數(shù)。"
我輕聲安她的心，見她把切好的肉餡倒進石臼，捶得粗細不勻。
"二娘，小郎的學堂束脩、筆墨紙硯，都指著這一回了。"
"你可別說了，越說我手越抖。"
膳房里灶火烘得熱，王二娘額頭冒汗，用圍裙擦了擦，重新上手捶肉。
我見細膩多了，才轉去處理那把苦筍根。
苦筍不是入菜的好料，味道發(fā)澀泛苦，一般只有鄉(xiāng)下人拿來隨便煮了對付一頓，講究的廚子碰都不碰。
我攥了一把泡軟的筍根，一段一段掰去發(fā)黑的外殼，再放清水過了一遍。
手里有事做，腦子里的雜念就沉下去了。
漸漸地，連孫婆子在前院吆喝搬抬的聲響，都不太聽得見了。
第二章
直到有人伸手叩了叩我的灶臺。
"想來這位就是蘇娘子？新菜打算做什么？"
我抬眸，看見須發(fā)花白、面容清瘦的周侍郎，連忙起身行禮。
"做的是回甘羹。"
"哦？倒沒聽說過。"
"是替秦夫人壽宴特地做的，獨一份，再無旁家。"
"好。"
周侍郎笑了笑，同我說了幾句，又到隔壁灶臺看了看正在燜煮的大菜，背著手在膳房里轉悠，跟在自家院子散步似的。
王二娘沒見過在膳房閑逛這么自在的官老爺，悄悄咋舌。
等周侍郎回了宴廳，傳菜的丫鬟便流水一般往來穿行。
一輪接一輪，挨到壽宴尾聲，送上去應時果品、新沏的茶，還有我剛做好的三道菜。
前兩道，膳房的人都認得，中規(guī)中矩。
回甘羹嘛……
孫婆子端起那只小白瓷盅看了看，盅里頭是一碗色澤暗淡的清湯，漂著幾段筍丁，賣相算不上好看。
光有個新鮮名頭又如何，老爺出了名的嘴刁，花哨噱頭蒙不了他。
她撇了撇嘴，打發(fā)了個小丫鬟去宴廳外頭候消息。
好一會兒，小丫鬟呼哧呼哧跑回來了，看我這邊。
"怎么樣？"
"夫人說，那湯苦得很，頭一口澀嘴，不大喝得下去……老爺也皺眉了呢。"
"我說什么來著，瞧瞧，瞧瞧！"
孫婆子扯出腰間帕子擦汗，一通陰陽怪氣，說得膳房好幾個人都側目看我跟王二娘。
"早請馬家嫂子來，什么事都沒有。待會兒主子吃得不痛快，賞錢少了，咱都跟著白忙一場，無緣無故