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十分鐘后,一份熱氣騰騰的***蓋飯擺在我面前。
“陸廠長,這家攤子剛擺不久,主打經(jīng)濟實惠的盒飯。”
小陳將手寫的菜單遞給我,說:
“***蓋飯比食堂的小炒便宜五毛,但肉量多出一半?!?br>“每天的配菜按時令蔬菜換,我看到了,用的是真材實料的板油,香得很?!?br>我嘗了一口。
肉質(zhì)軟爛醇香,有火候到位的獨特口感,配菜的爽口蘿卜解膩下飯。
飯盒雖然是普通的鋁盒,但洗得干干凈凈,看得出在衛(wèi)生上花了心思。
我沒有猶豫,讓小陳去把攤主叫進來。
五分鐘后,辦公室門被敲響。
一個模樣二十出頭、留著平頭的小伙子走進來,看見我后,眼中閃著興奮的光:
“陸廠長!真的是您!我以前聽過您在市里的勞模表彰講話,我叫許大強!”
“陸廠長找我是要定工作餐嗎?有什么要求您盡管提!”
我沒接話,笑著讓他先坐下:
“許大強,你選擇把推車擺在廠門口,一定做過功課吧?”
他點點頭,沒有回避:
“是,這廠區(qū)里工人三班倒,體力消耗大,對實在飯菜的需求大過食堂的清湯寡水?!?br>“所以我打算在一個月內(nèi),利用自己這實在的分量和價格,把口碑打出來,爭取以后能盤個店面?!?br>我卻搖搖頭。
“你這樣做起初的確能吸引那些吃不飽的工人,但你想過一旦做大,采購成本和食材管理的壓力嗎?”
許大強張了張嘴,仿佛的確沒想過個體戶要面臨的這些阻力。
我緊緊盯著他,循循善誘:
“如果你和我合作,我能保證接下來你不會被這些問題困擾?!?br>許大強面上帶著幾分小心:
“那陸廠長,我能知道具體的合作是什么嗎?”
我伸出三根手指:
“第一,今天中午,我有一筆市里考察團的招待餐,以及八百人的夜班加餐,我需要你按照我的要求做好送進來?!?br>許大強瞪大了眼,可我還在加碼:
“第二,我需要你在接下來,把我們紅星廠所有的加餐和招待餐全包了?!?br>“第三,我打算實行后勤承包制**,如果你敢接,我保證只要我在,你的快餐攤,將會變成整個工業(yè)區(qū)最大的飯店!”
“但第二第三點,將按你第一點的完成情況來定,怎么樣?敢賭一把嗎?”
許大強眼睛微微放大,手無意識攥緊,胸膛劇烈起伏。
他很年輕,不會隱藏自己的情緒。
但同為出來闖蕩的人,有錢不賺是傻子。
哪怕最后兩點他無法完成,第一點帶來的巨大利潤和廠辦背書,也會給他的生意帶來巨大加持。
很快,許大強看向我,語氣直接:
“陸廠長,我最后問一句,您這么大的單子,廠里自家食堂就能做,為什么會選我這個,只擺了七天攤的個體戶?”
“因為就在剛剛,食堂的劉桂花,因為一勺舍不得給的菜湯,當眾得罪了我?!?br>我扒了一口蓋飯,語氣輕描淡寫。
可許大強眼里卻閃過不敢置信,半晌后,他恢復平靜。
眼底,多了一抹我熟悉的東西——野心。
“這單子我接了!請陸廠長放心,我拼了命也把這頓飯做好!”
我揚起嘴角。
現(xiàn)如今這**的浪潮下,講的就是個實干。
最不能得罪的,就是愿意掏錢的工人同志。
但可惜,劉梅和**都沒參透這點。
許大強走后,我讓廣播站播送了一條通知:
今日中午的招待餐和晚上的夜班加餐,統(tǒng)一換成廠外“兄弟快餐”提供,費用從陸廠長的辦公經(jīng)費里出!
通知播送完,整個廠區(qū)車間一片歡呼。
沒一會兒,辦公室的門被推開,劉梅走了進來。
她眼底沒有半分心虛,像是什么都不知道般:
“陸廠長,這招待餐突然換成外面的個體戶,是有什么問題嗎?外頭的東西不干不凈的,我還是盡快安排食堂給您重做吧?”
我定定看著劉梅。
“劉梅,兩年前我剛來,把財務(wù)賬本交給你行政科,讓你統(tǒng)籌招待和補貼事務(wù),這兩年你做得不錯。”
劉梅嘴角閃過笑意,似乎對我的“夸獎”很受用。
“不過劉梅,”我緊緊盯著她,“你有沒有什么事需要和我交代的?”
劉梅眼神閃爍一瞬,但她仍搖頭,表情坦誠:
“陸廠長,我們行政科每筆賬都經(jīng)得起查,完全按照廠里的規(guī)章**辦事,絕對沒有問題,請您放心!”
心中最后那根線崩斷,我輕輕靠在椅背上。
“出去吧?!?br>最后一次機會她不珍惜,那就別怪我接下來下手心狠。