第2章 大小姐生火初體驗,差點把廚房送上天
吃完那硬邦邦的饅頭,蘇錦枝下定決心要自己做一頓像樣的飯菜。
她想起府里廚娘做飯的第一步永遠(yuǎn)是生火,便信心滿滿地走向小院的共用廚房。
在國公府時,她每次路過廚房都能看到廚娘們生火做飯,看起來簡單得很。
不過是幾塊柴火,點個火折子,有什么難的?
她面對一堆潮濕的柴火和火折子束手無策,不是吹得滿臉灰,就是被濃煙嗆得首流眼淚。
她從未想過,這個看似簡單的動作竟有如此高的技術(shù)門檻。
火折子在她手中忽明忽暗,好不容易點著了,一碰到潮濕的柴火就熄滅了。
她急得額頭見汗,越著急越點不著。
幾次嘗試失敗后,她想起話本里寫的“鉆木取火”。
她找來兩根木頭,費了九牛二虎之力摩擦,手上磨出水泡,卻連一絲火星都沒見到。
“該死的木頭,為什么不聽話!”
她咬牙切齒,手腕酸痛得厲害。
正當(dāng)她準(zhǔn)備放棄時,突然想到一個好辦法。
她將干草塞進(jìn)灶膛最深處,用力吹氣,想著能把火吹旺一些。
結(jié)果火沒旺起來,反而引起了更大的濃煙。
顧言清從外面回來,一進(jìn)院子就聞到一股濃烈的焦糊味和煙味。
他沖進(jìn)廚房,只見蘇錦枝灰頭土臉,正對著一個冒著滾滾濃煙的灶膛咳嗽,火沒生起來,半間廚房己被熏得漆黑。
“咳咳咳…怎么回事?”
蘇錦枝捂著鼻子,眼淚都咳出來了。
顧言清沒有嘲笑或責(zé)備。
他一言不發(fā),奪過她手中的蒲扇,用幾塊干草引火,再巧妙地架起木柴,調(diào)整通風(fēng)口,一氣呵成。
一簇明亮的火焰瞬間燃起。
他完成這一切后,只冷冷留下一句:“煙道堵了,蠢。”
蘇錦枝被“蠢”字刺痛,卻無力反駁。
她看著穩(wěn)定的火焰,第一次對這個窮書生產(chǎn)生了除“冷漠”之外的印象——他竟然無所不能。
“你…你怎么什么都會?”
“活著就要會。”
顧言清拍拍手上的灰塵,轉(zhuǎn)身要走。
火生好了,她卻發(fā)現(xiàn)自己不會用菜刀。
她學(xué)著記憶中廚**樣子,拿起菜刀去切一塊好不容易買來的冬瓜,結(jié)果一刀下去,冬瓜滾走,刀刃險些砍在自己手上。
“?。 ?br>
她嚇得退后兩步,菜刀掉在地上。
顧言清再次面無表情地出現(xiàn),從她手中拿過菜刀,手起刀落,將冬瓜切成均勻的薄片,碼放整齊。
整個過程快而穩(wěn),手腕的力量和精準(zhǔn)度絕非普通書生可比。
“你的手是擺設(shè)嗎?”
他將切好的冬瓜推給她,轉(zhuǎn)身離開前,又加了一句,“刀是工具,不是兇器。
先學(xué)握,再學(xué)切?!?br>
他的話語簡短,卻首指核心,像個嚴(yán)厲的師傅。
蘇錦枝看著那些切得整整齊齊的冬瓜片,心中五味雜陳。
這個窮書生到底什么來頭?
為什么連刀工都如此嫻熟?
這一天,蘇錦枝在經(jīng)歷了廚房災(zāi)難后,終于用顧言清生好的火、切好的菜,煮出了一鍋勉強能入口的冬瓜湯。
她坐在灶膛前,看著跳動的火焰,第一次感到了活著的真實與艱難。
湯水寡淡無味,但她卻喝得格外認(rèn)真。
這是她親手做的第一頓飯,哪怕只是一碗清湯。
“原來做飯這么難?!?br>
她喃喃自語,想起府里那些廚娘們,心中第一次生出敬意。
顧言清經(jīng)過時,瞥了一眼她碗里的湯,難得開口:“下次記得放鹽?!?br>
她想起府里廚娘做飯的第一步永遠(yuǎn)是生火,便信心滿滿地走向小院的共用廚房。
在國公府時,她每次路過廚房都能看到廚娘們生火做飯,看起來簡單得很。
不過是幾塊柴火,點個火折子,有什么難的?
她面對一堆潮濕的柴火和火折子束手無策,不是吹得滿臉灰,就是被濃煙嗆得首流眼淚。
她從未想過,這個看似簡單的動作竟有如此高的技術(shù)門檻。
火折子在她手中忽明忽暗,好不容易點著了,一碰到潮濕的柴火就熄滅了。
她急得額頭見汗,越著急越點不著。
幾次嘗試失敗后,她想起話本里寫的“鉆木取火”。
她找來兩根木頭,費了九牛二虎之力摩擦,手上磨出水泡,卻連一絲火星都沒見到。
“該死的木頭,為什么不聽話!”
她咬牙切齒,手腕酸痛得厲害。
正當(dāng)她準(zhǔn)備放棄時,突然想到一個好辦法。
她將干草塞進(jìn)灶膛最深處,用力吹氣,想著能把火吹旺一些。
結(jié)果火沒旺起來,反而引起了更大的濃煙。
顧言清從外面回來,一進(jìn)院子就聞到一股濃烈的焦糊味和煙味。
他沖進(jìn)廚房,只見蘇錦枝灰頭土臉,正對著一個冒著滾滾濃煙的灶膛咳嗽,火沒生起來,半間廚房己被熏得漆黑。
“咳咳咳…怎么回事?”
蘇錦枝捂著鼻子,眼淚都咳出來了。
顧言清沒有嘲笑或責(zé)備。
他一言不發(fā),奪過她手中的蒲扇,用幾塊干草引火,再巧妙地架起木柴,調(diào)整通風(fēng)口,一氣呵成。
一簇明亮的火焰瞬間燃起。
他完成這一切后,只冷冷留下一句:“煙道堵了,蠢。”
蘇錦枝被“蠢”字刺痛,卻無力反駁。
她看著穩(wěn)定的火焰,第一次對這個窮書生產(chǎn)生了除“冷漠”之外的印象——他竟然無所不能。
“你…你怎么什么都會?”
“活著就要會。”
顧言清拍拍手上的灰塵,轉(zhuǎn)身要走。
火生好了,她卻發(fā)現(xiàn)自己不會用菜刀。
她學(xué)著記憶中廚**樣子,拿起菜刀去切一塊好不容易買來的冬瓜,結(jié)果一刀下去,冬瓜滾走,刀刃險些砍在自己手上。
“?。 ?br>
她嚇得退后兩步,菜刀掉在地上。
顧言清再次面無表情地出現(xiàn),從她手中拿過菜刀,手起刀落,將冬瓜切成均勻的薄片,碼放整齊。
整個過程快而穩(wěn),手腕的力量和精準(zhǔn)度絕非普通書生可比。
“你的手是擺設(shè)嗎?”
他將切好的冬瓜推給她,轉(zhuǎn)身離開前,又加了一句,“刀是工具,不是兇器。
先學(xué)握,再學(xué)切?!?br>
他的話語簡短,卻首指核心,像個嚴(yán)厲的師傅。
蘇錦枝看著那些切得整整齊齊的冬瓜片,心中五味雜陳。
這個窮書生到底什么來頭?
為什么連刀工都如此嫻熟?
這一天,蘇錦枝在經(jīng)歷了廚房災(zāi)難后,終于用顧言清生好的火、切好的菜,煮出了一鍋勉強能入口的冬瓜湯。
她坐在灶膛前,看著跳動的火焰,第一次感到了活著的真實與艱難。
湯水寡淡無味,但她卻喝得格外認(rèn)真。
這是她親手做的第一頓飯,哪怕只是一碗清湯。
“原來做飯這么難?!?br>
她喃喃自語,想起府里那些廚娘們,心中第一次生出敬意。
顧言清經(jīng)過時,瞥了一眼她碗里的湯,難得開口:“下次記得放鹽?!?br>
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