第2章
我鼻翼翕動(dòng)了一下,能聞到淡淡的化學(xué)劑味道,可能還泡過(guò)藥水保鮮。
"老李,這批牛肉什么時(shí)候進(jìn)的?"
老李笑呵呵的:"今早剛到的,新鮮著呢!"
我又看了看旁邊那塊肥牛卷——顏色倒還行,但切面有碎冰碴子,反復(fù)凍融過(guò)。
算了。
買(mǎi)回去給老婆孩子吃出問(wèn)題怎么辦。
我轉(zhuǎn)身往回走。
經(jīng)過(guò)雞攤的時(shí)候,腳步慢了。
那只三黃雞掛在鉤子上,皮色金黃,毛孔細(xì)密均勻,雞冠還帶著暗紅色——宰殺不超過(guò)兩小時(shí)。
我伸手捏了一下雞胸,肉質(zhì)緊實(shí),彈性極好。
散養(yǎng)的。
"這雞怎么賣(mài)?"
"二十八一斤。"
"切半只,要帶腿那半。"
話(huà)說(shuō)出口我愣了一下。
不對(duì),我來(lái)買(mǎi)牛肉的。
但手已經(jīng)接過(guò)了塑料袋。
繼續(xù)走。
經(jīng)過(guò)海鮮區(qū)的時(shí)候,老張頭沖我喊:"小賀!今天有批活蝦,人家飯店退的貨,個(gè)頭賊大,給你便宜!"
我本來(lái)想擺手拒絕。
但我看見(jiàn)了那蝦。
青灰色的殼透著光,須子還在水里劃拉,蝦身弓起來(lái)的弧度——個(gè)都有成年人中指那么長(zhǎng)。
我蹲下來(lái),撈了一只出來(lái)。
蝦殼硬,腹節(jié)緊實(shí),翻過(guò)來(lái)看腹部——干凈,沒(méi)有黑線(xiàn)外露。
這批蝦剛脫過(guò)一次殼不久,正是肉最飽滿(mǎn)的時(shí)候。
"多少?"
"給你四十五一斤。"
"來(lái)兩斤。"
站起來(lái)的時(shí)候,我手里拎著半只雞和兩斤蝦。
我站在菜市場(chǎng)的通道中間,發(fā)了三秒鐘的呆。
牛肉呢?
蔥呢?
姜呢?
白菜呢?
算了,順手買(mǎi)根蔥,再拐回去——
等下。
我又經(jīng)過(guò)了一個(gè)水產(chǎn)攤。
三條鱸魚(yú)在盆里游得歡快,背脊的鱗片在燈光下泛著銀白色光澤,肚子微鼓起——吃得飽,養(yǎng)得好。
鱸魚(yú)清蒸的話(huà),肉質(zhì)細(xì)嫩腥味極低。
我的手已經(jīng)指上去了:"這三條,都要。"
攤主樂(lè)開(kāi)花。
最后我在出口買(mǎi)了兩根蔥,一塊姜。
沒(méi)有牛肉。
沒(méi)有白菜。
騎電動(dòng)車(chē)回家的路上,風(fēng)吹著我后座上鼓囊囊的五六個(gè)袋子,蝦還在里面彈。
我開(kāi)始打腹稿。
怎么跟方錦書(shū)解釋。
車(chē)停在樓下,我拎著袋子上樓,在門(mén)口深吸一口氣,擰開(kāi)門(mén)。
"回來(lái)了?"方錦書(shū)正坐沙發(fā)上看手機(jī)。
賀小年趴在茶幾
"老李,這批牛肉什么時(shí)候進(jìn)的?"
老李笑呵呵的:"今早剛到的,新鮮著呢!"
我又看了看旁邊那塊肥牛卷——顏色倒還行,但切面有碎冰碴子,反復(fù)凍融過(guò)。
算了。
買(mǎi)回去給老婆孩子吃出問(wèn)題怎么辦。
我轉(zhuǎn)身往回走。
經(jīng)過(guò)雞攤的時(shí)候,腳步慢了。
那只三黃雞掛在鉤子上,皮色金黃,毛孔細(xì)密均勻,雞冠還帶著暗紅色——宰殺不超過(guò)兩小時(shí)。
我伸手捏了一下雞胸,肉質(zhì)緊實(shí),彈性極好。
散養(yǎng)的。
"這雞怎么賣(mài)?"
"二十八一斤。"
"切半只,要帶腿那半。"
話(huà)說(shuō)出口我愣了一下。
不對(duì),我來(lái)買(mǎi)牛肉的。
但手已經(jīng)接過(guò)了塑料袋。
繼續(xù)走。
經(jīng)過(guò)海鮮區(qū)的時(shí)候,老張頭沖我喊:"小賀!今天有批活蝦,人家飯店退的貨,個(gè)頭賊大,給你便宜!"
我本來(lái)想擺手拒絕。
但我看見(jiàn)了那蝦。
青灰色的殼透著光,須子還在水里劃拉,蝦身弓起來(lái)的弧度——個(gè)都有成年人中指那么長(zhǎng)。
我蹲下來(lái),撈了一只出來(lái)。
蝦殼硬,腹節(jié)緊實(shí),翻過(guò)來(lái)看腹部——干凈,沒(méi)有黑線(xiàn)外露。
這批蝦剛脫過(guò)一次殼不久,正是肉最飽滿(mǎn)的時(shí)候。
"多少?"
"給你四十五一斤。"
"來(lái)兩斤。"
站起來(lái)的時(shí)候,我手里拎著半只雞和兩斤蝦。
我站在菜市場(chǎng)的通道中間,發(fā)了三秒鐘的呆。
牛肉呢?
蔥呢?
姜呢?
白菜呢?
算了,順手買(mǎi)根蔥,再拐回去——
等下。
我又經(jīng)過(guò)了一個(gè)水產(chǎn)攤。
三條鱸魚(yú)在盆里游得歡快,背脊的鱗片在燈光下泛著銀白色光澤,肚子微鼓起——吃得飽,養(yǎng)得好。
鱸魚(yú)清蒸的話(huà),肉質(zhì)細(xì)嫩腥味極低。
我的手已經(jīng)指上去了:"這三條,都要。"
攤主樂(lè)開(kāi)花。
最后我在出口買(mǎi)了兩根蔥,一塊姜。
沒(méi)有牛肉。
沒(méi)有白菜。
騎電動(dòng)車(chē)回家的路上,風(fēng)吹著我后座上鼓囊囊的五六個(gè)袋子,蝦還在里面彈。
我開(kāi)始打腹稿。
怎么跟方錦書(shū)解釋。
車(chē)停在樓下,我拎著袋子上樓,在門(mén)口深吸一口氣,擰開(kāi)門(mén)。
"回來(lái)了?"方錦書(shū)正坐沙發(fā)上看手機(jī)。
賀小年趴在茶幾
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