李家屋后那間簡陋的柴房，在李少安精心地整理之下，已經(jīng)初具雛形，逐漸有了溫室的樣子。

　　柴房外圍用稻草捆好，確保有很好的隔熱層，外面的冷空氣不會進去，里面的暖氣也不會跑出來。

　　為了進一步提升保溫效果，李少安還用黃泥巴將屋內(nèi)屋外的縫隙全都封上，這樣一來確保萬無一失。

　　保暖功夫做好，接下來是排水工程。在暖和的溫室環(huán)境中，空氣濕度比較大，排水問題一定要妥善處理，如果處理不好，會造成內(nèi)澇。

　　李少安沿著四面墻壁的墻角，挖了一條引水槽，屋子里凝結(jié)的水汽會順著這個水槽流到外部，不會造成淤積。

　　保溫和排水兩個問題都解決之后，接下來要做的就是電路，在溫室里需要用白熾燈進行照明和升溫，所以布好線路必不可少。

　　在李少安和李少國兄弟二人忙活了一天之后，溫室里的線路也被徹底布好，萬事俱備，只欠培育秧苗的架子。

　　李少安在紙上畫出草圖，然后兄弟二人立即開始趕制，這種架子有好幾層，每層都能放下托盤，托盤中用以培育秧苗。這樣的架子一共做四個，貼著溫室的四壁擺放。

　　原本空間不大的溫室，放下四個架子之后變得更小，空間只夠一個人在里面走動，不過這正是李少安想要的效果，這里就是他以后培育水稻秧苗的主戰(zhàn)場。

　　李少安的溫室告一段落，接下來就到了一年一度，李家最為熱鬧的節(jié)目，殺年豬。

　　這一天，三兄弟會通力合作，把養(yǎng)了一年的豬殺掉，而家里的小孩子也會格外開心，因為殺年豬就代表著有肉吃。一年到頭吃上一頓肉可是難得的事情，唯有在過年的這段時間可以放開了吃。

　　譚紅霞在屋后的坪地上壘起一個土灶，架上一口生鐵大鍋，里面倒?jié)M水，生火燒開。這一步是殺年豬的準備步驟，燒了水才能進行接下來的動作。

　　李少國和李少民一起把豬從豬欄里抓出來，按在一個結(jié)實的木桌上，李少安在一旁搭把手，把豬牢牢按在桌上，不讓亂動。

　　李少國手里握著殺豬刀，朝著豬的脖子上就是一刀扎進去，白刀子進紅刀子出，被壓在桌子上的豬發(fā)出慘叫，鮮紅的血從傷口噴涌而出。

　　這時譚紅霞拿來早已備好的臉盆，放在桌子下面，把豬血全部接住，這些豬血凝固以后可是無比鮮美的食物，可以用來下火鍋，也能直接炒來吃。

　　等豬體內(nèi)的血放干凈，不再動彈，然后將豬扔進一個特制的大號木桶，這種木桶就是專門用來殺豬的。

　　豬丟進木桶以后，再將剛才燒開的水倒進去，被這滾開的水一燙，豬毛立即脫落。

　　李少國手里拿著專門刮豬毛的一種小鐵鏟子，這種工具看上去有些像瓦片，熟練地著刮豬毛。

　　譚紅霞則在一旁配合丈夫不斷往住的身上澆開水，一頭兩百多斤的大肥豬，就這樣被剝得白白凈凈。

　　接著，李少國又用刀子在豬后腿上割開一個口子，這個口子可就有講究了，它的作用就是往豬的體內(nèi)吹氣。