材料備足，烤爐晾干到位，又燒了把小火暖灶，然后就開(kāi)始實(shí)驗(yàn)了。

　　第一個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，烤蘇打餅干

　　蘇打餅干名字說(shuō)出來(lái)感覺(jué)好洋氣，其實(shí)最簡(jiǎn)單不過(guò)，只不過(guò)賀畫(huà)為了口感更好往里邊加了不少東西。

　　面粉、油、奶粉、鹽、小蘇打，全手工打的奶油。一個(gè)不差，揉好面團(tuán)之后攤平，簡(jiǎn)單粗暴的畫(huà)成小方塊，烤爐猛火燒得滾燙后放入烤室，關(guān)門(mén)，等十分鐘取出看情況。幸好周老師有手表，不然時(shí)間可真沒(méi)法把控。

　　十分鐘之后取出來(lái)，餅干面皮上鼓起來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)但還沒(méi)起足夠的小焦點(diǎn)，說(shuō)明火候不太夠，繼續(xù)烤五分鐘。再拿出來(lái)，就差不多就餅干的那種感覺(jué)了。

　　王仲海比較心急，剛出爐就想動(dòng)手拿著嘗味道，沒(méi)等他手夠到餅干，三雙眼睛看紛紛看過(guò)來(lái)，看他仿佛像個(gè)傻子。

　　杵得他連忙把手收回來(lái)：

　　“怎么啦？都看著我干嘛？”

　　“你是傻子嘛，小賀老師剛剛都說(shuō)了，得等它涼下來(lái)，不然是軟的，不脆！”少年沒(méi)好氣的看著他，一點(diǎn)也不客氣的開(kāi)口。

　　這樣啊，剛才他不是一心一意打奶油么，沒(méi)聽(tīng)到呀！王仲海也不知道該怎么解釋?zhuān)灰簿土T了，等唄。

　　幾分鐘過(guò)去，賀畫(huà)拿手試了下餅干溫度，嗯，涼下來(lái)了，可以吃了：

　　“好了，大家來(lái)嘗嘗?！?/p>

　　唰唰唰，三雙手用非一般的速度拿了一塊，紛紛放入口中品嘗。聞著餅干濃烈的香味，連一向淡然的周文韜都破功了。