經(jīng)改好了，用玫瑰露和紅豆沙，顏色好看。你幫我把火候看住就行?！?br>我看著她：“你改了我的梅花酥？”
“現(xiàn)在講究新意。”
“試過(guò)嗎？”
她停了一下：“明舟哥嘗過(guò)，說(shuō)很好?！?br>許明舟立刻說(shuō)：“味道不錯(cuò)。”
我沒(méi)再說(shuō)話。
評(píng)宴開(kāi)始，林清清端著一盤鮮紅的梅花酥上臺(tái)。
她聲音甜：“這是許記祖?zhèn)鼽c(diǎn)心，由我重新改良，愿它像春花一樣，給各位討個(gè)好彩頭?！?br>臺(tái)下掌聲響了幾下。
第一位評(píng)師掰開(kāi)酥皮，只嘗了一口，就把茶杯端起來(lái)漱口。
第二位皺眉：“甜得發(fā)膩，香得沖鼻?！?br>第三位看向牌子：“許記的梅花酥，不該是這個(gè)味?！?br>林清清臉色發(fā)白：“可能是后廚火候出了問(wèn)題?！?br>她的目光落到我身上。
許瑩立刻接話：“對(duì)，一定是幫廚沒(méi)看好火?！?br>周桂芬也喊：“沈知意，你怎么連這點(diǎn)事都做不好？”
周圍的人都看向我。
阿巧想沖上去，被我按住。
我問(wèn)林清清：“這盤是誰(shuí)做的？”
林清清咬著牙：“配方是你的，火也是你看過(guò)的。”
“我看過(guò)？”
許明舟走到我身邊，低聲說(shuō)：“知意，先認(rèn)了。回頭我補(bǔ)償你?！?br>“怎么補(bǔ)償？”
“店給你留一個(gè)月工錢?！?br>我笑了一聲。
阿巧把手機(jī)舉起來(lái)：“各位看看，這是今天早上后廚的錄像。林清清不準(zhǔn)我姐碰爐子，說(shuō)怕她偷師，還讓保安把我姐攔在門外?！?br>視頻里，林清清的聲音清清楚楚。
“沈知意今天只需要坐著看，別碰我的東西。許記以后不靠她。”
臺(tái)下有人笑出聲。
那個(gè)藍(lán)襖女人拍了拍桌：“這就有意思了。不讓人碰，壞了賴人？”
林清清急得看許明舟。
許明舟臉色難看：“阿巧，你怎么能亂拍？”
阿巧說(shuō)：“怕你們亂咬人?！?br>評(píng)師問(wèn)我：“沈師傅，你今天帶作品了嗎？”
我把手里的木盒放上桌。
“帶了，個(gè)人名義?！?br>林清清猛地抬頭：“你什么時(shí)候做的？”
“你把我關(guān)在后廚外的時(shí)候?！?br>盒蓋打開(kāi)，十二枚梅花酥整齊擺著?；ò瓴皇酋r紅，是淡淡的粉，咬開(kāi)后酥皮層層散開(kāi)，里面是清甜的烏梅餡。
評(píng)師嘗完，放下筷子。
“這才是許記，不，這不是許記，是沈師傅的手藝?！?br>許明舟盯著那盒點(diǎn)心，像第一次認(rèn)識(shí)我。
林清清強(qiáng)撐著笑：“知意姐，你有作品怎么不早說(shuō)？害得我出丑?！?br>“你不讓我說(shuō)?！?br>臺(tái)下有人低聲議論。
周桂芬急了：“都是一家人，分什么你我？她的就是許家的！”
我看向主辦桌：“我的報(bào)名名義，是沈知意。”
主辦的年輕人翻開(kāi)冊(cè)子：“是，沈知意，獨(dú)立參評(píng)。”
評(píng)師點(diǎn)頭：“本場(chǎng)頭名，沈知意。”
阿巧用力鼓掌，糖糖跟著拍手。
林清清站在臺(tái)邊，手里的盤子歪了一下，碎酥掉了一地。
許明舟走過(guò)來(lái)，聲音低得只有我聽(tīng)得見(jiàn)。
“你贏了，氣也出了。新店開(kāi)業(yè)，你回來(lái)掌爐，清清掛名。大家都有臺(tái)階?！?br>我把頭名的牌子收進(jìn)包里。
“我不踩你們的臺(tái)階?！?br>他抓住我的胳膊：“沈知意，你別忘了，許記的老匾還在我家?！?br>我看著那塊掛在會(huì)館墻上的臨時(shí)牌子。
許記兩個(gè)字，金粉浮夸，邊角新得刺眼。
“你們留著?！?br>“你什么意思？”
“舊匾不在你家?！?br>許明舟的臉變了。
周桂芬沖過(guò)來(lái)：“你胡說(shuō)什么？許記老匾當(dāng)然在我們老宅！”
我沒(méi)有回答。
會(huì)館門口，一個(gè)穿深色中式褂子的老人停下腳步，看向我手里的木盒。
他身邊的人低聲問(wèn)：“孟老，要過(guò)去嗎？”
老人擺了擺手，只說(shuō)了一句：“像她外公?！?br>我聽(tīng)見(jiàn)了，裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。
林清清也聽(tīng)見(jiàn)了，她看我的眼神第一次帶了慌。
評(píng)宴后第二天，許家把我告上了街坊群。
許瑩發(fā)了一篇長(zhǎng)文，說(shuō)我忘恩負(fù)義，偷走許家配方，害許記在評(píng)宴丟臉。
她還配了糖糖小時(shí)候在老宅吃飯的照片，說(shuō)許家養(yǎng)了我們母女七年，我反咬一口。
群里罵聲很快起來(lái)。
“兒媳婦再能干也不能偷婆家東西?！?br>“沈知意平時(shí)看著不說(shuō)話，心這么狠?！?br>“許家老字號(hào)不容易，別被外姓人毀了。”
阿巧把