為了留住副廚阿斌，我把飯店 53%的利潤(rùn)分給了他。
可第二天，后廚就空了。
阿斌帶著我整個(gè)團(tuán)隊(duì)，跳槽到了隔壁，還復(fù)刻了我的所有招牌菜。
他發(fā)短信嘲諷我：“你的店就等著關(guān)門(mén)吧！”
我沒(méi)說(shuō)話，默默等了三天，直到他的店開(kāi)業(yè)大吉，我才給他打了個(gè)電話。
“阿斌，忘了跟你說(shuō)，你現(xiàn)在賣(mài)的每一道招牌菜，都在侵犯我的商業(yè)專利，律師函已經(jīng)寄過(guò)去了?！?br>01
我把飯店的利潤(rùn)分了百分之五十三給阿斌。
這事就發(fā)生在昨天晚上。
我當(dāng)著后廚所有人的面，拍著他的肩膀說(shuō)的。
阿斌當(dāng)時(shí)眼睛都紅了。
他抓著我的手，一聲聲地喊姐。
說(shuō)一定把咱們的店干成這條街的頭牌。
我相信了。
可第二天，我推開(kāi)后廚的門(mén)。
里面空的。
廚師，配菜，學(xué)徒，連洗碗的張姨都不見(jiàn)了。
灶臺(tái)冰冷，昨天剩下的垃圾堆在角落。
我的手機(jī)震了一下。
是阿斌的短信。
“周姐，對(duì)不住了，兄弟們也要吃飯，隔壁王總開(kāi)了高價(jià)?！?br>“你的店，就等著關(guān)門(mén)吧?！?br>短信后面，還附了一張圖。
阿斌穿著嶄新的廚師服，站在一個(gè)亮堂的廚房里。
他身后，是我熟悉的所有面孔。
他們對(duì)著鏡頭笑，牙齒很白。
照片的**，是隔壁的店鋪。
我沒(méi)回。
手機(jī)揣進(jìn)兜里，我轉(zhuǎn)身走出廚房。
大堂里，服務(wù)員小李慌得不行。
“雁姐，后廚怎么沒(méi)人？客人還等著點(diǎn)菜?！?br>“今天歇業(yè)?！?br>我聲音很平。
小李愣住。
“把歇業(yè)的牌子掛出去，通知前廳員工，帶薪休假三天。”
“三天？”
“對(duì)，三天。”
我走到吧臺(tái)，拿起賬本。
“把所有人這個(gè)月的工資都結(jié)了，包括阿斌他們，一分不少，現(xiàn)在就去銀行取錢(qián)?！?br>“姐！他們都跑了！憑什么還給他們發(fā)工資！”
小李氣得臉通紅。
我抬頭看她。
“按我說(shuō)的做?！?br>小李咬著嘴唇，眼淚在打轉(zhuǎn)，最后還是拿著卡出去了。
整個(gè)大堂只剩下我一個(gè)人。
我走到墻邊。
墻上掛著我們店去年拿的各種烹飪獎(jiǎng)狀。
最中間，是一個(gè)不起眼的相框。
相框里不是獎(jiǎng)狀，是一張專利證書(shū)。
菜品專利。
我盯著那張紙，看了很久