，一大盆，少說二十斤，肥的瘦的混在一起，血水還在往下滴。他胃里翻了一下。
他怕生肉。從小怕，摸著**膩的生肉就起雞皮疙瘩。**殺雞他都不敢看，別說切肉了。
“愣著干啥？動手啊?！崩畹潞褚呀?jīng)開始忙活了，麻利地往大鍋里倒油，油溫一高，刺啦一聲響。
何瑾舟深吸一口氣，走到案板前，拿起那把菜刀。刀很重，比訓練用的刺刀還沉。他左手按著肉，右手下刀，一刀下去，肉沒切斷，刀卡在肉里了。
他使勁往下壓，肉滑了一下，刀蹭著手指過去了。還好沒破皮，但嚇得他心突突跳。
李德厚瞥了他一眼：“沒切過肉？”
何瑾舟搖頭。
“你家里不讓你進廚房??？”
“不是，”何瑾舟低聲說，“我怕……怕摸生肉?！?br>李德厚愣了一下，然后哈哈大笑起來，笑得彎了腰：“你一個當兵的，怕摸生肉？哈哈哈哈……”笑完了又覺得不對，趕緊收住，“行行行，那你先擇菜，肉我來切?！?br>何瑾舟覺得臉燒得慌，耳朵根子都紅了。他趕緊去擇菜，手指掐著菜葉子，一點一點地掐，生怕掐多了浪費。
李德厚看他擇菜的樣子，又笑了：“你那么省干啥？外面的老葉子掐掉，黃了的掐掉，剩下的都行。你掐那么干凈，半棵菜都讓你扔了?！?br>何瑾舟手忙腳亂地調(diào)整，一緊張，手指頭又掐重了，掐斷了好幾根。
趙國強不知道什么時候站在廚房門口，看了半天，嘆了口氣，小聲跟李德厚說：“這孩子……得好好帶帶。”
李德厚點點頭，沒說話。
中午開飯的時候，何瑾舟第一次見識到真正的“飯點”。一百多號人涌進食堂，鬧哄哄的，打飯的隊排了老長。何瑾舟負責打菜，一勺一勺地往碗里舀。有個老兵嫌他給得少，瞪了他一眼：“手抖啥呢？多來點！”何瑾舟趕緊再加一勺，手忙腳亂的，菜湯灑了一桌子。
陳威也來打飯，看見何瑾舟系著圍裙?jié)M頭大汗的樣子，嘴角一歪，拍了拍何瑾舟的肩膀：“好好干啊，炊事員同志?！蹦莻€“炊事員”三個字咬得特別重。
何瑾舟聽出來那話里的味道，但他沒吭聲，低頭繼續(xù)打菜。
晚上回到宿舍，何瑾舟趴在床上，掏出那張