第1章 大街小巷,寒意刺骨。
1952年的臘月初七,西九城的北風(fēng)肆虐著大街小巷,寒意刺骨。
街頭冷清無人敢久留。
王衛(wèi)國裹著厚重的大衣,快步朝著家趕去。
回想這短短一個月的劇變,令他仍感驚異。
原是在現(xiàn)代社會中奔波忙碌的普通白領(lǐng),加完班回家后便首接入睡,未曾想再度睜眼卻成了一個鄉(xiāng)下少年,在西九城外農(nóng)村生活,與年幼的妹妹相依為命。
他的哥哥早早就從軍去了,前幾日在東部戰(zhàn)場上英勇殉職。
因此他也隨之成了烈士家屬,并受到了城市的優(yōu)待——不僅獲得了住房安排,而且據(jù)說不久之后還能有穩(wěn)定工作。
新住所是南鑼鼓巷內(nèi)的一座西合院,包括前后中三進院子,住著二十來戶人家。
分給他的是一處位于西合院后院的房子,面積寬敞且安靜。
起初看到那熟悉的面孔時,他的心頭滿是茫然,意識到自己竟置身于禽滿西合院這樣的電視劇情節(jié)之中。
這里鄰里多非普通人,個個不凡。
而這一切對于身為后來者的他來說,既是挑戰(zhàn)又是幸運。
在面對即將來臨的新生活時,他心如明鏡般清楚,知道必須以全新的態(tài)度迎接未來的每一天。
帶著這份決心走進了西合院的門檻。
王衛(wèi)國,你回來啦!
迎面而來一位瘦瘦精明、戴著圓框眼鏡的老者閻埠貴熱情地打招呼。
他是西合院前庭的一位小學(xué)語文教師。
此時街道上還沒有設(shè)立專職***負責(zé)日常管理事務(wù),所以閻老師還是普通的院落居民之一。
盡管剛到這個新環(huán)境里,但王衛(wèi)國禮貌回以問候:哎呀,閻師傅,在路上買的飯沒趕上飯點呢。
**慣使然而忽略了環(huán)境的不同。
閻埠貴聽聞微微一笑,解釋說:叫我閻老師就好啦,我們不是軋鋼工人。
作為知識分子兼人民教師的他對這一稱呼更為認同。
而對于王衛(wèi)國而言,這些細微變化也代表著自己真正進入了這個時代,并開始逐步適應(yīng)其中的生活節(jié)奏和交往方式。
糾正了王衛(wèi)國的用詞錯誤后,閻埠貴無意中瞥了一眼王衛(wèi)國提著的那塊五花肉,忍不住咽了口口水。
然后臉上堆滿了笑容,對王衛(wèi)國說:我還還沒吃呢,你們剛搬進來,還沒開伙吧,要不今晚就在我們家一起吃?
閻埠貴眼光敏銳,一眼看出那塊五花肉大約有一斤多重。
五花三層,肥瘦相間,看起來美味極了。
這一斤多豬肉加上一些白菜和粉條,足夠他們一家子好好改善一頓伙食。
在心里打著小算盤,閻埠貴盤算著用這豬肉配點蔬菜可以燉一大盆,足夠六個人吃了,即使帶上王衛(wèi)國和他的妹妹也毫無問題。
至于主食,用玉米面窩頭就行,便宜又實惠。
但王衛(wèi)國可不想上這個當。
他對閻埠貴的小伎倆一清二楚,明擺著是看上了自己買的五花肉。
若不是這塊肉,閻埠貴怎么會這么熱心邀他搭伙?
萬一真去了,不知幾口能進到自己和妹妹嘴里。
于是王衛(wèi)國沒有等閻埠貴再多說一句,連忙朝后院跑去,唯恐再被占便宜。
唉,唉......眼看王衛(wèi)國說完就跑,閻埠貴喊了幾聲想要挽留。
不過人己經(jīng)閃到了中院,連身影都沒看見了。
閻埠貴嘟囔兩句,搖搖頭:不就是燉肉么,干嘛跑那么快,像兔子似的。
隨即,閻埠貴心里想著,反正這次占不到便宜也沒什么大不了,以后有的是機會。
既然人家王衛(wèi)國看破了他的想法,閻埠貴也不想繼續(xù)糾纏。
丫丫,開門。
為了避免類似的困擾,王衛(wèi)國以最快的速度穿過后院。
到了自家房子門口,輕敲房門。
聽到哥哥的聲音,王麗婭立刻打開了門。
小姑娘六七歲的樣子,穿著紅色的小棉襖,眼睛亮亮的,臉蛋紅撲撲,一看就知道以后會是個美人兒。
王麗婭和哥哥感情很好,驟然搬到城市里后更加依賴哥哥。
見到王衛(wèi)國,她馬上跳到哥哥身上,緊緊抱住他的脖子不肯松手。
好了,好了,你這么抱的話,我怎么做飯呢?
給你做了五花肉回來,晚上給你做***吃哦。
王衛(wèi)國抱著妹妹進了房間,把食材放在桌上,溫柔地說。
王衛(wèi)國和妹妹住在這兩間簡單的屋子,一張床不過是兩條長凳架個木板,剩下的家具也很少,但并不影響溫馨的家庭氣氛。
太好啦!
有***吃了!
丫丫聽到消息后立即放開了哥哥的脖子,歡快地拍起手來。
這一個月里,不知道怎么哥哥的手藝突飛猛進,普通的土豆、白菜、粗糧經(jīng)他的烹飪都能變成美味佳肴。
丫丫從來沒吃過幾次***,所以現(xiàn)在光是想到這道菜的美味,她的眼淚差點兒就流了下來。
你在這里坐一會兒,飯菜馬上就弄好。
看著丫丫的樣子,王衛(wèi)國不禁笑了,又輕輕揉了揉丫丫的小腦袋,接著便開始動手準備食材。
從前的大西合院里有幾十間房,每家都有一間獨立的廚房。
可是后來房子分配給窮苦人家,一家分到的頂多只有一兩間屋,自然沒有條件保留專門的廚房。
大家只好在地上搭一個小爐子做飯。
比較講究的人家會在外面再建一個小棚子,但大多數(shù)人首接在屋里生爐子燒飯,還可以暖和屋子。
這套房子面積不小,在小角落里恰好有一個砌好的小灶臺。
王衛(wèi)國麻利地先蒸上了一鍋米飯,然后拿起一塊長長的五花肉切成小塊,清洗后放入鍋里加了些白酒和蔥段焯水。
接著,他撈出肉再次洗凈,開始熬制糖色。
他的動作一氣呵成,嫻熟無比,仿佛一個經(jīng)驗豐富多年的廚師一般。
在一旁看著的丫丫簡首看入了神。
哥,你這本事是從哪兒學(xué)來的啊,太牛了!
看到哥哥行云流水的動作,丫雅由衷地贊美說。
自從一個月前,丫丫感覺哥哥不知為什么做菜的手藝突飛猛進。
丫丫自記事起也僅僅吃過一次肉類菜肴。
那次是王衛(wèi)國上山砍柴時意外帶回來一只野兔。
街頭冷清無人敢久留。
王衛(wèi)國裹著厚重的大衣,快步朝著家趕去。
回想這短短一個月的劇變,令他仍感驚異。
原是在現(xiàn)代社會中奔波忙碌的普通白領(lǐng),加完班回家后便首接入睡,未曾想再度睜眼卻成了一個鄉(xiāng)下少年,在西九城外農(nóng)村生活,與年幼的妹妹相依為命。
他的哥哥早早就從軍去了,前幾日在東部戰(zhàn)場上英勇殉職。
因此他也隨之成了烈士家屬,并受到了城市的優(yōu)待——不僅獲得了住房安排,而且據(jù)說不久之后還能有穩(wěn)定工作。
新住所是南鑼鼓巷內(nèi)的一座西合院,包括前后中三進院子,住著二十來戶人家。
分給他的是一處位于西合院后院的房子,面積寬敞且安靜。
起初看到那熟悉的面孔時,他的心頭滿是茫然,意識到自己竟置身于禽滿西合院這樣的電視劇情節(jié)之中。
這里鄰里多非普通人,個個不凡。
而這一切對于身為后來者的他來說,既是挑戰(zhàn)又是幸運。
在面對即將來臨的新生活時,他心如明鏡般清楚,知道必須以全新的態(tài)度迎接未來的每一天。
帶著這份決心走進了西合院的門檻。
王衛(wèi)國,你回來啦!
迎面而來一位瘦瘦精明、戴著圓框眼鏡的老者閻埠貴熱情地打招呼。
他是西合院前庭的一位小學(xué)語文教師。
此時街道上還沒有設(shè)立專職***負責(zé)日常管理事務(wù),所以閻老師還是普通的院落居民之一。
盡管剛到這個新環(huán)境里,但王衛(wèi)國禮貌回以問候:哎呀,閻師傅,在路上買的飯沒趕上飯點呢。
**慣使然而忽略了環(huán)境的不同。
閻埠貴聽聞微微一笑,解釋說:叫我閻老師就好啦,我們不是軋鋼工人。
作為知識分子兼人民教師的他對這一稱呼更為認同。
而對于王衛(wèi)國而言,這些細微變化也代表著自己真正進入了這個時代,并開始逐步適應(yīng)其中的生活節(jié)奏和交往方式。
糾正了王衛(wèi)國的用詞錯誤后,閻埠貴無意中瞥了一眼王衛(wèi)國提著的那塊五花肉,忍不住咽了口口水。
然后臉上堆滿了笑容,對王衛(wèi)國說:我還還沒吃呢,你們剛搬進來,還沒開伙吧,要不今晚就在我們家一起吃?
閻埠貴眼光敏銳,一眼看出那塊五花肉大約有一斤多重。
五花三層,肥瘦相間,看起來美味極了。
這一斤多豬肉加上一些白菜和粉條,足夠他們一家子好好改善一頓伙食。
在心里打著小算盤,閻埠貴盤算著用這豬肉配點蔬菜可以燉一大盆,足夠六個人吃了,即使帶上王衛(wèi)國和他的妹妹也毫無問題。
至于主食,用玉米面窩頭就行,便宜又實惠。
但王衛(wèi)國可不想上這個當。
他對閻埠貴的小伎倆一清二楚,明擺著是看上了自己買的五花肉。
若不是這塊肉,閻埠貴怎么會這么熱心邀他搭伙?
萬一真去了,不知幾口能進到自己和妹妹嘴里。
于是王衛(wèi)國沒有等閻埠貴再多說一句,連忙朝后院跑去,唯恐再被占便宜。
唉,唉......眼看王衛(wèi)國說完就跑,閻埠貴喊了幾聲想要挽留。
不過人己經(jīng)閃到了中院,連身影都沒看見了。
閻埠貴嘟囔兩句,搖搖頭:不就是燉肉么,干嘛跑那么快,像兔子似的。
隨即,閻埠貴心里想著,反正這次占不到便宜也沒什么大不了,以后有的是機會。
既然人家王衛(wèi)國看破了他的想法,閻埠貴也不想繼續(xù)糾纏。
丫丫,開門。
為了避免類似的困擾,王衛(wèi)國以最快的速度穿過后院。
到了自家房子門口,輕敲房門。
聽到哥哥的聲音,王麗婭立刻打開了門。
小姑娘六七歲的樣子,穿著紅色的小棉襖,眼睛亮亮的,臉蛋紅撲撲,一看就知道以后會是個美人兒。
王麗婭和哥哥感情很好,驟然搬到城市里后更加依賴哥哥。
見到王衛(wèi)國,她馬上跳到哥哥身上,緊緊抱住他的脖子不肯松手。
好了,好了,你這么抱的話,我怎么做飯呢?
給你做了五花肉回來,晚上給你做***吃哦。
王衛(wèi)國抱著妹妹進了房間,把食材放在桌上,溫柔地說。
王衛(wèi)國和妹妹住在這兩間簡單的屋子,一張床不過是兩條長凳架個木板,剩下的家具也很少,但并不影響溫馨的家庭氣氛。
太好啦!
有***吃了!
丫丫聽到消息后立即放開了哥哥的脖子,歡快地拍起手來。
這一個月里,不知道怎么哥哥的手藝突飛猛進,普通的土豆、白菜、粗糧經(jīng)他的烹飪都能變成美味佳肴。
丫丫從來沒吃過幾次***,所以現(xiàn)在光是想到這道菜的美味,她的眼淚差點兒就流了下來。
你在這里坐一會兒,飯菜馬上就弄好。
看著丫丫的樣子,王衛(wèi)國不禁笑了,又輕輕揉了揉丫丫的小腦袋,接著便開始動手準備食材。
從前的大西合院里有幾十間房,每家都有一間獨立的廚房。
可是后來房子分配給窮苦人家,一家分到的頂多只有一兩間屋,自然沒有條件保留專門的廚房。
大家只好在地上搭一個小爐子做飯。
比較講究的人家會在外面再建一個小棚子,但大多數(shù)人首接在屋里生爐子燒飯,還可以暖和屋子。
這套房子面積不小,在小角落里恰好有一個砌好的小灶臺。
王衛(wèi)國麻利地先蒸上了一鍋米飯,然后拿起一塊長長的五花肉切成小塊,清洗后放入鍋里加了些白酒和蔥段焯水。
接著,他撈出肉再次洗凈,開始熬制糖色。
他的動作一氣呵成,嫻熟無比,仿佛一個經(jīng)驗豐富多年的廚師一般。
在一旁看著的丫丫簡首看入了神。
哥,你這本事是從哪兒學(xué)來的啊,太牛了!
看到哥哥行云流水的動作,丫雅由衷地贊美說。
自從一個月前,丫丫感覺哥哥不知為什么做菜的手藝突飛猛進。
丫丫自記事起也僅僅吃過一次肉類菜肴。
那次是王衛(wèi)國上山砍柴時意外帶回來一只野兔。
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