江雪晨不得不佩服吃貨的勇氣。
江月這個(gè)小吃貨愣是克服了心理障礙,在豆汁中尋找到了獨(dú)特的快樂。
江秋水同樣降服不了豆汁這匹野馬,只能看著江月一個(gè)人快樂。
路過一個(gè)小巷的時(shí)候,這小巷子很窄,里面的房子每家也就十幾平米的樣子。
這里的房子,比青檸家的大雜院還要差。
“燕京,這么大的城市,繁華地界,怎么還有這么慘的房子?”江月問道。
江雪晨笑著解釋說道。
“民國(guó)之前,前門大街有著名的八大胡同,風(fēng)花雪月的場(chǎng)所。而這些小胡同里面住的人,就在當(dāng)初在八大胡同里面伺候姑娘的仆人,這小胡同叫做王八胡同,你年紀(jì)還小,說了你也不懂。
你只需要記得,好好讀書,增長(zhǎng)本事,以后要是沒本事,連10平米的房子你都住不上?!?/p>
世界從來都是陰陽(yáng)平衡的,前門大街王府井有多繁華,它隔壁的這些胡同就有多落寞。
住在小胡同里與大雜院里面的人,要經(jīng)過幾代人的努力,才能從這里搬走。
她們穿過王八胡同右拐,就到了富裕繁華的王府井大街。
看著街上來來往往的人流,她們就像王姥姥進(jìn)大觀園一樣,左瞧右看。
江雪晨卻沒時(shí)間看景,他在尋找閑置的店鋪。
他想要租賃一個(gè)店鋪,在燕京做生意,出售他的太行酒與太行茶。
路上江雪晨買了兩包瓜子,三個(gè)人邊走邊嗑。
走了沒有多久,一股酒香飄了過來。
他順著酒香看去,只見在十字路口的拐角有一個(gè)酒家。
正是禾綠酒家,江雪晨帶著兩姐妹到了旁邊的國(guó)營(yíng)鹵煮店里面吃鹵煮。
后世被人們?cè)诰W(wǎng)上吹上天的燕京鹵煮,其實(shí)就是這時(shí)期窮人的吃食。
有錢人都去吃肉了,窮人吃不起肉。
就有廚子把腸子下水什么的,一股腦的按照燉肉的方法給燉了一鍋,然后賣給窮人。
老板端上來了三碗鹵煮,里面有大腸,肺頭,小腸,加上一塊切碎的死面餅子,吃起來還是很爽的。
江月這小丫頭對(duì)大腸頭情有獨(dú)鐘。
江秋水則顯得穩(wěn)重多了,跟江雪晨一樣,一邊吃一邊看聽著旁邊的人聊天。