鋒味小館開業(yè)------------------------------------------，耿凱鋒去了吉祥餐館。，門頭上的招牌褪了色，“吉祥餐館”四個(gè)字，有一個(gè)“餐”字掉了一半，看起來(lái)像“夕餐館”。門口貼著一張紙，上面寫著“營(yíng)業(yè)中”，紙的邊角已經(jīng)卷起來(lái)了。，里面一個(gè)人都沒(méi)有。六張桌子，塑料桌布，墻上的菜單是手寫的，字跡工整，一看就是***字。。他走過(guò)去，看見**正在顛勺?！皝?lái)了？”**沒(méi)回頭?！班?。坐會(huì)兒，一會(huì)兒**來(lái)?！?，站在后廚門口看著**炒菜。動(dòng)作還是那么利索，但頭發(fā)白了不少。，**來(lái)了，手里拎著一袋菜?！敖裉熳詈笠惶?，”**說(shuō)，“給你示范一下流程?！?，耿凱鋒被**拉著，把店里的所有環(huán)節(jié)都過(guò)了一遍。買菜、洗菜、切菜、配菜、炒菜、上菜、收銀、打掃。他聽著**念叨，腦子里卻在想別的事?！皨?，”他打斷***念叨，“咱們能不能改改？”：“改什么？店，”他說(shuō)，“裝修一下，改個(gè)名字，開外賣。”，然后笑了：“行啊，你說(shuō)了算?！?br>耿凱鋒也愣了一下。他以為**會(huì)反對(duì)，會(huì)說(shuō)“老店不能改老顧客不習(xí)慣”之類的話。但**什么都沒(méi)說(shuō)，就這么同意了。
后來(lái)他才知道，**不是不在乎這家店，而是更在乎他愿意接手這件事。
三天后，吉祥餐館關(guān)門了。
一周后，一家叫“鋒味小館”的新店開門了。門頭換了新的，菜單換了新的，六張桌子變成了兩張。耿凱鋒把**媽那些年攢的老顧客名單整理了一遍，給小區(qū)里的老主顧挨個(gè)發(fā)了短信，說(shuō)“換兒子經(jīng)營(yíng)了，歡迎來(lái)坐”。
然后他開通了所有外賣平臺(tái)。團(tuán)團(tuán)、閃閃、到了么，全都掛上。
他憑借著大學(xué)里那種***水平、邊玩邊學(xué)得來(lái)的知識(shí)儲(chǔ)備，開始潛心鉆研起外賣平臺(tái)來(lái)。經(jīng)過(guò)一番深入地探究和分析后，他對(duì)外賣平臺(tái)的各項(xiàng)規(guī)則了然于胸，并仔細(xì)琢磨過(guò)每一條來(lái)自用戶們的真實(shí)評(píng)價(jià)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所制定出的價(jià)格策略等相關(guān)信息。
漸漸地，一些潛在的規(guī)律被他挖掘出來(lái)——原來(lái)??！附近寫字樓里工作的人們一般都是在午休時(shí)間才會(huì)想要享用一頓便捷快速的午餐，但又不太樂(lè)意去選擇那些隨處可見的連鎖品牌餐廳；而到了夜晚時(shí)分呢，則更傾向于找個(gè)地方好好犒賞一下辛苦一天的自己，不過(guò)同時(shí)也并不希望離家或者公司太遠(yuǎn)；至于說(shuō)醫(yī)院那邊嘛情況就比較特殊些咯，因?yàn)槟抢镱^來(lái)來(lái)往往的人群不是正在照顧病人家屬的陪護(hù)人員，就是前來(lái)就診求醫(yī)問(wèn)藥的患者本人，所以他們對(duì)于食物的要求自然也就與常人有所不同啦，通常來(lái)說(shuō)都會(huì)偏好那種口味清淡健康，且**速度較快，價(jià)格方面又相對(duì)較為實(shí)惠親民的菜品；最后再看看住宅小區(qū)這邊吧，居住在這里的居民大多都屬于店里的老顧客，居家最為看重的無(wú)非就是能夠品嘗到熟悉可口的味道，足夠大份足量的飯菜，還有就是可以一邊吃飯一邊跟老板店員閑聊家常，增進(jìn)感情這樣一種輕松愜意的氛圍；他把菜單重新調(diào)整了。中午主推快餐套餐，晚上主推家常小炒，全天供應(yīng)清淡粥品。外賣平臺(tái)上，他給每個(gè)菜都拍了照片，寫了文案，雖然文案寫得不怎么樣，但照片看起來(lái)挺有食欲。
第一周，虧了兩百。
第二周，持平。
第三周，賺了三百。
**周，賺了一千二。
**給他發(fā)微信，“還行嗎？”
他回：“還行”
**發(fā)了個(gè)大拇指表情包，然后就再?zèng)]消息了。朋友圈里倒是天天更新，今天在青海湖，明天在茶卡鹽湖，后天在可可西里。照片里**戴著墨鏡，笑得比任何時(shí)候都開心。
耿凱鋒看著那些照片，突然覺得，好像這樣也挺好。
日子就這么過(guò)著。不知不覺他們父母出去旅游半年了。
這半年里老耿夫妻倆偶爾會(huì)發(fā)微信或者打視頻回來(lái)關(guān)心一下這個(gè)兒子，耿凱鋒大部分時(shí)間是通過(guò)他們的朋友圈了解他們的近況。
清晨，太陽(yáng)還未升起時(shí)，耿凱鋒就已經(jīng)起床準(zhǔn)備開始一天的工作。先去市場(chǎng)買今天的菜，偶爾還會(huì)和買菜阿姨嘮嘮家常，然后走的時(shí)候順走一把香菜小蔥啥的。
“謝謝陳姨送來(lái)的香菜一把”
“感覺袁伯搭配的豬肝一塊”
回到店里，整理好配菜和把需要放進(jìn)冰箱保鮮的放好，等待著第一位顧客的到來(lái)。一整天里，他忙碌地接待來(lái)店里吃飯的客人（少的可憐?。?、收銀找零、然后就是中午晚飯這兩個(gè)時(shí)間的外賣訂單，
您有一份***外賣訂單
您有一份**外賣訂單
時(shí)間過(guò)得飛快
當(dāng)最后一位顧客離開后，耿凱鋒會(huì)仔細(xì)檢查一遍店里是否還有遺漏或需要處理的事情。確認(rèn)一切都安排妥當(dāng)之后，他才緩緩關(guān)上店門，結(jié)束這充實(shí)而又疲憊的一天。
回家洗澡，躺下睡覺。耿凱鋒覺得自己的人生終于進(jìn)入了一種可以接受的節(jié)奏——忙是忙了點(diǎn)，但不用動(dòng)腦子；累是累了點(diǎn)，但躺下去就能睡著。
他管這叫“勞動(dòng)人民的樸素幸?！?。
直到那天晚上。