被劃走,他甚至可能拿不到一分錢來應(yīng)付眼前的危機。絕望的藤蔓徹底勒緊了他的心臟。
黃昏降臨?!笆硶r記”里一片死寂。后廚再也沒有響起任何聲音。啞叔不知道去了哪里,或許在房間休息。大黃和小白也不見蹤影。
沈硯像困獸一樣在正屋和餐館之間踱步。他需要酒,需要**。他想起那壇“回春露”,走到桂花樹下,卻發(fā)現(xiàn)小壇子不見了。是被啞叔收走了?還是自己記錯了位置?
他煩躁地回到堂屋,看到早上那碗冷透的粥和小菜,突然暴怒,一把將碗碟掃到地上!刺耳的碎裂聲在寂靜的老宅里格外驚心。
瓷器碎片和冰冷的粥菜濺了一地。
他喘著粗氣,看著滿地狼藉,然后頹然坐倒在太師椅上。完了。一切都完了。賣房無望,債務(wù)逼門,連這最后一點清靜地,也充斥著讓他失控的詭異和憋悶。
夜色完全籠罩了小院。沒有開燈,一片黑暗。
不知過了多久,沈硯搖搖晃晃地站起來。他做了一個決定。一個早就盤旋在心底、此刻變得無比清晰的決定。既然前路已絕,何必再忍受這些屈辱和煎熬?老宅也好,餐館也好,債務(wù)也好,都無所謂了。
他記得信里提到后院有個小倉庫。那里,應(yīng)該足夠安靜,也足夠隱蔽。
他摸黑走向后院。月光很淡,勉強能看清路徑。他推開小倉庫那扇吱呀作響的木門,里面堆著一些舊物,空氣中有灰塵和舊木頭的味道。他反手關(guān)上門,將最后一點月光也隔絕在外。
絕對的黑暗和寂靜。
他靠著冰冷的墻壁滑坐在地上,從口袋里摸出一個小小的、深棕色玻璃瓶。這是他在最崩潰的那段時間,偷偷弄來的東西。一直帶在身邊,像一枚絕望的勛章。
擰開瓶蓋,一股刺鼻的氣味涌出。他沒有任何猶豫,仰頭,將瓶中的液體一飲而盡。
灼燒感從喉嚨一直蔓延到胃部,然后是一種迅速擴散的麻痹和眩暈。意識開始飄遠,耳邊仿佛響起許多嘈雜的聲音,有林薇的哭泣,有小雨的呼喚,有債主的咆哮,有破產(chǎn)那天員工的竊竊私語……最后,這些聲音都淡去了,只剩下一種沉重的、不斷下墜的黑暗。
在徹底失去意識前的最后一瞬,他仿佛又聞到了那股熟悉的、溫暖的、讓人心安的食物香氣,還有極遠處,似乎傳來一聲悠長的、貓的嘆息。