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書(shū)名:我辭職后,爸媽的酒樓倒閉了  |  作者:昨日晴  |  更新:2026-08-02



我把爸媽快倒閉的酒樓,做到了年利潤(rùn)八百萬(wàn)。

慶功會(huì)上,姐姐升任行政經(jīng)理,弟弟成了酒樓總經(jīng)理。

而我依舊是最底層的采購(gòu)員。

“這次危機(jī),你姐沒(méi)弄丟過(guò)一份文件,行政經(jīng)理非她莫屬!”

“你弟當(dāng)保安時(shí)把大門守得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),說(shuō)明他有責(zé)任心,酒樓交給他我們放心!”

媽媽把新的工牌扔到我面前。

采購(gòu)員:蘇臨冬

“你天天跑市場(chǎng)買菜,對(duì)酒樓沒(méi)什么貢獻(xiàn),就不給你升職了?!?br>
我捏著工牌,有些恍惚。

爸媽說(shuō)要讓我們各憑本事,所以我們姐弟三人都從基層做起。

姐姐坐在辦公室整理文件。

弟弟每天穿著制服守在門口。

而我是采購(gòu)兼品控,哪里出問(wèn)題都找我。

去年,酒樓欠下兩百萬(wàn)外債,評(píng)分跌到二點(diǎn)七,差點(diǎn)關(guān)門。

食材漲價(jià),我去和供應(yīng)商談。

廚師集體辭職,我去找人救場(chǎng)。

客人食物過(guò)敏,也是我連夜調(diào)整菜單、登門道歉。

如今酒樓起死回生,他們成了我的領(lǐng)導(dǎo)。

我卻還是那個(gè)“買菜的”。

我忽然不知道,這些年拼命填補(bǔ)所有窟窿,到底圖什么。

這時(shí),手機(jī)彈出一條陌生消息:

“蘇女士,我們集團(tuán)新開(kāi)的五星級(jí)酒店,還缺一位餐飲總監(jiān)。”

“這個(gè)位置,我們只考慮您?!?br>
......

“我出二十萬(wàn),把酒樓三樓那間辦公室重新裝修!”

“那輛奔馳以后歸我開(kāi)。我都是總經(jīng)理了,總不能天天坐地鐵上班吧?”

姐姐和弟弟拿著新工牌,已經(jīng)開(kāi)始商量升職后的待遇。

媽媽笑得合不攏嘴。

“裝修,必須裝修!”

“行政經(jīng)理是酒樓的門面,辦公室太寒酸,讓別人看見(jiàn)了像什么話?”

“車也給耀祖開(kāi)。以后他出去談合作,代表的是咱們整個(gè)蘇家。”

姐姐升職后,月薪漲到兩萬(wàn),還有二十萬(wàn)獎(jiǎng)金。

弟弟月薪三萬(wàn),獎(jiǎng)金五十萬(wàn),酒樓另外給他配車、配司機(jī)。

而我低頭看著自己的新工牌。

采購(gòu)員:蘇臨冬

這兩年為了讓酒樓撐下去,我?guī)缀鯖](méi)休息過(guò)。

凌晨三點(diǎn),海鮮市場(chǎng)剛開(kāi)門,我就要過(guò)去搶當(dāng)天最新鮮的貨。

晚上客人散了,我還得留在后廚盤點(diǎn)損耗、核算第二天的采購(gòu)量。

有時(shí)供應(yīng)商催款,我只能先刷自己的信用卡墊上。

直到現(xiàn)在,還有八萬(wàn)多塊沒(méi)走完報(bào)銷。

我猶豫了很久,才小聲問(wèn)道:

“媽,那我今年有獎(jiǎng)金嗎?”

熱鬧的包廂突然安靜了一瞬。

媽媽臉上的笑容也淡了。

“你一個(gè)采購(gòu)員,要什么獎(jiǎng)金?”

我手指蜷縮起來(lái)。

“我就是問(wèn)問(wèn)?!?br>
“有什么好問(wèn)的?”

媽媽不耐煩地瞪了我一眼。

“你姐每天整理那么多文件,一張都不能錯(cuò)?!?br>
“你弟以后要管整個(gè)酒樓,身上的壓力多大?”

“你不就是去市場(chǎng)買買菜嗎?”

“拎幾個(gè)袋子,記幾筆賬,誰(shuí)不會(huì)干?”

爸爸也放下酒杯,語(yǔ)氣里透著責(zé)備。

“臨冬,做人不能太**?!?br>
“酒樓最困難的時(shí)候,我們沒(méi)辭退你,還照常給你發(fā)工資,已經(jīng)夠照顧你了?!?br>
我張了張嘴,最后什么都沒(méi)說(shuō)。

去年供應(yīng)商集體漲價(jià),我在**市場(chǎng)守了整整半個(gè)月。

一家一家比價(jià)格,軟話說(shuō)盡,酒也喝到胃出血,才把成本壓下來(lái)。

廚師集體辭職那晚,也是我冒著暴雨去找老師傅救場(chǎng)。

至于那場(chǎng)差點(diǎn)讓酒樓停業(yè)的過(guò)敏事故。

從查食材、改菜單到上門道歉,都是我一個(gè)人處理的。

可這些話到了嘴邊,我又咽了回去。

從小就是這樣。

我解釋一句,他們就能拿十句話證明我沒(méi)用。

姐姐看出我的窘迫,從錢包里抽出兩百塊,推到我面前。

“行了,不就是想要錢嗎?”

“姐今天升職,給你發(fā)個(gè)小紅包?!?br>
她指了指墻角堆著的禮盒。

“正好這些東西一會(huì)兒要送到車上?!?br>
“你幫我搬下去,這兩百就當(dāng)辛苦費(fèi)了?!?br>
弟弟頓時(shí)笑出了聲。

“姐,你給多了?!?br>
“外面找個(gè)搬運(yùn)工,一百塊都用不了。”

“她是自家人,意思意思給五十就行。”

親戚們也跟著勸我。

“臨冬,快收下吧,你姐多疼你?!?br>
“買菜本來(lái)就賺不了幾個(gè)錢,能多拿兩百是兩百?!?br>
“你跟迎春、耀祖不一樣?!?br>
“他們是坐辦公室、管大事的人,你踏踏實(shí)實(shí)干體力活,也挺好。”

媽媽把錢直接塞進(jìn)我手里。

“拿著,別耷拉著臉,好像全家都欠你似的?!?br>
“你也不看看自己什么學(xué)歷、什么本事。”

“離了家里的酒樓,誰(shuí)肯一個(gè)月花四千塊雇你?”

“說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn),你這種只會(huì)跑腿買菜的人,扔到人才市場(chǎng),連個(gè)像樣的工作都找不到?!?br>
兩張鈔票被揉得發(fā)皺。

我攥在手里,只覺(jué)得掌心發(fā)燙。

弟弟已經(jīng)擺出總經(jīng)理的架子,敲了敲桌面。

“對(duì)了,明天早上有一批帝王蟹**,你凌晨?jī)牲c(diǎn)去市場(chǎng)盯著?!?br>
“現(xiàn)在酒樓歸我管,采購(gòu)成本必須再降百分之十。降不下來(lái),就從你工資里扣?!?br>
媽媽滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有?以后多配合你弟工作?!?br>
耀祖愿意繼續(xù)用你,是看在一家人的面子上。你別不識(shí)好歹?!?br>
我輕輕“嗯”了一聲。

沒(méi)人注意到,桌下的手機(jī)又亮了起來(lái)。

還是那條邀請(qǐng)我擔(dān)任餐飲總監(jiān)的陌生消息。

這次,對(duì)方又補(bǔ)充了一句:

“我們總裁想和您當(dāng)面聊聊,不知道您方便嗎?”
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