第1章 魂歸汴京,棄婦新生
晨光透過(guò)糊著舊紙的窗欞,在青磚地上投下斑駁的碎影,空氣中飄著一股潮濕的霉味。
林菲兒猛地睜開(kāi)眼,頭痛欲裂,陌生的雕花床頂映入眼簾,粗布被褥蹭得皮膚有些發(fā)*。
“水……” 她沙啞地開(kāi)口,喉嚨干得像要冒煙。
掙扎著想坐起身,卻發(fā)現(xiàn)這具身體虛弱得厲害,稍一用力便牽扯得胸口發(fā)悶。
這不是她的公寓,更不是她拍攝美食視頻時(shí)的工作室。
記憶如潮水般涌來(lái),屬于另一個(gè)人的人生碎片在腦海中翻騰 —— 也叫林菲兒,是汴京城郊農(nóng)戶之女,半年前嫁入城中綢緞莊周家做續(xù)弦,卻因性情懦弱、不善持家,更無(wú)所出,被夫家嫌棄了整整半年。
昨日周老爺以 “無(wú)婦德” 為由,逼著她簽下和離書(shū),扔給她二十兩銀子和這間城郊的破院子,便將人掃地出門。
原主一時(shí)想不開(kāi),竟在昨夜吞了半瓶安神藥,再醒來(lái)時(shí),身體里己換了個(gè)來(lái)自千年后的靈魂。
“搞什么啊……” 林菲兒扶著額頭苦笑,她明明前一秒還在為新一期 “古法復(fù)刻宋代點(diǎn)心” 的視頻收尾,怎么轉(zhuǎn)眼就真穿到了宋朝,還成了個(gè)剛被休棄的棄婦?
正思忖間,院門外傳來(lái)輕輕的叩門聲,伴隨著一個(gè)略帶蒼老的女聲:“菲兒姑娘,你醒了嗎?
老婆子給你熬了點(diǎn)小米粥?!?br>
林菲兒定了定神,應(yīng)道:“張嬸,勞您費(fèi)心了,我這就來(lái)開(kāi)門。”
她撐著身子下床,腳下的繡鞋早己洗得發(fā)白,鞋尖還破了個(gè)**。
走到門邊,透過(guò)門縫看見(jiàn)門外站著個(gè)穿著灰布衣裙的老婦人,手里端著個(gè)粗瓷碗,正是原主記憶里隔壁的鄰居張嬸。
打開(kāi)門,張嬸便不由分說(shuō)地進(jìn)了屋,將碗遞到她手中,滿臉心疼:“快趁熱喝了吧,昨兒個(gè)聽(tīng)見(jiàn)你屋里沒(méi)動(dòng)靜,老婆子擔(dān)心了一整夜。
那周家也太不是東西了,哪有這么糟踐人的!”
小米粥熬得軟糯,帶著淡淡的米香,林菲兒喝了兩口,胃里終于舒服了些。
她抬眼看向張嬸,這老婦人雖衣著樸素,眼神卻透著真誠(chéng),原主在這世上本就沒(méi)什么親人,如今能有這么個(gè)鄰居照料,也算是不幸中的萬(wàn)幸。
“多謝張嬸,” 林菲兒輕聲道,“昨日之事…… 讓您擔(dān)心了?!?br>
張嬸嘆了口氣,在桌邊坐下:“你這孩子,就是太老實(shí)了。
那周家大郎本就心里裝著前頭的亡妻,娶你不過(guò)是為了給周家添個(gè)干活的人,你偏還一門心思撲在他身上,到頭來(lái)落得這般下場(chǎng)。
不過(guò)也好,和離了反倒清凈,總比在周家受氣強(qiáng)。”
林菲兒默默點(diǎn)頭,心里卻己有了盤算。
二十兩銀子看似不少,但在汴京城里開(kāi)銷頗大,這間院子年久失修,若只坐吃山空,用不了多久便會(huì)再度陷入困境。
她前世是小有名氣的美食博主,尤擅鉆研古代食譜,對(duì)宋代飲食文化更是頗有研究,或許…… 可以靠廚藝在這汴京城里立足?
正想著,張嬸忽然想起什么,從袖中摸出幾文銅錢遞過(guò)來(lái):“菲兒姑娘,你昨兒個(gè)把僅剩的半袋面粉都給了我家孫子,這幾文錢你先拿著,待會(huì)兒去街口的糧鋪買點(diǎn)糧食,可別餓著自己。”
林菲兒看著那幾枚帶著體溫的銅錢,心里一暖。
她沒(méi)有推辭,接過(guò)銅錢道:“張嬸,您這份情我記下了。
等日后我緩過(guò)勁來(lái),定不會(huì)忘了您的幫忙。”
張嬸笑著擺擺手:“鄰里之間哪用說(shuō)這些客氣話。
你剛醒,身子還虛,先好好歇著,老婆子回去給你再蒸兩個(gè)窩頭送來(lái)?!?br>
說(shuō)罷,便起身離開(kāi)了。
送走張嬸,林菲兒將碗洗干凈,走到院子里打量起來(lái)。
這院子不大,約莫只有半畝地,東邊有一間小小的廚房,西邊是柴房,中間是正屋。
院子里雜草叢生,墻角還堆著些破舊的家具,顯然很久沒(méi)有好好打理過(guò)了。
她走到廚房門口,推開(kāi)門,一股霉味撲面而來(lái)。
廚房里只有一個(gè)簡(jiǎn)陋的土灶,一口缺了口的鐵鍋,案板上還放著原主昨天沒(méi)洗的碗碟。
林菲兒皺了皺眉,挽起袖子,開(kāi)始收拾廚房。
先將碗碟洗干凈,再把土灶里的灰燼清理出來(lái),又找了把掃帚,將廚房的地面掃得干干凈凈。
忙活了一個(gè)多時(shí)辰,廚房總算有了點(diǎn)樣子。
看著收拾干凈的廚房,林菲兒心里有了一絲底氣。
她前世最愛(ài)的就是在廚房里折騰,無(wú)論是精致的點(diǎn)心,還是家常的菜肴,她都能做得色香味俱全。
如今到了宋代,雖然食材和廚具都簡(jiǎn)陋了些,但她相信,憑著自己的手藝,總能闖出一條路來(lái)。
她從懷里摸出張嬸給的幾文銅錢,又翻出原主留下的二十兩銀子,心里盤算著:二十兩銀子,先拿出一部分修繕院子和廚房,再買些常用的廚具和食材,剩下的作為周轉(zhuǎn)資金。
當(dāng)務(wù)之急,是先做出點(diǎn)像樣的吃食,看看能不能在附近的市集上賣,賺點(diǎn)零花錢。
想到這里,林菲兒眼睛一亮。
她記得原主的記憶里,街口的市集每天早上都很熱鬧,附近的農(nóng)戶都會(huì)把自家種的蔬菜、養(yǎng)的雞鴨拿到市集上賣。
她可以先做些簡(jiǎn)單的小吃,比如雞蛋灌餅,這小吃做法簡(jiǎn)單,味道卻好,而且在宋代應(yīng)該還沒(méi)有出現(xiàn),定能吸引不少人。
說(shuō)做就做,林菲兒鎖好院門,拿著銅錢往街口的糧鋪?zhàn)呷ァ?br>
一路上,她仔細(xì)觀察著周圍的環(huán)境。
這汴京城郊雖不如城內(nèi)繁華,但也還算熱鬧,路邊有不少擺攤的小販,叫賣聲此起彼伏。
街道兩旁的房屋多是青磚灰瓦,偶爾能看到幾座裝飾精致的宅院,想必是城里有錢人的別院。
到了糧鋪,林菲兒買了兩斤面粉、十個(gè)雞蛋,又買了點(diǎn)鹽和油,花去了三文錢。
回到家,她先在廚房里搭起案板,將面粉倒在案板上,中間挖了個(gè)**,打入兩個(gè)雞蛋,加入少許鹽,再慢慢加入溫水,邊加邊揉,首到揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。
接下來(lái),她將面團(tuán)分成幾個(gè)小劑子,搟成薄薄的圓餅,在餅中間劃一道口子,放入鍋中烙。
等餅的兩面都烙得金黃酥脆時(shí),將打好的雞蛋液從口子處灌進(jìn)去,再烙一會(huì)兒,首到雞蛋液熟透。
不一會(huì)兒,廚房里就飄出了**的香味。
金黃的餅皮酥脆可口,咬一口,里面的雞蛋嫩滑鮮香,帶著淡淡的鹽味,讓人回味無(wú)窮。
林菲兒嘗了一口,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,這味道,比她前世做的還要好幾分,大概是因?yàn)檫@里的食材都是純天然的,沒(méi)有添加任何防腐劑。
她又接連做了十幾個(gè)雞蛋灌餅,用干凈的油紙包好,打算下午拿到市集上去賣。
剛做好,院門外又傳來(lái)了張嬸的聲音:“菲兒姑娘,老婆子給你送窩頭來(lái)了?!?br>
林菲兒連忙開(kāi)門,接過(guò)張嬸手中的籃子,笑著說(shuō):“張嬸,您來(lái)得正好,我剛做了點(diǎn)吃食,您嘗嘗。”
說(shuō)著,便從油紙包里拿出一個(gè)雞蛋灌餅遞給張嬸。
張嬸接過(guò)餅,疑惑地看了看:“這是什么吃食?
看著倒挺新奇。”
她咬了一口,眼睛瞬間亮了起來(lái):“哎呀,這也太好吃了!
外酥里嫩的,還有雞蛋的香味,比城里酒樓里的點(diǎn)心還好吃呢!”
林菲兒聽(tīng)了,心里更加有底了:“張嬸,您要是喜歡,我再給您拿兩個(gè)。
我打算下午把這些拿到市集上去賣,您看能賣得出去嗎?”
張嬸連忙點(diǎn)頭:“能!
怎么不能!
就這味道,一準(zhǔn)能賣個(gè)好價(jià)錢!”
有了張嬸的鼓勵(lì),林菲兒更加堅(jiān)定了自己的想法。
她將雞蛋灌餅重新包好,對(duì)張嬸說(shuō):“張嬸,謝謝您的窩頭,我先把這些餅?zāi)玫绞屑先ピ囋?,晚些時(shí)候再來(lái)看您?!?br>
張嬸笑著說(shuō):“去吧去吧,老婆子等著你的好消息!”
林菲兒提著裝著雞蛋灌餅的籃子,鎖好院門,朝著街口的市集走去。
陽(yáng)光灑在她的身上,暖洋洋的,她的心里充滿了期待。
雖然前路未知,但她相信,憑著自己的雙手和廚藝,一定能在這汴京城里,活出不一樣的人生。
林菲兒猛地睜開(kāi)眼,頭痛欲裂,陌生的雕花床頂映入眼簾,粗布被褥蹭得皮膚有些發(fā)*。
“水……” 她沙啞地開(kāi)口,喉嚨干得像要冒煙。
掙扎著想坐起身,卻發(fā)現(xiàn)這具身體虛弱得厲害,稍一用力便牽扯得胸口發(fā)悶。
這不是她的公寓,更不是她拍攝美食視頻時(shí)的工作室。
記憶如潮水般涌來(lái),屬于另一個(gè)人的人生碎片在腦海中翻騰 —— 也叫林菲兒,是汴京城郊農(nóng)戶之女,半年前嫁入城中綢緞莊周家做續(xù)弦,卻因性情懦弱、不善持家,更無(wú)所出,被夫家嫌棄了整整半年。
昨日周老爺以 “無(wú)婦德” 為由,逼著她簽下和離書(shū),扔給她二十兩銀子和這間城郊的破院子,便將人掃地出門。
原主一時(shí)想不開(kāi),竟在昨夜吞了半瓶安神藥,再醒來(lái)時(shí),身體里己換了個(gè)來(lái)自千年后的靈魂。
“搞什么啊……” 林菲兒扶著額頭苦笑,她明明前一秒還在為新一期 “古法復(fù)刻宋代點(diǎn)心” 的視頻收尾,怎么轉(zhuǎn)眼就真穿到了宋朝,還成了個(gè)剛被休棄的棄婦?
正思忖間,院門外傳來(lái)輕輕的叩門聲,伴隨著一個(gè)略帶蒼老的女聲:“菲兒姑娘,你醒了嗎?
老婆子給你熬了點(diǎn)小米粥?!?br>
林菲兒定了定神,應(yīng)道:“張嬸,勞您費(fèi)心了,我這就來(lái)開(kāi)門。”
她撐著身子下床,腳下的繡鞋早己洗得發(fā)白,鞋尖還破了個(gè)**。
走到門邊,透過(guò)門縫看見(jiàn)門外站著個(gè)穿著灰布衣裙的老婦人,手里端著個(gè)粗瓷碗,正是原主記憶里隔壁的鄰居張嬸。
打開(kāi)門,張嬸便不由分說(shuō)地進(jìn)了屋,將碗遞到她手中,滿臉心疼:“快趁熱喝了吧,昨兒個(gè)聽(tīng)見(jiàn)你屋里沒(méi)動(dòng)靜,老婆子擔(dān)心了一整夜。
那周家也太不是東西了,哪有這么糟踐人的!”
小米粥熬得軟糯,帶著淡淡的米香,林菲兒喝了兩口,胃里終于舒服了些。
她抬眼看向張嬸,這老婦人雖衣著樸素,眼神卻透著真誠(chéng),原主在這世上本就沒(méi)什么親人,如今能有這么個(gè)鄰居照料,也算是不幸中的萬(wàn)幸。
“多謝張嬸,” 林菲兒輕聲道,“昨日之事…… 讓您擔(dān)心了?!?br>
張嬸嘆了口氣,在桌邊坐下:“你這孩子,就是太老實(shí)了。
那周家大郎本就心里裝著前頭的亡妻,娶你不過(guò)是為了給周家添個(gè)干活的人,你偏還一門心思撲在他身上,到頭來(lái)落得這般下場(chǎng)。
不過(guò)也好,和離了反倒清凈,總比在周家受氣強(qiáng)。”
林菲兒默默點(diǎn)頭,心里卻己有了盤算。
二十兩銀子看似不少,但在汴京城里開(kāi)銷頗大,這間院子年久失修,若只坐吃山空,用不了多久便會(huì)再度陷入困境。
她前世是小有名氣的美食博主,尤擅鉆研古代食譜,對(duì)宋代飲食文化更是頗有研究,或許…… 可以靠廚藝在這汴京城里立足?
正想著,張嬸忽然想起什么,從袖中摸出幾文銅錢遞過(guò)來(lái):“菲兒姑娘,你昨兒個(gè)把僅剩的半袋面粉都給了我家孫子,這幾文錢你先拿著,待會(huì)兒去街口的糧鋪買點(diǎn)糧食,可別餓著自己。”
林菲兒看著那幾枚帶著體溫的銅錢,心里一暖。
她沒(méi)有推辭,接過(guò)銅錢道:“張嬸,您這份情我記下了。
等日后我緩過(guò)勁來(lái),定不會(huì)忘了您的幫忙。”
張嬸笑著擺擺手:“鄰里之間哪用說(shuō)這些客氣話。
你剛醒,身子還虛,先好好歇著,老婆子回去給你再蒸兩個(gè)窩頭送來(lái)?!?br>
說(shuō)罷,便起身離開(kāi)了。
送走張嬸,林菲兒將碗洗干凈,走到院子里打量起來(lái)。
這院子不大,約莫只有半畝地,東邊有一間小小的廚房,西邊是柴房,中間是正屋。
院子里雜草叢生,墻角還堆著些破舊的家具,顯然很久沒(méi)有好好打理過(guò)了。
她走到廚房門口,推開(kāi)門,一股霉味撲面而來(lái)。
廚房里只有一個(gè)簡(jiǎn)陋的土灶,一口缺了口的鐵鍋,案板上還放著原主昨天沒(méi)洗的碗碟。
林菲兒皺了皺眉,挽起袖子,開(kāi)始收拾廚房。
先將碗碟洗干凈,再把土灶里的灰燼清理出來(lái),又找了把掃帚,將廚房的地面掃得干干凈凈。
忙活了一個(gè)多時(shí)辰,廚房總算有了點(diǎn)樣子。
看著收拾干凈的廚房,林菲兒心里有了一絲底氣。
她前世最愛(ài)的就是在廚房里折騰,無(wú)論是精致的點(diǎn)心,還是家常的菜肴,她都能做得色香味俱全。
如今到了宋代,雖然食材和廚具都簡(jiǎn)陋了些,但她相信,憑著自己的手藝,總能闖出一條路來(lái)。
她從懷里摸出張嬸給的幾文銅錢,又翻出原主留下的二十兩銀子,心里盤算著:二十兩銀子,先拿出一部分修繕院子和廚房,再買些常用的廚具和食材,剩下的作為周轉(zhuǎn)資金。
當(dāng)務(wù)之急,是先做出點(diǎn)像樣的吃食,看看能不能在附近的市集上賣,賺點(diǎn)零花錢。
想到這里,林菲兒眼睛一亮。
她記得原主的記憶里,街口的市集每天早上都很熱鬧,附近的農(nóng)戶都會(huì)把自家種的蔬菜、養(yǎng)的雞鴨拿到市集上賣。
她可以先做些簡(jiǎn)單的小吃,比如雞蛋灌餅,這小吃做法簡(jiǎn)單,味道卻好,而且在宋代應(yīng)該還沒(méi)有出現(xiàn),定能吸引不少人。
說(shuō)做就做,林菲兒鎖好院門,拿著銅錢往街口的糧鋪?zhàn)呷ァ?br>
一路上,她仔細(xì)觀察著周圍的環(huán)境。
這汴京城郊雖不如城內(nèi)繁華,但也還算熱鬧,路邊有不少擺攤的小販,叫賣聲此起彼伏。
街道兩旁的房屋多是青磚灰瓦,偶爾能看到幾座裝飾精致的宅院,想必是城里有錢人的別院。
到了糧鋪,林菲兒買了兩斤面粉、十個(gè)雞蛋,又買了點(diǎn)鹽和油,花去了三文錢。
回到家,她先在廚房里搭起案板,將面粉倒在案板上,中間挖了個(gè)**,打入兩個(gè)雞蛋,加入少許鹽,再慢慢加入溫水,邊加邊揉,首到揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。
接下來(lái),她將面團(tuán)分成幾個(gè)小劑子,搟成薄薄的圓餅,在餅中間劃一道口子,放入鍋中烙。
等餅的兩面都烙得金黃酥脆時(shí),將打好的雞蛋液從口子處灌進(jìn)去,再烙一會(huì)兒,首到雞蛋液熟透。
不一會(huì)兒,廚房里就飄出了**的香味。
金黃的餅皮酥脆可口,咬一口,里面的雞蛋嫩滑鮮香,帶著淡淡的鹽味,讓人回味無(wú)窮。
林菲兒嘗了一口,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,這味道,比她前世做的還要好幾分,大概是因?yàn)檫@里的食材都是純天然的,沒(méi)有添加任何防腐劑。
她又接連做了十幾個(gè)雞蛋灌餅,用干凈的油紙包好,打算下午拿到市集上去賣。
剛做好,院門外又傳來(lái)了張嬸的聲音:“菲兒姑娘,老婆子給你送窩頭來(lái)了?!?br>
林菲兒連忙開(kāi)門,接過(guò)張嬸手中的籃子,笑著說(shuō):“張嬸,您來(lái)得正好,我剛做了點(diǎn)吃食,您嘗嘗。”
說(shuō)著,便從油紙包里拿出一個(gè)雞蛋灌餅遞給張嬸。
張嬸接過(guò)餅,疑惑地看了看:“這是什么吃食?
看著倒挺新奇。”
她咬了一口,眼睛瞬間亮了起來(lái):“哎呀,這也太好吃了!
外酥里嫩的,還有雞蛋的香味,比城里酒樓里的點(diǎn)心還好吃呢!”
林菲兒聽(tīng)了,心里更加有底了:“張嬸,您要是喜歡,我再給您拿兩個(gè)。
我打算下午把這些拿到市集上去賣,您看能賣得出去嗎?”
張嬸連忙點(diǎn)頭:“能!
怎么不能!
就這味道,一準(zhǔn)能賣個(gè)好價(jià)錢!”
有了張嬸的鼓勵(lì),林菲兒更加堅(jiān)定了自己的想法。
她將雞蛋灌餅重新包好,對(duì)張嬸說(shuō):“張嬸,謝謝您的窩頭,我先把這些餅?zāi)玫绞屑先ピ囋?,晚些時(shí)候再來(lái)看您?!?br>
張嬸笑著說(shuō):“去吧去吧,老婆子等著你的好消息!”
林菲兒提著裝著雞蛋灌餅的籃子,鎖好院門,朝著街口的市集走去。
陽(yáng)光灑在她的身上,暖洋洋的,她的心里充滿了期待。
雖然前路未知,但她相信,憑著自己的雙手和廚藝,一定能在這汴京城里,活出不一樣的人生。
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