董卓的舌頭------------------------------------------，陳百味被一陣嘈雜聲吵醒。“起來起來！相國大人召見！”，臉上帶著一種奇怪的表情——像是興奮，又像是緊張。：“這么快？我昨晚派人去問了，相國大人一聽來了個(gè)會做菜的，當(dāng)場就說要見?！崩蠲C上下打量他，“你可想好了，要是做砸了……我知道，掉腦袋?！标惏傥洞蛄藗€(gè)哈欠，“放心，掉不了?！?，拍了拍身上的灰。昨晚和衣而睡，衣服皺巴巴的，但這已經(jīng)是他在這個(gè)時(shí)代唯一的一套行頭了?！暗鹊?。”李肅從旁邊拿了一套干凈的布衣扔給他，“換身衣服，別給西涼軍丟人。”，跟著李肅穿過軍營。一路上，士兵們看他的眼神都不一樣了——昨晚那頓烤羊肉串和改良版的粟米粥，已經(jīng)讓他在軍中出了名?！澳蔷褪切聛淼膹N子？聽說做的肉串香得要命……我昨晚排了半個(gè)時(shí)辰的隊(duì)才打到一碗粥，值了！”，嘴角微微上揚(yáng)?？磥?，無論在哪個(gè)時(shí)代，抓住一個(gè)男人的心，都要先抓住他的胃——呃，雖然這些男人要抓的是他的命。，比其他帳篷大了十倍不止。帳前站著兩排侍衛(wèi)，個(gè)個(gè)膀大腰圓，虎背熊腰，手里拿著明晃晃的刀斧?！皥?bào)——李肅校尉帶廚子求見！”侍衛(wèi)高聲通報(bào)。
“進(jìn)來！”帳內(nèi)傳來一個(gè)粗獷的聲音，像是嗓子里塞了塊石頭。
李肅推了陳百味一把，低聲說：“進(jìn)去吧。我在外面等。”
陳百味深吸一口氣，邁步走進(jìn)大帳。
帳內(nèi)比外面看起來還要大。地上鋪著獸皮，兩側(cè)擺著兵器架，正中央是一張巨大的案幾，上面堆滿了酒肉。案幾后面坐著一個(gè)極其肥胖的男人——不，應(yīng)該說是一堆肉。
董卓。
他比陳百味想象中還要胖。三層下巴，肚子上的肉堆在案幾上，兩只手像兩根白蘿卜，手指上戴著好幾個(gè)金戒指。他的臉通紅，不知道是喝酒喝的還是吃肉吃的，一雙小眼睛瞇縫著，看起來像是在笑，又像是在審視。
“你就是那個(gè)廚子？”董卓的聲音從嗓子眼里擠出來。
“草民陳百味，見過相國大人?！标惏傥侗卸Y——這是昨晚李肅臨時(shí)教的，據(jù)說東漢的禮節(jié)就這樣。
“嗯?！倍可舷麓蛄克?，“李肅說你會做菜？”
“會一些?！?br>“一些？”董卓的眉頭皺起來，“只會一些也敢來見我？”
陳百味心中暗暗叫苦。這董卓的脾氣果然不好，一句話不對就要翻臉。
“回相國大人，”他不卑不亢地說，“草民說‘一些’，是因?yàn)樘煜旅朗程啵菝裰粚W(xué)會了其中一部分。但草民有把握，這一部分，足以讓相國大人滿意?！?br>董卓的小眼睛瞇得更細(xì)了。他盯著陳百味看了半天，突然笑了——那笑聲像是一頭豬在哼哼。
“有意思。上一個(gè)敢這么跟我說話的人，已經(jīng)被我砍了腦袋。”董卓揮了揮肥厚的手掌，“行，我給你個(gè)機(jī)會。做一道菜，讓我滿意了，賞；不滿意……”
他沒有說下去，但意思很明顯——不滿意，腦袋搬家。
“相國大人想吃什么？”陳百味問。
“隨便?！倍靠吭谝伪成?，“你做什么我吃什么。”
陳百味環(huán)顧四周，看到帳角有一個(gè)簡易的灶臺——那是董卓的私人廚房，隨時(shí)為他準(zhǔn)備吃食。灶臺旁邊放著一些食材：羊肉、豬肉、雞肉、魚、各種蔬菜，還有一堆調(diào)料。
他走過去翻了翻，心中有了計(jì)較。
“相國大人，草民需要兩個(gè)時(shí)辰?！?br>“兩個(gè)時(shí)辰？！”董卓不滿地說，“我平時(shí)吃飯從來不超過半個(gè)時(shí)辰！”
“好菜不怕等?！标惏傥墩f，“相國大人若是等不及，草民也可以隨便炒個(gè)菜，但那樣的菜，配不上相國大人的身份?！?br>董卓愣了一下，然后哈哈大笑：“這小子，嘴皮子倒是利索。行，兩個(gè)時(shí)辰就兩個(gè)時(shí)辰。我倒要看看你能做出什么來。”
陳百味挽起袖子，開始干活。
他選了一塊五花肉——在西涼軍的食材里，這塊肉算是上品，肥瘦相間，層次分明。可惜的是，這個(gè)時(shí)代沒有醬油，沒有白糖，沒有料酒，更沒有老抽上色。
但沒有條件，就創(chuàng)造條件。
陳百味先把五花肉切成大塊，用熱水焯燙去腥。然后他找來一些蜂蜜——這個(gè)時(shí)代已經(jīng)有養(yǎng)蜂人了，西涼軍中有現(xiàn)成的蜂蜜。他用蜂蜜代替糖色，小火慢慢炒出焦糖色。
接著，他把焯好的五花肉放入鍋中，加入姜片、蔥段、鹽，還有一樣秘密武器——他口袋里的十三香。
十三香只有一小包，用一點(diǎn)少一點(diǎn)。但今天這場“面試”，關(guān)系到他的腦袋能不能繼續(xù)長在脖子上，必須下血本。
十三香一下鍋，香味就飄出來了。
帳外的侍衛(wèi)們開始咽口水。
帳內(nèi)的董卓鼻子**了兩下，不由自主地坐直了身體。
陳百味蓋上鍋蓋，小火慢燉。他一邊看著火候，一邊用隨身帶的瑞士軍刀雕了一朵蘿卜花——這是他多年來的習(xí)慣，做菜時(shí)總要有點(diǎn)裝飾。
一個(gè)時(shí)辰過去了。
兩個(gè)時(shí)辰過去了。
鍋蓋揭開的那一刻，整個(gè)大帳都被香氣充滿了。
那是***的香氣——肥而不膩，甜中帶咸，肉皮晶瑩剔透，瘦肉酥爛入味。在這個(gè)連鹽都吃不太上的時(shí)代，這道菜簡直是降維打擊。
陳百味把***盛在一個(gè)陶碗里，旁邊放上那朵蘿卜花，端到董卓面前。
“相國大人，請?！?br>董卓低頭看著那碗***。肉塊在碗里微微顫動，醬紅色的肉皮上泛著油光，香氣直往鼻子里鉆。
他拿起筷子，夾了一塊。
肉入口中的一瞬間，董卓的筷子“啪嗒”掉在了案幾上。
他的眼睛瞪大了——不是憤怒，是震驚。
“這……這是什么？”董卓的聲音都在發(fā)抖。
“***?！标惏傥墩f。
董卓沒有說話。他顫抖著手，又夾了一塊。
第二塊。
第三塊。
**塊。
他越吃越快，越吃越急，肥厚的嘴唇上沾滿了醬汁，金戒指上沾了油，胡子上掛著肉末——但他完全不在意。
第五塊。
第六塊。
第七塊。
“相國大人，”旁邊的侍衛(wèi)小心翼翼地說，“您已經(jīng)吃了七塊了……”
“閉嘴！”董卓含混不清地罵道，嘴里還塞著第八塊。
第九塊。
第十塊。
當(dāng)董卓終于放下筷子的時(shí)候，碗里已經(jīng)空空如也。他靠在椅背上，喘著粗氣，臉上是一種近乎虔誠的表情。
“陳百味。”他說。
“草民在?！?br>“你從今天起，是我的御用廚子?！倍恳蛔忠活D地說，“誰敢動你，我滅他全家?！?br>陳百味心中長出一口氣。命，保住了。
“謝相國大人。”
“來人！”董卓大聲喊道，“賞！黃金百兩，綢緞十匹，再給他配一個(gè)專門的廚房！”
“相國大人，”陳百味連忙說，“黃金綢緞草民用不上。草民只求一件事?！?br>“說。”
“草民需要一些調(diào)料和廚具。醬油、料酒、糖、好刀、好鍋……”陳百味列了一長串清單。
董卓大手一揮：“要什么都給！把全城的廚具都搬來！”
“另外，”陳百味猶豫了一下，“草民還想求相國大人一件事?！?br>“說?！?br>“草民想請相國大人……少吃點(diǎn)?！?br>全場安靜。
侍衛(wèi)們的臉都白了——這廚子是不是活膩了？
董卓愣了一下，然后哈哈大笑。那笑聲震得帳頂都在抖。
“有意思！***有意思！”董卓拍著桌子，“我董卓這輩子，從來沒人敢讓我少吃點(diǎn)！你是第一個(gè)！”
他笑夠了，擦了擦眼淚：“行，看在這碗肉的份上，我答應(yīng)你——盡量少吃點(diǎn)?！?br>陳百味知道，這已經(jīng)是董卓能做出的最大讓步了。
當(dāng)天晚上，陳百味有了自己的帳篷，自己的廚房，還有三個(gè)給他打雜的伙夫。
消息傳遍了整個(gè)西涼軍營——相國大人有了一個(gè)新廚子，做了一道叫“***”的菜，相國大人吃了十碗，當(dāng)場封他為“廚侯”。
“廚侯”是董卓自創(chuàng)的爵位，整個(gè)東漢只有這一個(gè)。雖然沒有實(shí)際權(quán)力，但在西涼軍中，這個(gè)頭銜比什么都好使——誰不想有個(gè)會做菜的廚子當(dāng)朋友？
李肅第一個(gè)來道賀：“我就知道你能行！”
陳百味苦笑：“差一點(diǎn)就不行了?！?br>“不過你也真是大膽，居然敢讓相國大人少吃點(diǎn)。”李肅搖頭，“上次有人這么說，腦袋都搬家了?！?br>“我是為他好?！标惏傥秶@了口氣，“他那體重……算了，說了你也不懂?！?br>李肅確實(shí)不懂。在他的認(rèn)知里，能吃是福，胖是富貴的象征。董卓越胖，說明西涼軍越有錢。
“對了，”李肅壓低聲音，“有件事我得提醒你?！?br>“什么？”
“相國大人最近在跟十八路諸侯打仗，心情不好。你要是能做點(diǎn)菜讓他高興，前途無量?！?br>陳百味點(diǎn)點(diǎn)頭。他知道這段歷史——十八路諸侯討董，是東漢末年的****。而他現(xiàn)在，就站在這個(gè)事件的中心。
“還有，”李肅神秘兮兮地說，“我聽說，有個(gè)叫曹操的人，要來刺殺相國大人。”
陳百味心中一震。曹操？那個(gè)曹操？
“不過你不用怕，”李肅拍拍他的肩膀，“你只管做你的菜，打仗的事有我們?！?br>李肅走后，陳百味坐在帳篷里，望著那碗還沒收拾的***殘?jiān)?，陷入了沉思?br>曹操要來刺殺董卓。
他知道這段歷史——曹操刺殺董卓未遂，然后逃出洛陽，發(fā)布檄文，召集十八路諸侯討董。
但他不知道的是，自己的出現(xiàn)，會不會改變這段歷史？
他摸了摸口袋里的十三香——只剩下半包了。
“算了，”他自言自語，“管他什么歷史，先把菜做好再說。”
他躺下來，閉上眼睛。帳篷外，西涼軍的巡邏隊(duì)腳步聲整齊劃一，火把的光芒透過帳篷布，在天花板上投下?lián)u曳的影子。
明天，他要繼續(xù)做菜。
后天，也要做。
大后天，也要做。
只要能做菜，就能活下去。
只要能活下去，就有機(jī)會找到回家的路。
他摸了摸口袋里的瑞士軍刀——這是他唯一的現(xiàn)代物品，也是他和那個(gè)世界的最后聯(lián)系。
“總有一天，”他在心里說，“我會回去的?！?br>窗外，洛陽城的方向，火光已經(jīng)滅了。
城已經(jīng)燒完了。
而新的故事，才剛剛開始。