食堂頂流！6元自助管飽，學(xué)生擠破頭
中午十二點(diǎn)，三食堂最吵的時(shí)候，就是我窗口最忙的時(shí)候。
“蘇姐！土豆牛腩還有嗎？”
“蘇姐，米飯?jiān)賮?lái)半勺！”
“姐，今天番茄炒蛋能不能多給點(diǎn)湯？拌飯香！”
我一手握勺，一手扶著不銹鋼餐盤(pán)，笑著回：
“排隊(duì)啊，一個(gè)個(gè)來(lái)?！?br>“牛腩還有，別搶?！?br>“湯可以多，肉不許挑，后面還有人?！?br>我叫蘇晴。
今年二十八歲。
這所大學(xué)的往屆畢業(yè)生。
也是三食堂最不起眼、但人最多的一個(gè)窗口老板。
窗口名字很簡(jiǎn)單。
晴姐6元自助。
六元。
米飯不限。
菜品自選。
今天是六葷六素。
土豆牛腩，辣子雞丁，紅燒魚(yú)塊，雞蛋炒肉，蒜薹肉絲，香菇滑雞。
素菜有番茄炒蛋，酸辣土豆絲，青椒豆皮，清炒白菜，熗炒豆芽，蒜蓉茄子。
不是什么山珍海味。
但熱乎。
干凈。
量足。
六塊錢(qián)，保證吃飽。
我在這里開(kāi)了三年。
一開(kāi)始，食堂經(jīng)理還勸我：
“小蘇，你這價(jià)格太低，賺不著錢(qián)?！?br>我說(shuō)：
“我知道?！?br>可我還是想開(kāi)。
因?yàn)槲揖褪菑倪@所學(xué)校走出去的。
我讀書(shū)那會(huì)兒，家里窮。
窮到什么地步？
月底飯卡只剩兩塊三。
我能在食堂窗口前站十分鐘，最后只買(mǎi)一個(gè)饅頭，接半碗免費(fèi)湯。
那時(shí)候，有個(gè)食堂阿姨總會(huì)多給我一勺菜。
她說(shuō)：
“小姑娘，多吃點(diǎn)。”
“讀書(shū)費(fèi)腦子?！?br>我一直記得。
后來(lái)我畢業(yè)，打工攢錢(qián)，學(xué)廚，回學(xué)校承包窗口。
我就想做這么一個(gè)地方。
讓那些兜里只剩幾塊錢(qián)的學(xué)生，也能吃一頓熱飯。
不是施舍。
是正常買(mǎi)飯。
有尊嚴(yán)地吃飽。
“蘇姐?！?br>一道很輕的聲音響起。
我抬頭，看見(jiàn)林曉。
她是大二學(xué)生。
總穿洗得發(fā)白的短袖。
說(shuō)話細(xì)聲細(xì)氣，每次打飯都很小心。
“今天還是半份嗎？”
她臉一紅。
“嗯?！?br>我盛了一勺米飯，又壓實(shí)，再給她打菜。
她連忙說(shuō)：
“夠了夠了?！?br>我裝沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，又添了半勺番茄炒蛋。
“今天湯多，別浪費(fèi)?！?br>她抿著嘴笑。
“謝謝蘇姐?！?br>我沒(méi)應(yīng)。
只擺手。
“后面還有人，快走