***------------------------------------------《我在冥府開外賣》 · ***，嘴里還有一股地鐵口煎餅果子的味兒。。那天早上他趕著去面試，排隊排了八分鐘，前面那個大姐要了倆蛋倆腸還加辣條，他急得直跺腳。終于輪到他，剛咬第一口，一輛闖紅燈的廂式貨車把他連人帶煎餅送進了冥府。：“恭喜，三萬七千四百二十一名應試者里，你排第一?？际裁戳?？投胎意愿表?！?。第一題：你是否愿意立刻投胎？他勾了“否”。第二題：如果需要在冥府工作換取復活機會，你愿意嗎？他勾了“是”。第三題：你會做什么？他寫的是：“會騎電動車，會用導航，送過三個月外賣。”：“人間辦事處送餐員。你今天第一單，城市：*市，客戶：王磊，男，二十八歲，職業(yè)：程序員，預計死亡時間：今晚二十三點四十七分，特殊要求：***。***？客戶最后一餐指定菜品，由你負責送達并陪伴用餐完畢。材料由冥府提供，烹飪需在陽間完成。附身時限：四小時。”，整個人就被一股力從冥府的灰霧里拽了出去，像被人從水里拎起來的塑料袋。再睜眼的時候，他站在一間出租屋的門口，手里拎著一塑料袋生五花肉、一瓶老抽、三顆八角、一小把冰糖。。門沒鎖。。窗簾拉著，電腦屏幕亮著，藍光照在一張瘦削的臉上。王磊坐在電腦前，手指停在鍵盤上，屏幕上是一行只寫了開頭的代碼。桌子上摞著六個空的紅牛罐、一個沒洗的碗、半包紙巾。，眼神沒有焦點：“你是……”
陳渡張了張嘴，發(fā)現(xiàn)自己的聲音是王磊的。“我是你……”他想了想，“你叫的外賣。”
王磊看了一眼他手里的生肉：“我**點的外賣你給我送生肉？”
“我做給你吃?！?br>“你會做？”
“我媽教過我。”
陳渡不知道自己怎么會說出這句話。他不是王磊，他沒有王磊的記憶，他只是在附身。但這句話像是從這具身體的某塊骨頭里自己蹦出來的。
王磊盯著他看了幾秒，沒再說話，轉(zhuǎn)回去對著屏幕。
陳渡走進廚房。說是廚房，其實就是陽臺隔出來的一個角落，灶臺上糊著一層油垢，切菜板裂了一條縫。他把五花肉沖了沖水，切成兩指寬的方塊，冷水下鍋焯了一下，浮沫一層一層地翻上來，像云。他聞到肉腥味混著煤氣味，這出租屋的排氣扇是壞的。
他一邊焯水一邊想，二十八歲，程序員，死在出租屋里，最后一餐想吃**做的***。這人在世上最后幾個小時，面前坐著一個陌生人，那陌生人還披著他的皮，要替他吃那碗肉。
焯好的肉撈出來瀝干，鍋里放油，下冰糖，小火炒到糖化了變成琥珀色，把肉塊倒進去翻，讓每一面都裹上那層焦糖。然后下姜片、八角、料酒、生抽、老抽，加開水沒過肉。
王磊不知道什么時候站到了廚房門口，靠在門框上，看著陳渡的背。
“你放冰糖放得不對，”王磊說，“我媽放的是紅糖。”
“紅糖也行。”陳渡沒回頭，“**在哪？”
“老家?！?br>“你多久沒回去了？”
王磊沉默了一會兒?！皟赡甓喟?。來回車票一千二，請一天假扣四百，到家待不到四十八小時。每次我媽打電話問我回不回去過年，我就說忙?！?br>陳渡沒接話。鍋里的肉咕嘟咕嘟地響，湯汁開始收濃，醬色沿著肉塊的紋路往里滲。陳渡用鍋鏟戳了一下，肉已經(jīng)爛了，筷子一夾能斷開。
他盛了兩碗飯，把肉澆上去，端到客廳那張折疊桌上。王磊坐過來，拿起筷子，夾了一塊肉送進嘴里。
他咬了一口，嚼了兩下，然后停了。
“不是這個味?！彼f。
陳渡看著他，自己也夾了一塊。肥肉軟爛、瘦肉不柴、甜咸口平衡，確實是正經(jīng)的***。但他明白王磊在說什么——這碗肉比“對味”差了一點東西，差的是那個人站在灶臺前一邊說“少放點糖，你又胖了”一邊往里多擱了半勺的背影。
“那你教我。”陳渡說，“你說，我做。”
王磊看著他，眼框突然就紅了。他沒有哭出來，就是那層透明的液體在眼睛里繃著，像冬天的湖面裂了條縫，但冰還沒碎。
王磊說：“你先把肉從碗里夾出來，回鍋，再加半勺紅糖，小火再燉十分鐘?！?br>陳渡照做了。
王磊站在廚房門口，看著他翻肉、加糖、蓋鍋蓋。過了一會兒，王磊的聲音從后面?zhèn)鬟^來，很輕：“我大四那年，我媽送我到火車站，給我塞了一保溫桶***。我在火車上打開，她還在肉底下壓了張紙條，寫著——‘別餓著’?！?br>陳渡沒說話。
十分鐘到了。陳渡把肉重新盛出來，端回桌上。王磊又夾了一塊，放進嘴里，嚼了兩下，這次他沒說話。他端起飯碗，一口肉一口飯，吃得很慢，像是在數(shù)著米粒吃。
吃到第五口的時候，王磊說：“你幫我打個電話?！?br>“打給誰？”
“我媽?！?br>陳渡掏出王磊的手機，點開通訊錄，置頂?shù)哪莻€名字是“媽”。他按了撥號，把手機放在桌上開了免提。
嘟了三聲。
電話接了。
“磊磊？”一個女人的聲音，帶著那種深夜被吵醒但立刻清醒的警覺，“怎么了？這么晚打電話？”
王磊看著那碗肉，他的嘴在動，但陳渡知道真正在說話的是自己?；蛘哒f，是這具身體里最后那點不舍得走的東西。
“媽，”陳渡用王磊的聲音說，“我吃了***。”
電話那頭頓了一下。“你咋大半夜做***？”
“我做的，”陳渡說，“但不是你做那個味。”
“那肯定啊，”電話里的聲音帶了一點笑，“你又不會炒糖色，你上次炒焦了把鍋底糊了一層，我刷了半小時?！?br>“媽。”
“嗯？”
“我想你了?！?br>電話那頭安靜了很久。然后那個女人的聲音說：“磊磊，你喝多了？你跟媽說這種話，媽害怕。”
“我沒喝多，”陳渡說，“我就是告訴你一聲，你做的***，我在外面吃不到一樣的。等你下次來，你再給我做一回，行嗎？”
“行，怎么不行，”女人的聲音變軟了，像羽絨被被拍松了，“你說個日子，媽買票過去。”
“好。就這兩天。我到時候給你打電話?！?br>“磊磊你早點睡，別老熬夜，你那工作……”
“知道了媽。掛了。”
電話掛斷。手機屏幕暗下去。
王磊吃完了碗里最后一塊肉，把筷子并排放好，靠在椅背上。他笑了一下，那個笑很淺，像煙灰落在地上還沒散開就被風吹走了。
“謝謝你?！彼麑χ?a href="/tag/chendu1.html" style="color: #1e9fff;">陳渡說的。
“你不吃了嗎？”陳渡問。
“吃飽了，”王磊說，然后他看了一眼墻上的鐘，二十三點四十五分，“你走吧?！?br>“還有兩分鐘。”
“不用了。”王磊靠在椅子上，閉了閉眼，“我累了?！?br>陳渡站在那里，看著這個瘦削的年輕人。他面前那臺電腦的屏幕還亮著，那行未寫完的代碼像一句沒說完的話。旁邊那張折疊桌上擺著一個空碗、一雙筷子、一個盛過***的盤子。盤底還剩一點醬汁，油花在燈光下浮著薄薄一層金棕色。
二十三點四十七分。
王磊的呼吸停了。很安靜，像是有人把燈關(guān)了。
陳渡感覺自己被抽離出去，像從水里浮上來。他站在出租屋的墻角，看著王磊靠在椅背上，頭微微歪著，臉上沒有痛苦，嘴角還帶著那一點笑。手機屏幕忽然亮了，一條微信彈出來，是那個備注“媽”的人發(fā)來的：
“磊磊，媽剛才沒反應過來，媽也想你。肉想吃了就回來，媽天天給你做?！?br>消息已讀。發(fā)件人不知道，收件人看不到了。
陳渡轉(zhuǎn)身，走進那片灰霧里。
系統(tǒng)彈出一行字：第一單完成?？蛻魸M意度：極滿意。陽壽積分：+10。
檢測到特殊情感共鳴：客戶臨終留言未讀。附加積分：+5。
當前積分：15/1000。
下一單派送中，預計抵達時間：三分鐘后。
陳渡站在霧里，低頭看著自己的手。那雙手沒有沾到油，但在某個他觸碰不到的層面上，他聞到了***的味道。
他把手攥緊了。