，當時我說"對自己別太省"，趙猛就真把人均拉到了六百。
松茸煲見底的時候，后廚的門"咣"地被推開了。
老王那張黝黑的圓臉從后面探出來。
五十三歲，光頭，一身白色廚師服，脖子上搭著條毛巾。
他端著一碟剛出鍋的椒麻雞，小跑著往我這邊來。
眼里全是那種——父親看到兒子回家吃飯的激動。
"顧——"
我放下勺子。
抬頭。
瞪眼。
搖頭。
瞪眼。
搖頭。
瞪眼。
老王的嘴型肉眼可見地轉了一個彎。
"——顧客，這是贈送的椒麻雞。"
他輕輕把碟子放下，沖我擠了個自認為隱蔽的眼色。
那個眼色，三米外都能看見。
蘇瑤看了看雞，又看了看老王，眉頭微皺。
"免費的？"
老王挺直腰板："我們對所有客人都這樣。"
說完他又看了我一眼，那眼神分明在說——老板，我配合得還行吧？
你配合個屁。
第二章
老王沒走。
他站在桌子旁邊，雙手背在身后，像一座忠誠的門神。
蘇瑤明顯感覺到了不對勁，手機都放下了："師傅，你還有事？"
老王咧嘴一笑："沒事沒事，我就想看看……這位客人覺得今天的湯底怎么樣。"
他說"客人"的時候，咬字極重。
像含了一顆核桃。
我夾了塊椒麻雞，假裝沒聽出來。
"挺好的。"
"真的？"老王兩眼放光，"上次你說奶白色不夠濃，我這次多熬了四十分鐘，你看看——"
"上次？"蘇瑤的聲音忽然尖了一度。
空氣安靜了半秒。
老王的笑容凝固在臉上，像意識到自己說漏了什么。
我低頭吃雞。
完蛋。
"呃，"老王干咳一聲，"這位……顧客是我們的?？吐铮现芤瞾磉^。"
蘇瑤"哦"了一聲，低頭劃手機。
沒太在意。
我松了口氣。
但老王這個人有個毛病——他緊張的時候話多。
"對了顧……客，下周二的新菜品會議……"他**手走近一步。
我咳了一聲。
他頓住："……的，的預訂，您要不要來參加試吃會？"
"不用了。"
"那——"
"麻煩你回后廚。"
"好嘞。"
老王轉身的時候，經過我身側，壓低聲音——他以為自己壓低了