松江府的江湖------------------------------------------，腦子里飛速地分析著當(dāng)前的局面。：搞到食物。，連一文錢都沒(méi)有。但好在他有一個(gè)秀才的身份——在這個(gè)時(shí)代，讀書人的社會(huì)地位雖然不高，但至少不會(huì)被當(dāng)成乞丐趕走。"知識(shí)"換取"食物"的地方。？，有時(shí)候需要人**書信。但他是新來(lái)的，沒(méi)有知名度，沒(méi)有人會(huì)找他**。？。他這身打扮，連門口都進(jìn)不去。？——松江府的棉布產(chǎn)業(yè)很發(fā)達(dá)。如果有布莊需要人幫忙算賬、寫文書，他完全可以勝任。，沈遠(yuǎn)的腳步加快了。，來(lái)到了華亭縣最大的商業(yè)街——東街。，兩側(cè)店鋪林立，門面一個(gè)比一個(gè)氣派。布莊、綢緞莊、銀樓、當(dāng)鋪、米行、藥鋪……各種商鋪鱗次櫛比。，布莊的數(shù)量最多。短短一條街，他就看到了七八家布莊，而且每家布莊門口都掛著各種各樣的招牌——"上等松江布"、"廠家**"、"品質(zhì)保證"……（等等，"廠家**"？這是明代還是現(xiàn)代？）
沈遠(yuǎn)揉了揉眼睛，仔細(xì)看了看。那塊招牌上寫的其實(shí)是"廠布**"——"廠布"是松江府的一種特色棉布，以質(zhì)地細(xì)膩著稱。他看錯(cuò)了。
不過(guò)，這件事倒讓他想到了一個(gè)問(wèn)題：這些布莊的招牌都很樸素，甚至有些粗糙。沒(méi)有任何品牌意識(shí)，沒(méi)有任何營(yíng)銷手段。賣布就是賣布，跟賣白菜沒(méi)什么區(qū)別。
如果有一個(gè)布莊能夠率先做出差異化……
算了，先解決吃飯問(wèn)題。商業(yè)策劃可以等有了飯吃再說(shuō)。
沈遠(yuǎn)繼續(xù)往前走，目光在每一家店鋪上掃過(guò)，尋找機(jī)會(huì)。
然后，他的目光停在了一家布莊上。
這家布莊的門面不算最大，但很有特色。門口掛著一塊木制招牌，上面用隸書寫著三個(gè)字：
胡記布。
招牌下面還有一行小字："松江府上等棉布，童叟無(wú)欺。"
門楣上掛著一面三角旗，上面繡著一朵棉花——算是簡(jiǎn)單的logo了。
沈遠(yuǎn)站在門口看了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)這家布莊的生意不錯(cuò)。不時(shí)有客人進(jìn)出，伙計(jì)們忙得腳不沾地。
更讓沈遠(yuǎn)感興趣的是——布莊門口放著一面小黑板（準(zhǔn)確地說(shuō)是一面刷了黑漆的木板），上面用粉筆寫著今日的布價(jià)：
"白布每匹三百二十文，色布每匹四百五十文，細(xì)布每匹六百文。"
沈遠(yuǎn)看到這個(gè)，眼前一亮。
布莊已經(jīng)知道明碼標(biāo)價(jià)了？這在明代算是很先進(jìn)了。大多數(shù)商號(hào)的價(jià)格都是口頭議價(jià)，只有大商號(hào)才會(huì)明碼標(biāo)價(jià)。
這說(shuō)明這家布莊的東家是一個(gè)有商業(yè)頭腦的人。
沈遠(yuǎn)決定從這家布莊開(kāi)始。
他整理了一下衣衫——雖然破舊，但至少弄得整齊一些——然后走進(jìn)了胡記布莊。
布莊里的空間很大，三面墻上掛滿了各種布匹。白布、藍(lán)布、青布、花布……顏色各異，質(zhì)地也有粗有細(xì)。地面鋪著青石板，打掃得很干凈。
柜臺(tái)后面站著兩個(gè)伙計(jì)，一老一少。老的那個(gè)大約四十來(lái)歲，滿臉精明；少的那個(gè)十七八歲，看起來(lái)還嫩。
沈遠(yuǎn)走進(jìn)來(lái)的時(shí)候，兩個(gè)伙計(jì)都沒(méi)有搭理他——畢竟他這身打扮，一看就不像是來(lái)買布的客人。
"這位公子，"年輕的伙計(jì)終于開(kāi)口了，語(yǔ)氣不算太友好，"您是來(lái)買布的？我們這兒的布可都是上等貨，最便宜的也要三百二十文一匹。"
言下之意：買不起就別進(jìn)來(lái)。
沈遠(yuǎn)沒(méi)有在意。他在商場(chǎng)混了七年，什么樣的臉色沒(méi)見(jiàn)過(guò)？一個(gè)十七八歲的毛頭小子對(duì)他翻白眼，根本不算什么。
"我不是來(lái)買布的。"沈遠(yuǎn)微笑著說(shuō)，"我聽(tīng)說(shuō)貴莊需要一個(gè)幫忙抄寫賬目的人？"
兩個(gè)伙計(jì)對(duì)視了一眼。
"你聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的？"老伙計(jì)問(wèn)。
"猜的。"沈遠(yuǎn)說(shuō)，"松江府的布莊這么多，每家每天都有大量的交易。交易多，賬目就多。賬目多，就需要人抄寫。我看到貴莊門口有明碼標(biāo)價(jià)的牌子，說(shuō)明東家是一個(gè)注重規(guī)范的人。注重規(guī)范的東家，一定也注重賬目的清晰。"
他頓了頓，補(bǔ)充道："而且，現(xiàn)在是三月，過(guò)了年沒(méi)多久，正好是各家布莊做年度盤點(diǎn)的時(shí)候。這個(gè)時(shí)候人手一定不夠。"
老伙計(jì)的眼中閃過(guò)一絲驚訝。
這個(gè)分析……有點(diǎn)東西。
"你是什么人？"
"在下沈知遠(yuǎn)，華亭縣秀才。"
"秀才？"年輕伙計(jì)上下打量了他一眼，語(yǔ)氣里帶著幾分不屑，"秀才怎么混成這副德行？"
沈遠(yuǎn)沒(méi)有生氣，只是笑了笑："運(yùn)道不好而已。不過(guò)，秀才雖然混得不好，但字還是會(huì)寫的。賬目也是會(huì)算的。"
"那你等一下。"老伙計(jì)說(shuō)，"我去問(wèn)問(wèn)我們東家。"
老伙計(jì)轉(zhuǎn)身走進(jìn)了后面的院子。年輕伙計(jì)則繼續(xù)用警惕的目光盯著沈遠(yuǎn)，生怕他偷東西似的。
沈遠(yuǎn)也不在意，站在原地四處打量。
他注意到柜臺(tái)后面的墻壁上掛著一塊大木板，上面密密麻麻地寫滿了字。湊近一看——是賬目。
更準(zhǔn)確地說(shuō)，是一種非常原始的流水賬。
格式大概是：
"三月初一，賣白布三匹，收銀九百六十文。"
"三月初二，賣藍(lán)布兩匹，收銀九百文。"
"三月初三，收棉花一百斤，付銀二兩。"
每一筆交易都單獨(dú)記錄，沒(méi)有分類，沒(méi)有匯總，沒(méi)有任何數(shù)據(jù)分析功能。
沈遠(yuǎn)在心里嘆了口氣。
這種記賬方式，叫做"流水賬法"——中國(guó)自古以來(lái)最常見(jiàn)的記賬方式。優(yōu)點(diǎn)是簡(jiǎn)單直觀，缺點(diǎn)是完全無(wú)法從中得出任何有用的經(jīng)營(yíng)信息。
你不知道哪類布賣得最好，不知道哪個(gè)月份是旺季，不知道利潤(rùn)率是多少，不知道庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是多少，不知道哪些客戶貢獻(xiàn)了最多的收入……
什么都不知道。
在現(xiàn)代社會(huì)，隨便一個(gè)開(kāi)小超市的大媽都會(huì)用Excel做個(gè)簡(jiǎn)單的銷售匯總。但在1545年的大明，連最大的商號(hào)都用這種最原始的方式記賬。
這就是時(shí)代的差距。
沈遠(yuǎn)在心里默默計(jì)算：如果能給一家布莊建立一套科學(xué)的賬目管理系統(tǒng)，至少可以幫東家提升兩到三成的經(jīng)營(yíng)效率。
三成。
對(duì)于一家年?duì)I收數(shù)千兩白銀的布莊來(lái)說(shuō)，三成就是幾百兩白銀。
而這只需要一套他閉著眼睛都能搞定的賬目體系。
老伙計(jì)回來(lái)了。
"我們東家讓你進(jìn)去。"他說(shuō)，語(yǔ)氣比剛才客氣了幾分，"不過(guò)我提醒你，我們東家可不好說(shuō)話。"
沈遠(yuǎn)道了謝，跟著老伙計(jì)穿過(guò)了布莊的后院。
后院不大，但布置得很雅致。幾盆蘭花擺在廊下，一架紫藤爬滿了院墻。院子的正中間是一間書房，門開(kāi)著，里面?zhèn)鱽?lái)算盤的聲音——"噼里啪啦"的，清脆而急促。
沈遠(yuǎn)走進(jìn)書房，看到了一個(gè)人。
一個(gè)年輕女子。
大約十八九歲，身穿一件淡藍(lán)色的棉布衣裳，頭上簡(jiǎn)單地挽了個(gè)發(fā)髻，沒(méi)有戴任何首飾。她的五官很清秀，眉眼之間帶著一股子精明干練的氣質(zhì)。
她正坐在桌前，右手飛速地?fù)苤惚P，左手翻著一本賬簿。
算盤聲停了。
她抬起頭，目光銳利地落在沈遠(yuǎn)身上。
"你就是那個(gè)秀才？"
聲音清脆，帶著幾分冷意。
"在下沈知遠(yuǎn)。"沈遠(yuǎn)拱手行禮。
"沈知遠(yuǎn)。"女子把他的名字念了一遍，目光在他身上停留了幾秒，然后低頭繼續(xù)翻賬簿。
"你說(shuō)你會(huì)算賬？"
"略懂。"
"略懂是懂多少？"
"看東家想讓我算什么了。"
女子停下翻賬簿的手，重新抬起頭看他。
她的眼睛很亮，像是兩顆黑曜石。
"我考考你。"她說(shuō)，從桌上拿起一張紙遞給沈遠(yuǎn)。
紙上寫著三行數(shù)字：
"三月初一至初十，賣出白布四十三匹，收銀一萬(wàn)三千七百六十文。賣出藍(lán)布二十一匹，收銀九千四百五十文。賣出色布十五匹，收銀六千七百五十文。賣出細(xì)布八匹，收銀四千八百文。"
"問(wèn)題：這十天的總營(yíng)收是多少？哪類布的營(yíng)收占比最高？每類布的平均單價(jià)是多少？"
沈遠(yuǎn)看了一眼，幾乎秒答：
"總營(yíng)收三萬(wàn)四千七百六十文。白布占比最高，約三成九。白布每匹平均三百二十文，藍(lán)布約四百五十文，色布約四百五十文，細(xì)布六百文。"
女子愣了一下。
她低頭看了看自己的賬簿，又看了看沈遠(yuǎn)，眼里閃過(guò)一絲驚訝。
"你心算的？"
"略懂。"
"……"
女子沉默了幾秒，然后把那張紙收了回去。
"我叫胡小蠻。"她說(shuō)，"胡記布是我家的產(chǎn)業(yè)。你要是想在我這兒干活，得先回答我一個(gè)問(wèn)題。"
"請(qǐng)說(shuō)。"
"你覺(jué)得我們胡記布的賬目，有什么問(wèn)題？"
沈遠(yuǎn)看了看桌上那本攤開(kāi)的賬簿——流水賬格式，密密麻麻的字跡，沒(méi)有任何分類和匯總。
他決定冒個(gè)險(xiǎn)。
"問(wèn)題很多。"他說(shuō)，"但最大的問(wèn)題是——東家你不知道自己到底賺了多少錢。"
胡小蠻的眉毛微微一挑。
"哦？"
"流水賬只能記錄每一筆交易，但無(wú)法告訴你整體的經(jīng)營(yíng)情況。你不知道每月的利潤(rùn)是多少，不知道哪類布最賺錢，不知道庫(kù)存是否合理，不知道成本是否可以優(yōu)化。你只知道每天進(jìn)進(jìn)出出的流水，但看不到全局。"
他停了一下，看著胡小蠻的眼睛。
"打個(gè)比方——這就好比一個(gè)人只知道今天吃了多少飯，卻不知道自己這個(gè)月胖了多少。"
胡小蠻的嘴角微微上翹了一下，但很快又恢復(fù)了冷臉。
"說(shuō)得好聽(tīng)。"她說(shuō)，"那你說(shuō)怎么改？"
沈遠(yuǎn)在腦子里快速整理了一下語(yǔ)言——他不能直接說(shuō)"復(fù)式記賬法"和"損益表"，得用這個(gè)時(shí)代的人能理解的方式來(lái)表達(dá)。
"我的建議是——分賬。把所有的賬目分成幾類：進(jìn)項(xiàng)（收入）、出項(xiàng)（支出）、存貨、人欠（應(yīng)收）、欠人（應(yīng)付）。每一類單獨(dú)記錄，月底匯總。這樣?xùn)|家就能清楚地知道每個(gè)月賺了多少、花了多少、庫(kù)存還有多少。"
胡小蠻的目光變了。
從剛才的冷淡和審視，變成了認(rèn)真和……興趣。
"你說(shuō)的這個(gè)方法，你在哪里學(xué)的？"
"自學(xué)的。"沈遠(yuǎn)說(shuō)。
這倒不算撒謊。上輩子在北大確實(shí)學(xué)過(guò)，只是不是在這個(gè)時(shí)代學(xué)的。
胡小蠻盯著他看了好一會(huì)兒，然后忽然站了起來(lái)。
"行。"
她說(shuō)："從明天開(kāi)始，你來(lái)幫我理賬。工錢嘛……先不給，等一個(gè)月后看你做得怎么樣再說(shuō)。但是管飯。"
沈遠(yuǎn)的心里"咯噔"一跳。
管飯！
對(duì)于一個(gè)快**的穿越者來(lái)說(shuō)，這兩個(gè)字簡(jiǎn)直比"我愛(ài)你"動(dòng)聽(tīng)一萬(wàn)倍。
"多謝東家！"沈遠(yuǎn)拱手道謝，語(yǔ)氣真誠(chéng)得像是在感謝救命之恩。
胡小蠻白了他一眼："別高興太早。一個(gè)月后如果做得不好，你連飯都沒(méi)得吃。"
"一定不讓東家失望。"
胡小蠻揮了揮手，示意他出去。
沈遠(yuǎn)轉(zhuǎn)身要走，忽然又想起了什么，回頭問(wèn)道：
"對(duì)了，東家。我有一個(gè)冒昧的問(wèn)題——門口那面黑板上的布價(jià)，是東家自己定的？"
胡小蠻皺了皺眉："怎么了？"
"沒(méi)什么。"沈遠(yuǎn)笑了笑，"就是覺(jué)得……白布三百二十文一匹，這個(gè)價(jià)格定得很有水平。不貴不便宜，正好卡在大多數(shù)百姓能接受的上限。"
胡小蠻愣了一下。
這個(gè)價(jià)格確實(shí)是她反復(fù)推敲后才定的，但從來(lái)沒(méi)有人一眼看穿她的定價(jià)策略。
"你這個(gè)人，"胡小蠻盯著沈遠(yuǎn)，"有點(diǎn)意思。"
"承蒙夸獎(jiǎng)。"
"別貧了。出去讓張叔給你安排個(gè)住的地方。"
沈遠(yuǎn)笑著退了出去。
走出書房的時(shí)候，他的心情非常復(fù)雜。
上輩子年薪百萬(wàn)的時(shí)候，他從來(lái)沒(méi)覺(jué)得"管飯"是一件值得高興的事。但現(xiàn)在，這三個(gè)字讓他感受到了一種久違的安全感。
他跟著老伙計(jì)張叔走到了布莊后面的一間小屋。
屋子不大，但收拾得還算干凈。一張木板床，一張舊桌子，一把竹椅，條件比破廟好了不知道多少倍。
"委屈你了。"張叔說(shuō)，"條件簡(jiǎn)陋了些，但比外面強(qiáng)。"
"已經(jīng)很好了。"沈遠(yuǎn)真誠(chéng)地說(shuō)。
張叔走后，沈遠(yuǎn)坐在床上，長(zhǎng)長(zhǎng)地吐了一口氣。
他穿越到這個(gè)世界還不到一天，但已經(jīng)搞定了兩件事：
第一，活下來(lái)了。
第二，找到了第一份工作。
雖然這份工作的報(bào)酬只是"管飯"，但對(duì)于一個(gè)身無(wú)分文的窮秀才來(lái)說(shuō)，這已經(jīng)是最好的開(kāi)始了。
沈遠(yuǎn)躺在床上，看著天花板上的裂縫，腦子里已經(jīng)開(kāi)始規(guī)劃明天的方案了。
他需要做的第一件事：徹底搞清楚胡記布的賬目狀況。
他需要做的第二件事：設(shè)計(jì)一套適合這個(gè)時(shí)代的賬目管理系統(tǒng)。
他需要做的第三件事：在一個(gè)月內(nèi)證明自己的價(jià)值，讓胡小蠻離不開(kāi)他。
這三個(gè)步驟，缺一不可。
"好。"沈遠(yuǎn)閉上眼睛，對(duì)自己說(shuō)，"明天開(kāi)始，好好干。"
他很快就睡著了。
這是他穿越到這個(gè)世界的第一個(gè)夜晚。
窗外的月光照進(jìn)來(lái)，灑在破舊的桌面上。
桌上有一支禿了毛的毛筆，一小塊墨，幾張泛黃的宣紙。
它們安靜地等待著新主人的到來(lái)。