說：怎么辦？
我說：該做。
她說：但他肯定是來找茬的。
我說：知道。
她說：那你還做？
我說：菜是無辜的。
溫念希無奈看我一眼，回了前臺。
十分鐘后。
***出鍋，酸菜魚上桌。
我親自端出去的。
***色澤紅亮，每一塊五花肉方正正，醬汁濃稠裹滿表面，筷子一夾就顫，肥瘦層次分明。
酸菜魚湯底金黃，魚片薄如蟬翼，酸菜切絲均勻，表面撒一把炸過的干椒和花椒，熱油淋過，滋啦一聲。
我把兩盤菜放在趙鳴揚面前。
請慢用。
趙鳴揚看了菜一眼，眼神閃了一下。
那是一個廚師才能捕捉到的閃動——被菜品品質震了一瞬。
但他迅速恢復，鼻子里哼了一聲。
就這？擺盤也太寒酸了吧。
我沒接話，轉身回后廚。
趙鳴揚動筷子了。
我從出菜口看著他。
他夾了一塊***放進嘴里。
咀嚼。
停了一秒。
喉結動了一下。
然后——他放下筷子，臉色變了。
不是難吃的那種變。
是好吃到讓他更不爽的那種變。
他愣了兩秒，隨即冷哼。
一般。
旁邊光頭趕緊附和：確實一般，趙總我們鎏金閣隨便一個學徒都比這強。
趙鳴揚擦了擦嘴，放下筷子，環(huán)顧一圈。
然后他站起來。
他把椅子往后一推，手肘一抬——
哐當。
酸菜魚的碗被他手臂帶翻了。
金黃的魚湯潑灑一地，魚片散落在瓷磚上，湯汁濺到了鄰座的桌椅。
溫念希騰地站起來。
趙鳴揚卻退后一步，皺著眉，拍了拍袖子上的湯漬。
哎呀，不好意思。
他語氣里沒有半點歉意。
你這桌子也太不穩(wěn)了，碗放上去自己就倒了，有安全隱患啊這個。
旁邊扛攝像機的小伙子立刻把鏡頭對準了地上的湯漬。
趙鳴揚扭頭對鏡頭露出一臉痛心疾首的表情。
太不像話了，堂食環(huán)境這么差，桌子都是歪的。我這衣服是定制的，三萬多塊錢。
光頭立刻接話：趙總這衣服可是限量版啊，這得賠吧？
溫念希站在收銀臺后面，手攥著筆，指節(jié)發(fā)白。
她看向后廚。
我在出菜口站著，手里握著一把菜刀。
不是要砍人。
是剛好在切菜。
我把刀放下，擦了手，從后廚走出來。
趙鳴揚