食堂3元自助被舉報(bào)后，我掀了整個(gè)承包商的桌子
大學(xué)食堂開了個(gè)3元自助窗口，七菜一湯，米飯不限量。
學(xué)弟們排隊(duì)排到操場(chǎng)，學(xué)妹們舉著手機(jī)拍"別人家的食堂"。
學(xué)生會(huì)的趙鵬飛一封舉報(bào)信拍到后勤處：擾亂秩序，涉嫌**油。
處長(zhǎng)約談我，讓我三天關(guān)窗口，公開道歉。
我笑了一下，把自助價(jià)格從3元改成1元。
趙鵬飛，你舅承包這食堂多少年了？賬本我比你清楚。
第一章
中午十一點(diǎn)四十，食堂二樓最西邊的窗口前，隊(duì)伍已經(jīng)拐了兩個(gè)彎。
"**，紅燒排骨、糖醋魚、蒜蓉蝦……這**三塊錢？"
一個(gè)大一新生端著餐盤，眼珠子快掉進(jìn)菜盆里。
我站在窗口里面，圍裙系在腰上，勺子往他盤里又添了兩塊排骨："多吃點(diǎn)，長(zhǎng)身體。"
"學(xué)長(zhǎng)！你是神嗎！"
我笑了笑，沒說話。
食堂二樓一共八個(gè)窗口，其他七個(gè)的價(jià)格，一葷兩素最低十二塊。
米飯三兩起步，加飯另算。
菜量——你用肉眼去數(shù)，能數(shù)清幾片肉。
我這個(gè)窗口，三塊錢，七菜一湯，米飯隨便添。
周磊站在我身后幫忙盛湯，嘴里嘟囔："你這搞下去，其他窗口可以直接關(guān)門了。"
"那是他們的事。"我把勺子遞給下一個(gè)人，"多吃。"
十二點(diǎn)剛過，隊(duì)伍還在往外排。
食堂其他窗口的大姐們已經(jīng)開始交頭接耳，眼神不太友善。
我當(dāng)沒看見。
十二點(diǎn)半，一個(gè)穿白襯衫的男生走到隊(duì)尾，看了一眼排隊(duì)的長(zhǎng)度，皺了皺眉。
他沒排隊(duì)。
他直接走到窗口旁邊，手里舉著手機(jī)拍了兩張照片，然后對(duì)著我笑了一下。
那笑容很標(biāo)準(zhǔn)，像學(xué)生會(huì)競(jìng)選海報(bào)上的那種。
"陳淮學(xué)長(zhǎng)，你這窗口有營(yíng)業(yè)執(zhí)照嗎？"
我抬頭，看了他一眼。
趙鵬飛。外聯(lián)部副部長(zhǎng)，大二的。
"有。"我說，"貼在墻上呢，你沒看見？"
他偏頭看了一眼，然后又笑了："那食品經(jīng)營(yíng)許可證呢？衛(wèi)生許可呢？你的食材從哪進(jìn)的貨？有沒有檢疫報(bào)告？"
排隊(duì)的學(xué)生開始往這邊看。
我放下勺子，擦了擦手。
"都有。你要看？"
趙鵬飛擺了擺手："我不看。我只是善意提醒學(xué)長(zhǎng)，食堂經(jīng)營(yíng)有食堂的規(guī)矩。三塊錢七個(gè)菜……這成本，你怎么覆蓋？"
他壓低聲音，但刻意讓周圍人聽見："該不會(huì)用的什么便宜油吧？"
隊(duì)伍里幾個(gè)女生的表情變了。
周磊在后面急了，剛要張嘴，我按住他胳膊。
"趙部長(zhǎng)，"我把圍裙解下來疊好，放在案板上，"你要舉報(bào)，就去舉報(bào)。"
我看著他："我等著。"
趙鵬飛愣了一秒，然后笑得更燦爛了："學(xué)長(zhǎng)別緊張，我就是關(guān)心同學(xué)們的食品安全。"
他轉(zhuǎn)身走了。
周磊一把拽住我袖子："你瘋了？他是劉國(guó)棟的外甥！"
"我知道。"
"他舅承包整個(gè)食堂五年了，后勤處那幫人——"
"我知道。"
我把圍裙重新系上，拿起勺子。
"下一位，多吃點(diǎn)。"
周磊張了張嘴，沒再說話。
他認(rèn)識(shí)我四年了。
他知道我說"我知道"的時(shí)候，意思從來不是"我認(rèn)了"。
晚上九點(diǎn)，宿舍。
周磊刷著手機(jī)，突然把屏幕懟到我臉前。
"你看——校園論壇，趙鵬飛發(fā)的帖子。"
標(biāo)題：《關(guān)于二樓西側(cè)窗口食品安全隱患的調(diào)查建議》。
寫得四平八穩(wěn)，一副****的嘴臉。
底下評(píng)論區(qū)已經(jīng)有人開始**了：
"三塊錢怎么可能有好食材？"
"我吃了確實(shí)便宜，但這價(jià)格真的不正?！?
"支持調(diào)查，食品安全不是兒戲。"
周磊臉色發(fā)青："***，你那些菜我每天幫你進(jìn)貨，一級(jí)市場(chǎng)直供的，比食堂那些凍肉強(qiáng)了十條街——"
"別急。"
我放下手里的書，拿過手機(jī)看了看評(píng)論區(qū)。
然后退出論壇，打開通訊錄，撥了一個(gè)號(hào)碼。
響了三聲，接了。
"爸。"
"嗯？怎么了？"
"食堂那邊，有人咬鉤了。"
電話那頭安靜了兩秒，然后傳來一聲輕笑。
"快嗎？"
"比我預(yù)計(jì)的快三天。"
"那你打算怎么玩？"
我靠在床頭，盯著天花板。
"他讓我關(guān)窗口，我偏不關(guān)。他讓我道歉——"
我笑了。
"我給他降價(jià)。"
電話那頭又是一聲笑："行，別
學(xué)弟們排隊(duì)排到操場(chǎng)，學(xué)妹們舉著手機(jī)拍"別人家的食堂"。
學(xué)生會(huì)的趙鵬飛一封舉報(bào)信拍到后勤處：擾亂秩序，涉嫌**油。
處長(zhǎng)約談我，讓我三天關(guān)窗口，公開道歉。
我笑了一下，把自助價(jià)格從3元改成1元。
趙鵬飛，你舅承包這食堂多少年了？賬本我比你清楚。
第一章
中午十一點(diǎn)四十，食堂二樓最西邊的窗口前，隊(duì)伍已經(jīng)拐了兩個(gè)彎。
"**，紅燒排骨、糖醋魚、蒜蓉蝦……這**三塊錢？"
一個(gè)大一新生端著餐盤，眼珠子快掉進(jìn)菜盆里。
我站在窗口里面，圍裙系在腰上，勺子往他盤里又添了兩塊排骨："多吃點(diǎn)，長(zhǎng)身體。"
"學(xué)長(zhǎng)！你是神嗎！"
我笑了笑，沒說話。
食堂二樓一共八個(gè)窗口，其他七個(gè)的價(jià)格，一葷兩素最低十二塊。
米飯三兩起步，加飯另算。
菜量——你用肉眼去數(shù)，能數(shù)清幾片肉。
我這個(gè)窗口，三塊錢，七菜一湯，米飯隨便添。
周磊站在我身后幫忙盛湯，嘴里嘟囔："你這搞下去，其他窗口可以直接關(guān)門了。"
"那是他們的事。"我把勺子遞給下一個(gè)人，"多吃。"
十二點(diǎn)剛過，隊(duì)伍還在往外排。
食堂其他窗口的大姐們已經(jīng)開始交頭接耳，眼神不太友善。
我當(dāng)沒看見。
十二點(diǎn)半，一個(gè)穿白襯衫的男生走到隊(duì)尾，看了一眼排隊(duì)的長(zhǎng)度，皺了皺眉。
他沒排隊(duì)。
他直接走到窗口旁邊，手里舉著手機(jī)拍了兩張照片，然后對(duì)著我笑了一下。
那笑容很標(biāo)準(zhǔn)，像學(xué)生會(huì)競(jìng)選海報(bào)上的那種。
"陳淮學(xué)長(zhǎng)，你這窗口有營(yíng)業(yè)執(zhí)照嗎？"
我抬頭，看了他一眼。
趙鵬飛。外聯(lián)部副部長(zhǎng)，大二的。
"有。"我說，"貼在墻上呢，你沒看見？"
他偏頭看了一眼，然后又笑了："那食品經(jīng)營(yíng)許可證呢？衛(wèi)生許可呢？你的食材從哪進(jìn)的貨？有沒有檢疫報(bào)告？"
排隊(duì)的學(xué)生開始往這邊看。
我放下勺子，擦了擦手。
"都有。你要看？"
趙鵬飛擺了擺手："我不看。我只是善意提醒學(xué)長(zhǎng)，食堂經(jīng)營(yíng)有食堂的規(guī)矩。三塊錢七個(gè)菜……這成本，你怎么覆蓋？"
他壓低聲音，但刻意讓周圍人聽見："該不會(huì)用的什么便宜油吧？"
隊(duì)伍里幾個(gè)女生的表情變了。
周磊在后面急了，剛要張嘴，我按住他胳膊。
"趙部長(zhǎng)，"我把圍裙解下來疊好，放在案板上，"你要舉報(bào)，就去舉報(bào)。"
我看著他："我等著。"
趙鵬飛愣了一秒，然后笑得更燦爛了："學(xué)長(zhǎng)別緊張，我就是關(guān)心同學(xué)們的食品安全。"
他轉(zhuǎn)身走了。
周磊一把拽住我袖子："你瘋了？他是劉國(guó)棟的外甥！"
"我知道。"
"他舅承包整個(gè)食堂五年了，后勤處那幫人——"
"我知道。"
我把圍裙重新系上，拿起勺子。
"下一位，多吃點(diǎn)。"
周磊張了張嘴，沒再說話。
他認(rèn)識(shí)我四年了。
他知道我說"我知道"的時(shí)候，意思從來不是"我認(rèn)了"。
晚上九點(diǎn)，宿舍。
周磊刷著手機(jī)，突然把屏幕懟到我臉前。
"你看——校園論壇，趙鵬飛發(fā)的帖子。"
標(biāo)題：《關(guān)于二樓西側(cè)窗口食品安全隱患的調(diào)查建議》。
寫得四平八穩(wěn)，一副****的嘴臉。
底下評(píng)論區(qū)已經(jīng)有人開始**了：
"三塊錢怎么可能有好食材？"
"我吃了確實(shí)便宜，但這價(jià)格真的不正?！?
"支持調(diào)查，食品安全不是兒戲。"
周磊臉色發(fā)青："***，你那些菜我每天幫你進(jìn)貨，一級(jí)市場(chǎng)直供的，比食堂那些凍肉強(qiáng)了十條街——"
"別急。"
我放下手里的書，拿過手機(jī)看了看評(píng)論區(qū)。
然后退出論壇，打開通訊錄，撥了一個(gè)號(hào)碼。
響了三聲，接了。
"爸。"
"嗯？怎么了？"
"食堂那邊，有人咬鉤了。"
電話那頭安靜了兩秒，然后傳來一聲輕笑。
"快嗎？"
"比我預(yù)計(jì)的快三天。"
"那你打算怎么玩？"
我靠在床頭，盯著天花板。
"他讓我關(guān)窗口，我偏不關(guān)。他讓我道歉——"
我笑了。
"我給他降價(jià)。"
電話那頭又是一聲笑："行，別